Néhány vagy egy tucat évvel ezelőtt a világ megőrült az antioxidánsok miatt. Mint kiderült - indokolatlanul! Kiderült, hogy az antioxidánsok (más néven antioxidánsok), a szabad gyököket semlegesítő anyagok nem minden gyógymódot jelentenek. Néha akár károsak is lehetnek.
Úgy tűnt, hogy az antioxidánsok minden rosszat meggyógyítanak. Egyes tanulmányokban pl. Dr. Jeffrey Blumberg a Tufts Egyetemről (1994) rendőrök hírében szerzett gazembereket, azaz szabad gyököket. Kémiai felépítésük lehetővé teszi számukra a "leszerelést" azáltal, hogy megállítják a kialakulásukat vagy elpusztítják a már létrehozottakat. Az antioxidánsok hihetetlenül képesek eltávolítani a szabad gyökök által okozott károkat.
Emlékezzünk vissza, mik ezek a rossz fiúk, akik a sejtekben található fehérje harmadát 50 éves korára értéktelen tömeggé alakíthatják. A szabad gyökök (oxidánsok) olyan kémiai molekulák, amelyek sokféle tényező, például a környezetszennyezés, a helytelen életmód következtében elvesztették egyikük elektronját. Az egyensúlyhiány kompenzálására ezek a részecskék vagy ellopnak egy elektront a legközelebbi cellából, vagy megszabadulnak attól, amelynek már nincs párja. Ennek eredményeként a sejtek megsérülnek, a fehérjék és a DNS megsemmisül. Ez pedig a testet fogékonnyá teszi a betegségekre és gyorsabban öregszik.
Itt tudnak segíteni az antioxidánsok. De, mint számos további tanulmány után kiderült, ez nem olyan egyszerű kapcsolat, hogy az oxidálószert az antioxidáns leküzdheti.
Az antioxidánsok sokféle anyag, vitamin, ásványi anyag, enzim, aminosav, növényi készítmény vagy más természetes termék lehetnek. Néhányuk, például az A-, a C- és az E-vitamin régóta gyaníthatóan lassítja az öregedési folyamatokat, mások, például a Q10 koenzim, a ginko vagy a glutation későbbi felfedezés.
Olvassa el még: Könnyű gyümölcs diéta - energikus, tisztító és egészséges Az antioxidánsokban gazdag étrend segít erősíteni a rossz látást
Mint azonban gyakran előfordul, az első csodálat után itt az ideje a mélyebb elemzéseknek. És itt vannak olyan elméletek, amelyek szerint az antioxidánsok nem túl nagyok, és egyes esetekben nem csak segítenek, de még árthatnak is.
FontosMajdnem 100 tanulmány / 500 000 emberek
Ennyi elemzés készült az elmúlt 10 évben a világ minden tájáról. És kiderült, hogy a király meztelen volt. Pontosabban a vitamin antioxidánsok királynőinek tekinthető. C és E, valamint béta-karotin, amelyek károsak lehetnek. Ilyen vélemények időről időre megjelentek, mint körülbelül 10 évvel ezelőtt az elsők egyike a nagy adag vitamin bevitelének ártalmasságáról. E és béta-karotin - jelentették finn tudósok. De senkit nem érdekelt különösebben a fejlődésük. Különösen azok az amerikaiak, akik színes antioxidáns tablettákat fogyasztottak kilóval, remélve, hogy hosszú és egészséges életet élnek. Hazánkban az antioxidánsok divatja folytatódik, bár nem csak a természetes orvoslás szakemberei kérik a mértékletességet ebben a tekintetben. Amerikában azonban van némi antioxidáns mozgás. Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetében külön irodát is létrehoztak, amely kizárólag antioxidánsokkal foglalkozik.
Az antioxidánsok különösen károsak a dohányzókra és a rákos betegekre
Ez paradoxnak tűnhet, de az antioxidánsok különösen azokra nézve károsak, akiket nem is olyan régen nagyobb mennyiségben ajánlottak krónikus betegségekben, rákban szenvedőknek és dohányosoknak. Például a béta-karotin, amelyet több mint egy tucat kutatóközpont már megerősített, nem csökkenti, hanem növeli a dohányzók körében a tüdőrák kockázatát, vit. Az E, amelynek a szívbetegségeket kellett volna megelőznie, növelheti a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázatát. Ugyanez a helyzet a szelinnel is, amely lerövidítheti, nem meghosszabbíthatja az életet.
Az onkológusok többsége szerint beleértve a Memorial Sloan Kettering Cancer Center-től New York-ban az antioxidánsok, különösen az első királynő, a C-vitamin, inkább felgyorsíthatják a daganat növekedését, mintsem gátolják a daganatos betegek daganatos növekedését. Ezzel szemben más antioxidánsok is kölcsönhatásba léphetnek a rákellenes gyógyszerekkel és felgyorsíthatják a tumor növekedését.
Ne számítson arra, hogy tovább él az antioxidánsok szedésével
A koppenhágai egyetemi kórház dán kutatói elméleteikben még tovább mennek a Christian Gluud által vezetett kutatás következtetéseiben. Úgy vélik, hogy az antioxidánsok károsíthatják az egészséges embereket is, ha ellenőrizetlenül és mértéktelenül fogyasztják őket. Mert azáltal, hogy szedjük őket, megzavarjuk az egész immunrendszert. Más szóval, immunrendszerünk egyszerre megőrülhet és ... gyengülhet, ahelyett, hogy megerősödne.
A közelmúltban a tudósok hasonló aggályokat vetettek fel nemcsak az antioxidánsokkal, hanem az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban is, amelyek állítólag szintén pozitívan hatnak az egészségre. Marokba nyeljük őket, gyakran a reklám hatása alatt, és egyáltalán nem segítenek.
És kinek hinni? Valószínűleg azok, akik mértékletességet javasolnak bármilyen kiegészítők, antioxidánsok és kiegészítők szedésében. Mivel mindenekelőtt tudnia kell, hogy ezen anyagokkal kapcsolatos kutatások csak kémiai módszerrel előállított és nem természetes formájukban fogyasztott készítményekre vonatkoznak. Ez azonban azt jelenti, hogy a természetesek jók, a tablettákban találhatóak pedig rosszak? Hiszen ami természetes, az ártalmas is lehet. De a test jobban képes kezelni a test természetes antioxidánsának feleslegét, mint a tabletta feleslegével. Mert ez a természete ...
Mi a helyzet a kozmetikumokban található antioxidánsokkal?
Ugyanez vonatkozik a kozmetikumokban található antioxidánsokra, legalábbis az eddigi kutatások fényében. Néhány bőrgyógyász nem kételkedik abban, hogy ezeknek az anyagoknak csak jótékony hatása van. Például az amerikai Dr. Debbi Palmer és Dr. Jennifer Kitchin által végzett egyik tanulmány bizonyítja, hogy a kozmetikumokban található antioxidánsok megvédik a bőrt az öregedéstől, a napfény okozta károktól vagy a környezetszennyezéstől. Ugyanakkor gátolhatják az ún egyéb káros külső tényezők által okozott immunszuppresszió, amely bőrrákhoz vezethet. Mindkét tudós rámutat, hogy a kozmetikumokból származó antioxidánsok hatékonyan megakadályozzák az öregedési folyamatért felelős gének károsodását.
De például Dr. David Gems, a londoni egyetem véleménye más, aki azt állítja, hogy még mindig nincsenek egyértelmű kutatások, amelyek megerősítik vagy cáfolják az antioxidánsok hatékonyságát a kozmetikumokban. Lehet, hogy nem károsak, mert kozmetikai tartalmuk kicsi, de ezek sem segítenek. Ne feledje, Dr. David Gems rámutat, hogy a bőr úgy lett kialakítva, hogy megvédje mindazt, ami befolyásolja. A legtöbb kozmetikai készítmény olyan alacsony hatóanyag-tartalommal rendelkezik, hogy biztosan nem hatolnak be ezen a védőrétegen. Legjobb esetben ideiglenesen javítja a megjelenését. Ebből a szempontból értelmetlennek tűnik annak megvitatása, hogy a kozmetikumokban található antioxidánsok segítenek-e vagy ártanak-e. A további kutatásokig ...