A Hallelujah-étrend a Bibliában található ételeken alapul. A diéta megalkotója, George Malkmus lelkész szerint ez nemcsak a felesleges kilogrammoktól való megszabadulást segíti elő, hanem a test toxinoktól való megtisztítását, az immunrendszer aktivizálását és ezáltal - a test fiatalítását is. Mi a Hallelujah-étrend? Tényleg hatékony?
A George Malkmus amerikai lelkész által összeállított Halleluja-diétát a Genezis könyvének egy részlete ihlette (1. fejezet, 29. vers): Számos vetőmagot tartalmazó növényt és különféle fákat helyeztem el a földön, amelyeknek gyümölcse magot tartalmaz. Étel lesz neked. Mint ilyen, az Alleluja diéta vegán étrend, a nyers étrend elemeivel.
Halleluja diéta - alapvető szabályok
A lelkész szerint kb. 85 százalék. az étlapnak nyers, lehetőleg növényi eredetű ételeket kell tartalmaznia. Csak körülbelül 15 százalék. a termékek feldolgozhatók, pl. főzhetők. Ezenkívül kerülje a tiltott listán szereplő termékeket, különösen az alkoholt, a koffeintartalmú italokat, a tej- és szójaalapú termékeket, a feldolgozott gyümölcsöket és zöldségeket, a magasan finomított gabonákat, azaz a finomított szénhidrátokat, a húst és minden állati terméket (beleértve a tojást is), mint pl. edzett zsírok, csokoládé és egyéb édességek, valamint finomított cukor is.
Halleluja diéta - mit ehetsz?
Az Alleluia diéta alapja a zöldségek és gyümölcsök, beleértve a szárítottakat is. Ezenkívül a menünek tartalmaznia kell mindenféle gabonát, dióféléket és magvakat, hüvelyeseket, olajokat és növényi zsírokat: avokádót, olívaolajat és lenmagolajat (MEGJEGYZÉS! Ne fogyasszák olyan férfiak, akiknek prosztata problémái vannak).
A folyadékok tartalmazhatnak koffeinmentes gyógyteákat, gabonakávéket, zsír nélküli leveseket, tejet és konyhasót, valamint gyümölcs- és zöldségleveket. Meg kell jegyezni, hogy az Alleluia diéta legfontosabb lé a zöldséglé, amely körülbelül 2/3-ból sárgarépaléből és 1/3-ból zeller-, uborka- vagy zöld leveles zöldségből készül - lehetőleg organikusan termesztve. Az így elkészített levet naponta legalább kétszer-háromszor (és akár hat-hétszer issza, ha csak valaki küzd a betegséggel) egy pohárral kell inni.
Viszont a tejtermékek helyett mandula-, banán- vagy rizstej lehet. A cukor helyett használhat mézet, rizsszirupot, melaszt, sztíviát, szentjánoskenyér (szentjánoskenyér), tiszta juharszirupot vagy agavé-nedűt.
Egészséges a halleluja diéta?
Az Alleluia diéta egészségesnek tűnik, mivel csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza az érelmeszesedést, csökkenti a vérnyomást és ezáltal megakadályozza a magas vérnyomást, valamint csökkenti a cukorbetegségre való hajlamot. Ennek ellenére a táplálkozási szakemberek szkeptikusak abban, hogy csak a Bibliában rögzítetteket eszik, mert a Hallelujah-étrend következtében sok tápanyag hiányos lehet.
A hús és az állati termékek hiánya az Alleluia étrendben a kalciumhiány kockázatával jár, amely a csont mineralizációjához szükséges, és a vashoz, amely az állati termékekből szívódik fel legjobban. Egy másik súlyos probléma a cinkhiány, amely a húsból és a tejből szívódik fel a legjobban. Érdemes tudni, hogy a cink nemcsak a bőr, a haj és a körmök állapotát, hanem a férfiak termékenységét is befolyásolja.
A sok vitamin hiánya szintén kedvezőtlen a szervezet működéséhez, beleértve a B csoportba tartozók, amelyek forrása állati eredetű termékek. A táplálkozási szakemberek elsősorban a B12-vitamin hiány miatt aggódnak, amely hozzájárul az idegrendszer diszfunkciójához. Viszont a B1-vitamin hiánya az étrendben hozzájárul a beriberi kialakulásához, az idegrendszeri és az izomrendszer változásához, a B2-vitamin elégtelen fogyasztása pedig görcsrohamok kialakulásához vezet a szájzugokban, glossitis és seborrhea. Az állati termékek szintén a D-vitamin forrása, amelynek korlátozott fogyasztása osteomalacia és osteoporosis kialakulásához vezet.
A tojás, a hal és a tejtermékek menüből való törlése csökkenti a szervezet fehérjetartalmát is, ami jelentősen ronthatja az immunrendszer működését. A probléma lehet az étrendben lévő rostfelesleg is, ami hasmenéshez vezethet.
A Hallelujah diétáról bővebben a www.hacres.com oldalon található
Olvassa el még: Tippek vegetáriánusoknak: 12 tipp azoknak, akik nem akarnak enni HÚSAT A vegetarianizmus jó egy csecsemőnek? Vegetáriánus étrendű gyermek Érdemes enni HÚST? A húsevés előnyei és hátrányai
