A kadmium olyan elem, amely magas a levegőben, a talajban és az élelmiszerben való koncentrációja, az élő organizmusok általi könnyű felszívódása és a magas toxicitás miatt komoly veszélyt jelent az emberi egészségre. A kadmium-mérgezés károsíthatja a vesét, a májat, a tüdőt, a hasnyálmirigyet és a heréket. Melyek a kadmium-mérgezés tünetei?
Tartalomjegyzék:
- Kadmium - akut kadmiummérgezés
- Kadmium - krónikus kadmiummérgezés
- Kadmium - káros
- Kadmium - behatolási útvonalak
- Kadmium az élelmiszerekben
A kadmium az átmenetifémek csoportjának kémiai elemeihez tartozik. A természete meglehetősen rosszul oszlik el, de az emberi tevékenység következtében a környezetszennyezés egyik legnagyobb forrásává vált.
Különböző iparágakban használják. A kadmiumot színezékek és műanyag stabilizátorok, tűzijátékok, alkáli elemek és fluoreszkáló festékek gyártásához használják.
A kadmium megtalálható a műtrágyákban is, ezért a kadmium magas koncentrációja megtalálható a levegőben, a vízben, a talajban, a növényekben és az állati szövetekben. A környezetbe kerülve nem bomlik le és állandó keringésben marad, ami növeli ennek a mérgező elemnek az emberek általi felszívódásának kockázatát.
Kadmium - akut kadmiummérgezés
Felnőtteknél a kadmium bevitelének biztonságos határa 51-71 mikrogramm naponta. A levegőben, a vízben, a talajban és az élelmiszerekben való koncentrációja, valamint a testben történő könnyű felszívódás és bioakkumuláció miatt a kadmium-mérgezés előfordulhat.
Az emberi testben a kadmium elsősorban a májban és a vesében halmozódik fel, de károsítja a csontokat és a heréket is.
Akut kadmium-mérgezés, amely egy mérgező elem nagy dózisának egyszeri felszívódásával függ össze, meglehetősen ritkán fordul elő. De sajnos olyan emberekkel fordul elő, akik olyan munkát végeznek, amelynek veszélye van a kadmium belélegzésére.
Az akut kadmium-mérgezés tünetei a magas láz és az általános gyengeség, amelyek egy nap után jelentkeznek. A mérgezett személy légzése sekély lesz, és néha tüdőödéma vagy tüdőgyulladás is előfordulhat.
Súlyos esetekben légzési elégtelenség és halál lép fel.
Kadmium - krónikus kadmiummérgezés
A kadmium emberi testre gyakorolt hosszú távú hatása krónikus mérgezéshez vezet. Hónapokig a mérgezés nem mutat észrevehető tüneteket. Csendes mérgezés után jellegzetes tünetek jelennek meg, amelyek a következők:
- száraz száj
- fémes íz a szájban
- étvágytalanság
- sárga szegély a fogak tövében
- általános gyengeség
Kadmium - káros
A kadmium, még az emberi test nagyon alacsony koncentrációiban is, nagyon mérgező elem.
A kadmium toxicitása következtében kialakuló fokozatos mérgezés bél-, vese- és májkárosodást, csontkontalanítást és a csontrendszer változását (kalcium-, magnézium-, vas-, cink- és rézanyagcsere zavara) és vérszegénységet eredményez.
Néha daganatos elváltozásokat is okozhat, különösen a veserákot és a prosztatarákot, amely valószínűleg gyulladásos reakcióval jár együtt bennük.
A belélegzéses kadmium-mérgezés a légzési distressz szindróma (pharyngitis és gégegyulladás, emphysema, ödéma és tüdőgyulladás) kialakulásához vezet.
A kadmium hátrányosan befolyásolja a férfi reproduktív rendszer funkcióit is, mivel rontja a herék működését, megzavarja a prosztata működését, ami megváltoztatja hormonális és szekréciós funkcióit.
A kadmium a termékenységre is hatással van.
Kadmium - behatolási útvonalak
Az elem különféle utakon jut be az emberi testbe, elsősorban a légzőrendszeren keresztül.
A toxikus elem forrása a következő lehet:
- a munkahelyen belélegzett füstök
- utcai füstök
- szmog
- dohányfüst
Egy cigaretta elszívása után körülbelül 0,1-0,2 mikrogramm kadmium kerül a szervezetbe. Körülbelül 20 éves mérgező szenvedélybetegség miatt az ember körülbelül 15 milligramm veszélyes vegyületet fogyaszt.
Megfigyelték azt is, hogy a dohányzó anyák tejében kétszer annyi kadmium lehet, mint a nem dohányzó anyák tejében.
A tápcsatornán keresztül a kadmium bejutása kisebb. Ez nem csak az elem dózisától és expozíciójának idejétől függ, hanem a kémiai formától, az étrendi összetevőktől, a test táplálkozási állapotától, életkorától és nemétől is.
Az étrendünk összetétele nagy hatással van a kadmium testbe való behatolására is. Ha kevés fehérjét, cink- és rézvegyületet, valamint kalciumot és vasat fogyasztunk, a kadmium felszívódása a gyomor-bél traktusból és a szervezetben történő felhalmozódása fokozódik.
Kadmium az élelmiszerekben
A modern világ nagy problémája az élelmiszerek magas kadmiumtartalma.
Jelentős forrásai a szennyezett gabonafélék, halak, zöldségek és gyümölcsök.
A talajban található kadmium miatt sok népszerű gyökérnövény, különösen a burgonya és a sárgarépa válik a toxikus elem hordozójává.
A fém egyes zöldségek őrölt részeiben is felhalmozódik, például a spenót és a saláta levelén.
Nagyon sok a földimogyoróban, a gabonafélékben és a rizsben található.
A kadmium felhalmozódásának képességét a gombák, puhatestűek, osztrigák és rákok is mutatják.
Magas kadmiumkoncentráció található az állati melléktermékekben (máj, vese), alacsonyabb a gyümölcsökben, a tejben és a tejtermékekben.
Az ivóvíz, amelyben a kadmiumtartalom általában nem haladja meg a káros dózisokat, biztonságos. De sok minden megváltozhat, ha a gazdaságokból vagy termelőüzemekből származó hulladék a vízbe kerül.
Olvassa el még: Nehézfémmérgezés - tünetek, okok, kezelés
A szerzőről
Olvassa el a cikk további cikkeit
