A bodzavirág eléri a desszertlemez méretét. Kivételesen gyönyörű illatúak és sok tápanyag van bennük. Ellenőrizze, hogy mikor és hogyan kell gyűjteni a bodza virágokat, milyen tápértékekkel rendelkeznek, és hogyan kell tárolni és feldolgozni, hogy ne veszítsenek értékes összetevőket.
A bodzavirágnak számos táplálkozási és egészségügyi előnye van, amelyet érdemes kihasználni. Borokat, tinktúrákat, ecetet és olajokat készítenek, a tésztában sült ernyők igazi csemege.
Tartalomjegyzék
- Hogyan és mikor kell gyűjteni a bodzavirágot?
- A bodza egészségügyi előnyei
- A bodzavirág gyógyászati tulajdonságai
- A bodzavirágban található anyagok
Hogyan és mikor kell gyűjteni a bodzavirágot?
A bodzavirágot májustól júliusig, szép időben, lehetőleg reggel, közvetlenül a harmat elpárolgása után szüretelik.
A bodzavirágokat, valamint a bodzákat a bokorból való szedés után azonnal fel kell dolgozni. Szárítás céljából nem mossuk őket.
A hüvelyeknek teljesen fejletteknek kell lenniük, levéltetvektől és törmelékektől mentesek. Kerti ollókkal vagy éles késsel vágják őket. Ne feledje, hogy ne vágja le az összes ernyőt egy bokorból, mivel ez zavarja a növény természetes növekedését és fejlődését.
Halljon a bodzavirágról. Mikor gyűjtsük össze őket és hogyan alkalmazzuk őket a gyógynövényes gyógyszerekben? Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
FontosBodzavirág tárolása Az egész virágzat levágása után csokrokba kösse őket, és a mennyezetre akasztva gyorsan, de óvatosan szárítsa meg meleg, szellős helyen. Szétterítheti őket pamut sálakon vagy sütőben is, 40 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten, nyitott ajtóval. A bodzavirág fagyasztható is.
A bodza egészségügyi előnyei
Olvassa el még: bodza virágecet: recept és alkalmazás
A bodzavirág gyógyászati tulajdonságai
Bodzavirág:
- köptetőként hatnak
- híg orrfolyás
- izzasztóan működnek
- vírusirtó hatásúak
- védik és erősítik a légutak nyálkahártyáját
- erősítse az immunitást
- vízhajtók
- erősítse a kapillárisokat
- stabilizálja a véráramot
- enyhítik a fájdalmat, beleértve a fejfájást is
- menő
- tisztító hatása van
- szabad gyökök elfogása
- felgyorsítja az anyagcserét
- ellensúlyozzák a fejbe pirulást
- megnyugtatja a bőr gyulladását
Olvassa el még: bodza virágolaj: recept és alkalmazás
A bodzavirágban található anyagok
- illóolajok
- flavonoidok
- flavonolok
- flavonol-glikozidok (beleértve a rutint is)
- n-paraffin
- szervetlen (ásványi) anyagok
- fenolkarbonsavak (kumarinsav, koffeinsav, ferulinsav)
- sambunigrin (poroszav-glikozid)
- zsilipek és tanninok
- szterinek
- triterpének
- kolin - csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a zsír túlzott felhalmozódását a szervezetben; a szintetizált a májbetegségek és a rák kezelésére szolgáló gyógyszerek egyik összetevője
Ezenkívül a bodza vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Megtalálja benne: béta-karotin, A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-vitamin és kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, nátrium. ezen kívül a bodza tartalmazza a vas, réz, mangán és cink nyomelemeket.
Olvassa el még: bodza bor - recept
Forrás: Angela Martens "Fekete egészségtől mentesen"; Ellen Heidböhmer "Fekete egészség és szépség nélkül"
