Miért nem lehet sör és alkoholmentesek?
Üdvözöljük. Egy 200 ml-es adag sör a szervezetben 24 mg húgysavat termel, ami sokkal kevesebb, mint például káposzta (200 g-tól 73 mg) vagy burgonya elfogyasztása után, nem beszélve a húsról vagy akár a vodkáról, amely nem hoz létre húgysavat. Ennek ellenére az orvosok tiltják az alkoholfogyasztást, mert az kiszárítja a testet és növeli a húgysav szintjét a vérben. Talán ezért érdemes kihasználni az alkoholmentes sör előnyeit? Igaz, hogy az előállításának receptjei titkosak, így soha nem lehet tudni, hogy olyan sört iszol-e, amelyben az alkoholgyártási folyamat leállt vagy desztillált, ami bizonyos mennyiségű purin részegségét jelentené. És ismert, hogy az alkoholmentes sörben mindig van valamilyen mennyiségű alkohol. A legjobb, ha orvoshoz fordul. Ha alacsony purintartalmú étrendet fogyaszt, talán időről időre becsempészhet egy pohár sört?
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
