- A túlzott húgysav- és köszvényroham kezelésére összpontosító orvosi kezelések mellett ezen betegségek megelőzése érdekében bizonyos élelmezési óvintézkedésekre is szükség van.
- A cél az, hogy korlátozza a puri anyagokban gazdag táplálkozási hozzájárulást, amelyeket azután lebontanak a húgysav előállításához.
- Bőséges hidratálás szükséges: 1, 5–2 liter naponta.
- Az alkoholfogyasztást jelentősen csökkenteni kell.
- Ajánlott a fogyás, ha lehetséges, fokozatosan.
- Alapvető fontosságú bizonyos élelmiszerek fogyasztásának csökkentése:
- belsőségek:
- zúza,
- vese,
- máj,
- agy,
- nyelv,
- belek,
- Szív.
- Kolbászt.
- belsőségek:
.
- Bizonyos halak:
- szardella,
- Szardínián
- hering
- pisztráng,
- ponty,
- Lucio.
- lazac,
- Friss tőkehal,
- Az őz,
- Tenger gyümölcsei és rákfélék.
- A halleves.
- Bizonyos halak:
.
- A húsok:
- Minden vadállat, különösen a puszták (példa: az ösztöndíj).
- Galamb, liba, kacsa.
- A húslevesek.
- Nagyon erjesztett sajtok.
- A húsok:
.
- Általános szabályként kerülni kell a hús alapú ételeket.
