A balkezes C-vitamin gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, a jobbkezes C-vitamin pedig nem működik, sőt káros is, állítják egyes források. Az ilyen típusú állítások helytelenek, és a nevek félreértéséből erednek. A tiszta marketing trükk meggyőzni arról, hogy a leborító C-vitamin a legegészségesebb, a legjobban emészthető és a leghatékonyabb a különféle betegségek kezelésében. Megmagyarázzuk, mi is a C-vitamin valójában és hogyan működik.
Csak a balkezes C-vitamin rendelkezik gyógyító tulajdonságokkal. Egyes források szerint csak a balkezes C-vitamin természetes, a legegészségesebb, a legjobban felszívódik és a leghatékonyabb a betegségek kezelésében. Viszont a jobbkezes C-vitamin vagy nem működik, vagy akár káros is, mert savanyítja a testet - teszik hozzá mások. Az interneten olyan információk is találhatók, amelyek szerint a gyógyszertárak csak "nem hatékony" vagy "káros" dextrotoratív C-vitamint kínálnak. Ezek az állítások azonban hamisak, és gyakran használják marketingfogásként. A balkezesnek hirdetett C-vitamin több tucatszor többe kerül, mint a szokásos, gyógyszertári C-vitamin, és csak az online áruházakban kapható (és csak az interneten hirdetik).
Hallani a balkezes C-vitaminról Mi az igazság és mi a mítosz? Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.
A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
Olvassa el még: ACEROLA - a C-vitamin kincstára. Az acerola egészségügyi és táplálkozási tulajdonságai Hogyan válasszuk ki a megfelelő egészségvédő készítményt Óvakodjunk a hamisított gyógyszerektől! Nem csak az interneten keresztül érhetők el!Balkezes C-vitamin - tények és mítoszok
A C-vitamin vagy az L-aszkorbinsav az óramutató járásával megegyező irányban halad. Az a felfogás, hogy az ellenkezője igaz, egy félreértésnek köszönhető. Az L-aszkorbinsav nevében szereplő "L" betűt tévesen a balkezességgel azonosították. Valójában az "L" betű és a "balkezes" kifejezés mást jelent. Ennek megértéséhez meg kell értenie az aszkorbinsav szerkezetét.
Az aszkorbinsav molekula hat szénatomból, nyolc hidrogénatomból és hat oxigénatomból áll. Ha ezt a háromdimenziós molekulát megfelelő módon rajzoljuk a síkra, a hidrogénből és oxigénből álló atomcsoport a diagram jobb vagy bal oldalán lehet .¹ L-aszkorbinsavban ez az atomcsoport a bal oldalon található, ezért az „L” betű név. A kémia területén a jobb- vagy balkezesség aszkorbinsavban való kifejeződése a (+) vagy (-) jel.
A C-vitaminnak tekintett molekulának L konfigurációja van (tévesen és általában egyenlő a balkezességgel) és a jobbkezességgel (+).
A balkezes C-vitamin marketing fogás
Csak az aszkorbinsav, azaz az L-aszkorbinsav L konfigurációja tekinthető C-vitaminnak. Az aszkorbinsav bármely más formája nem a C-vitamin, hanem egy teljesen más vegyület, és nem nevezhető vitaminként. A piacon elérhető összes C-vitamin - a gyártók biztosítékától függetlenül - L-aszkorbinsav.
C-vitamin - természetes és mesterséges (szintetikus)
Számos mítosz vonatkozik a természetes és mesterséges (szintetikus) C-vitaminra is. Egyesek szerint a legegészségesebb a természetes C-vitamin (megtalálható például a gyümölcsben), és hogy a laboratóriumban előállított mesterséges (szintetikus) kevésbé értékes.
Ebben az esetben a félreértés a fogalmak félreértéséből is fakadt. A szintetikus nem azt jelenti, hogy "nem található meg a természetben", hanem azt, hogy "kémiai szintézis eredménye". Kémiai szempontból a gyümölcsökben és zöldségekben található C-vitamin szintetikus is, mert cukrokból kémiai reakcióval jön létre. Ezért, függetlenül attól, honnan származik a C-vitamin (gyümölcs vagy laboratórium), ugyanaz a szerkezete és tulajdonságai vannak. A tudósok azonban megfigyelték az aszkorbinsav nagyobb felszívódását az étrendből, mint a tiszta vitamin-kiegészítők szedése. Ezenkívül a természetesen előforduló C-vitamin hosszabb ideig tartózkodott a testben.
OLVASSA TOVÁBB >>> C-vitamin - jobb gyümölcs, mint a kiegészítők
Bibliográfia:
1. Dobosz A., C-vitamin Tények és mítoszok, "A gyógyszeripar világa" 2016, 1. sz
Ajánlott cikk:
A C-vitamin gyógyítja a rákot? Gyógyíthatják-e a daganatot az intravénás C-vitamin infúziók?