A kitozán a fogyókúrás készítmények egyik legnépszerűbb összetevője. De nem ez az egyetlen felhasználása. A kitozánt műtrágyaként használják a mezőgazdaságban, a sebgyógyulást felgyorsító kötések anyagaként, és talán hamarosan mindennapi cikkek előállítására is felhasználják.
A kitozán egy rendkívül sokoldalú anyag, amelyet kitinből nyernek - a tengeri rákfélék héjának egyik alkotóeleme. Ennek eredményeként biológiailag lebomló polimert kapnak, amelyet széles körben alkalmaznak az orvostudományban, az állatgyógyászatban, a kozmetikában és a környezetvédelemben.
A kitozán kémiai szerkezete hasonló a hialuronsavéhoz. Ennek a szerkezetnek köszönhetően gátolja többek között a mikroorganizmusok szaporodását és felgyorsítja a sebgyógyulást, ami az immunrendszer sejtjeinek serkentő hatása. A kitozánnal készült készítmények finom védőréteget hoznak létre a bőrön, amely megvédi a káros külső tényezőktől és hatékonyan visszatartja a vizet a bőrben. Erős hidratáló tulajdonságai miatt könnyen használható az ápoló kozmetikumok összetevőjeként is. Teljes biológiai lebonthatósága és magas nitrogéntartalma miatt a mezőgazdaságban vetőmag-csávázó műtrágyaként és a gombás fertőzések elleni küzdelemben biológiai növényvédő szerként is használják.
Nagy reményeket fűznek a kitozán használatához a mindennapi ökológiai termékek előállításához. Biopolimer szerkezete lehetővé teszi háromdimenziós alakzatokká alakítását. Már használják a gyógyszerbevonatok gyártásában. És miért használják karcsúsító készítményekben?
Kitozán, mint zsír blokkoló
A kitozán esetében a fogyást támogató hatásmechanizmus a zsírok megkötése az emésztőrendszerben. Ennek eredményeként csökken az emésztésük és felszívódásuk a vékonybélben. Az emésztés normális folyamatában a zsírokat fokozatosan lebontják az epehólyag és a hasnyálmirigy által kiválasztott enzimek (úgynevezett lipázok). Ennek eredményeként a zsírsavak egyetlen részecskéje eljut a vékonybélbe, és felszívódik a szervezetben.
A kitozán megköti a felső gasztrointesztinális traktus nagy zsírmolekuláit, megakadályozva, hogy enzimek lebontsák őket, és ezáltal megnehezítse a felszívódást. Ennek eredményeként ürülnek a széklettel. Más szavakkal, ez az anyag nem gyorsítja a zsírok égését, hanem kiküszöböli azokat az emésztőrendszerből.
Olvassa el még: Zsírégetők: fogyókúrás tabletták, amelyek felgyorsítják a zsírégetést Természetes termogenikumok, amelyek felgyorsítják a zsírégetést Garcinia cambogia - a HCA-kiegészítők fogyókúrás tulajdonságaiA kitozán hatékonysága nem meggyőző
A kitozán fogyókúrás tulajdonságait többször kutatták: embereken és állatokon egyaránt. Eredményeik változóak voltak ... Az egyiket többek között Katowicében hajtották végre prof. Barbara Zahorska-Markiewicz (a Chitinin készítményt illetően). A klinikai körülmények között akkor derült ki, hogy a kitozánt használó betegek hat hónap alatt átlagosan 16 kg-ot fogyottak. Ugyanakkor a csak diétás kontrollcsoport 10 kg-ot fogyott.
Egy másik tanulmányban kiderült, hogy a kitozán étrendhez való hozzáadása pozitív hatással van az emésztőrendszer baktériumflórájára. Rágcsálókkal végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a magas dezacetilezéssel rendelkező kitozán gátolja a növekedéstClostridium perfringens (az ételmérgezésért leggyakrabban felelős baktériumok), közben a probiotikus baktériumok, köztük a túlélésLactobacillus spp. ésBifidobacterium spp., elérte a 90% -ot.
2008-ban azonban a Cochrane Collaboration tudósainak egy csoportja elvégezte az összes rendelkezésre álló (legalább 4 hétig tartó) klinikai vizsgálat metaanalízisét a kitozán hatékonyságáról az elhízás elleni küzdelemben. Kiderült, hogy a testtömeg és a koleszterin (és ennek következtében a vérnyomás) csökkenését csak alacsony megbízhatóságú klinikai vizsgálatokban figyelték meg - esetükben a hatás csekély volt. Másrészt a nagyobb körültekintéssel végzett vizsgálatokban nem találtak szignifikáns hatást az étrend-kiegészítők kitozánnal történő bevitelére a testtömegre. Eddig a kitozán zsírrészecskékkel való megkötésének mechanizmusa, amely karcsúsító hatásának lényege, klinikailag nem bizonyított.
A kitozán-kiegészítés azoknak ajánlott, akik jelentős mennyiségű zsíros terméket fogyasztanak.
Ennek eredményeként az amerikai FDA (Food and Drug Administration) megtiltotta, hogy a kitozánnal rendelkező étrend-kiegészítők hazai gyártói olyan nyilatkozatokat és szlogeneket tegyenek a csomagolásukra, amelyek az egészséget káros hatásokra utalnak. Lengyelországban nincsenek ilyen korlátozások.
A kitozán-kiegészítés azoknak ajánlott, akik jelentős mennyiségű zsíros terméket fogyasztanak (zsíros húsok, pépek stb.). Mivel a zsír számos cukrászati termék összetevője is, a kitozán hasznos lehet azok számára, akik édességeket fogyasztanak, amelyek általában nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírt.
Kitozán - ellenjavallatok és mellékhatások
Nem mindenki használhatja a kitozán készítményeket. A szedés legfontosabb ellenjavallata ... allergia a kagylókra. Mivel a kitozánt kininből nyerik, amely a rákfélék héjából származik, fogyasztása után allergiás reakció alakulhat ki a tenger gyümölcseire allergiás emberekben. Az ezen összetevővel rendelkező készítményeket nem szabad használni antikoagulánsokat szedőknek. Fennáll annak a kockázata, hogy a kitozán hatásmechanizmusa - amely a zsírok megkötéséből áll - szintén hatással lesz e gyógyszerek felszívódására, csökkentve azok koncentrációját a szervezetben, és ezáltal hatékonyságukat.
Az emésztőrendszerben a zsírok felszívódásának korlátozása sajnos összefüggésbe hozható a bennük oldódó vitaminok alacsonyabb mennyiségével is. Ennek eredményeként azok az emberek, akik étrend-kiegészítőket vagy orvostechnikai eszközöket használnak kitozánnal, A-, D-, E- és K-vitamin, valamint esszenciális telítetlen zsírsavak (EFA) hiányában szenvedhetnek. Az ilyen típusú készítmények szedésekor ezért érdemes gondoskodni a fent említett összetevők kiegészítéséről, például az étrend gazdagításáról tengeri halakból, olajnövényekből, olívaolajból, növényi olajokból származó telítetlen zsírsavakkal, és a telített zsírsavak eltávolításával.
A fogyókúrás étrend-kiegészítőkben lévő egyéb anyagokkal összehasonlítva a kitozán viszonylag biztonságos. Az általa okozott mellékhatások főként székrekedés, gáz, hányinger és emésztési zavarok.
Hasznos lesz az Ön számáraHogyan kell használni a kitozánt?
Az összes kitozánt tartalmazó fogyókúrás étrendet étkezés előtt vagy közben kell bevenni (tabletta vagy kapszula formájában). Csak ekkor képes a kitozán kötődni a zsírmolekulákhoz és megakadályozni azok felszívódását. Az is fontos, hogy egy ilyen készítményt sok vízzel igyon. Vele érintkezve a kitozán megduzzad, növelve annak térfogatát - és ezzel tevékenységének körét.
A kitozant általában napi 1500-3000 milligramm mennyiségben veszik be. Érdekes módon egyes gyártók nem a kitozán tartalmát adják meg a készítményeikben, hanem csak az ajánlott adagot (lásd az alábbi táblázatot).
Példák kitozánt tartalmazó készítményekre, amelyek lengyel gyógyszertárakban kaphatók
A Lengyelországban kapható fogyókúrás kiegészítők túlnyomó része étrend-kiegészítő. Vannak kitozánt tartalmazó termékek is. Ennek ellenére hatásmechanizmusa (fizikai, nem biokémiai) azt jelenti, hogy az azt tartalmazó orvostechnikai eszközök is elérhetők a piacon. Ez az információ azért fontos, mert az orvostechnikai eszközök működése és biztonsági ellenőrzése sokkal nagyobb, mint az étrend-kiegészítők esetében. Nos, a gyógyszerekhez hasonló cselekvésüket megfelelő vizsgálatok igazolják. Ennek oka, hogy az orvostechnikai eszközök forgalomba hozatalát követően engedélyt kaptak a Gyógyszerek, Orvosi Eszközök és Biocid Termékek Regisztrációs Hivatalától. Minden ilyen típusú új terméknek klinikai vizsgálatokon kell átesnie, amelyek bizonyítják hatékonyságát és biztonságosságát. Az étrend-kiegészítők felett nincs ilyen ellenőrzés.
| A készítmény neve | Használat | Kategória | Gyártó |
| Calominal | 2 tabletta naponta kétszer | orvosi alkatrész | Aflofarm |
| Kitozán | 2 tabletta naponta 3-4 alkalommal | étrend-kiegészítő | Olimp Laboratories |
| Chitinin Extra | 1-2 tabletta naponta háromszor | étrend-kiegészítő | Krotex |
| Chitobon | 3 kapszula naponta 2-3 alkalommal | étrend-kiegészítő | Bonimed |
| Redufat | 1 kapszula naponta 2-3 alkalommal | étrend-kiegészítő | MINT A |
