Az étvágyakozás sokat elárulhat testének állapotáról. Igaz - kedvelsz néhány zsetont? Tesztelje a szervezet kalcium- és sószintjét. Szeretne zsíros hamburgert vagy csokoládét? Ez is jelent valamit! Csak ellenőrizze, mit.
Az étvágyakozás a test első jele annak, hogy valami hiányzik. Általában azt a jelet kapjuk, hogy nagyon szeretnénk csokoládét, krumplit, chipset vagy valami zsírosat, sültet. Mit jelent? A táplálkozási vágy jelensége a tudósok számára téma. Alissa Rumsey dietetikus a Három lépés egy egészségesebbé című könyvében elmagyarázza az étvágy és az egészségünk kapcsolatát.
Csokoládé
Leggyakrabban csokoládét akarunk. Miért? Mivel a cukor úgy viselkedik, mint egy drog - minél többet eszünk, annál inkább úgy érezzük, hogy megeszünk még egy adag édességet. Ez csak függőség - cukorra van szükségünk, mert akkor azonnal elindul a hasnyálmirigyünk, és "magas az inzulinszintünk". Viszont agyunk, ha cukorral látjuk el, szerotonint, azaz boldogsághormont termel. Sajnos az érzés gyorsan eltűnik, és újra kedvünk van valami édeset enni. Jobb tehát kitörni a függőségből és alkalmanként enni édességet.
Az édesség utáni vágy azonban alacsony magnézium- és káliumszintet is jelezhet a szervezetében. Tartson be étrendjébe sok paradicsomot és paradicsomkonzervet, valamint magnéziumot tartalmazó ételeket.
Hús
A vörös hús iránti óriási vágy jelzi, hogy vashiányban szenvedünk. Nagyon gyakran ez a vágy merül fel a menstruáció alatt vagy közvetlenül utána. Ezért ahelyett, hogy steakért mennénk, jobb, ha spenótot vagy céklát vagy petrezselymet fogyasztunk, és a testünket vasaljuk.
A véres hús iránti vágy jelzi, hogy a testnek nemcsak vasra, hanem fehérjére és B-vitaminokra is szüksége van.
Hasábburgonya
Bármi, ami sós - chips, sós pálca, pattogatott kukorica vagy sós földimogyoró -, ha kedve támad ezeket az ételeket fogyasztani, és nem múlik el, annak ellenére, hogy megesz belőle egy maroknyit, ez annak a jele, hogy hiányzik a cink, a magnézium és a kalcium.
A hiányokat pótolja tökmaggal, napraforgómaggal és dióval, ne sós snackekkel!
Hasábburgonya
A sós krumpli iránti vágy arra is utalhat, hogy a szervezetben só- és kalciumhiány van.
pizza
A pizza, különösen akkor, ha sajtról álmodik (de sajtra is vágyik), a telített zsír hiányának jele az étrendben. A testnek szüksége van rájuk az energia előállításához. Az étrendnek nemcsak sajtot, hanem halat, diót és lenmagot is tartalmaznia kell.
Kenyér
Meleg zsemle, kenyér - egész nap csak kenyeret ehetett? Jobban ellenőrizze a nitrogénszintet, és kezdjen el fehérjében gazdag ételeket fogyasztani. A szervezetben lévő nitrogén méregtelenítő és regeneráló szerepet játszik, és megakadályozza a neurológiai betegségek kialakulását is. Jobb, ha kordában tartjuk.
Javasoljuk: Nitrátok és nitritek az élelmiszerekben - források, az egészségre gyakorolt hatás
Minden megsült
Ha rántott ételekre vágyik, ez annak a jele, hogy a máj nem úgy működik, ahogy kellene.
Bővebben: Májbetegség - a beteg máj tünetei. Okok és kezelés
Kávé és tea
A kávé és tea utáni vágy, valamint a túlzott fogyasztás azt jelezheti, hogy a vérben kóros vas- és kénszint van.
Hajlandóság fűszeresnek lenni
Ha a tested fűszeres ételekre vágyik, ez az első jele annak, hogy kevés a cink. Sajnos itt a test trükköt játszik ránk, mert minél fűszeresebb ételeket eszünk, annál inkább csökkenteni fogjuk a cink szintjét a szervezetben. És újra csípősre vágyunk ... Tehát jobb, ha egyél egy marék tökmagot!
