Diéta és rák. Mit kell enni a rák elkerülése érdekében?

Mit kell enni a rák elkerülése érdekében? A nem megfelelő étrend nagyban hozzájárulhat a rák kialakulásához. Mely termékek rendelkeznek rákellenes tulajdonságokkal, és melyek gyorsítják a rákos sejtek fejlődését?

Szakértők szerint a helytelen étrend a rákos megbetegedések körülbelül 35-40% -ának oka. A túlsúly és az elhízás növeli a szájüregi rák, a torokrák, a gégerák, a nyelőcsőrák, a gyomorrák, a hasnyálmirigyrák, a májrák, a vastagbélrák, a veserák, a prosztatarák, az emlőrák, a petefészekrák és a méh rák kialakulásának kockázatát.

Elhízás és rák

Azoknál a nőknél, akiknek a BMI-értéke túl magas, a normálnál magasabb az ösztrogénszintézis a testben. Ez növeli a hajlamot a petefészek- és az endometrium rák kialakulására. Azoknál az elhízott nőknél, akik nem szültek, korai volt az első menstruációjuk és késői menopauza volt, nagyobb valószínűséggel alakul ki mellrák.

A túl nagy testsúlyú férfiaknál nagyobb valószínűséggel alakul ki prosztatarák, gyomor- és vastagbélrák.

OLVASSA TOVÁBB >>> Genetikai hajlam és rák

Sajnos még mindig nincs tudatunk a napi ételválasztás és az egészséges súly megőrzésének fontosságáról a rák megelőzésében. A klinikai vizsgálatokból pedig kiderül, hogy a rák kialakulására genetikai hajlamú emberek a megfelelő étrendnek köszönhetően megvédhetik magukat a rák ellen.

Bölcsőellenes étrend. A rendszeresen fogyasztott ételek vagy tápanyagok csökkentik a rák kockázatát

Forrás: Táplálkozás és rák. Útmutató a betegek és családjaik számára, IŻŻ és a Tam i z Powrotem Alapítvány, Varsó 2013.

Szelén - ne becsülje alá ennek az elemnek a hiányát

A rák kialakulása hosszú távú folyamat. A kialakulásukat felhalmozó tényezők közé tartozik a környezet, a súlykontroll, valamint a tápanyagok és ásványi anyagok megfelelő szintű ellátása. Ezen összetevők egyike a szelén - nélkülözhetetlen mikroelem, amelyet az étrendben kell biztosítani.

A vastagbélrákban megbetegedett emberek tanulmányai azt mutatják, hogy a legtöbb esetben a testükben a szelén szintje túl alacsony volt. Azonban nem mondható el egyértelműen, hogy az alacsony szelénszint rákkeltő tényező, mivel ezen a területen még nem végeztek részletes vizsgálatokat.

A test alacsony szelénszintjének azonban olyan tényezőnek kell lennie, amely felhívja a figyelmet a további vizsgálatok szükségességére, az étrend megváltoztatására, a hiányzó elemek pótlására stb., Mert Lengyelországban az alacsony szeléntartalmú emberek tízszer gyakrabban szenvednek vastagbélrákban, mint a ennek a mikroelemnek a megfelelő koncentrációja.

A legjobb szelénforrások:

• porított szárított vargánya,
• búza,
• Barna rizs,
• zab,
• tökmagok.

Ételek vagy tápanyagok, amelyek rendszeres fogyasztása növeli a rosszindulatú daganatok kockázatát

Forrás: Táplálkozás és rák. Útmutató a betegek és családjaik számára, IŻŻ és a Tam i z Powrotem Alapítvány, Varsó 2013.

Az alkoholfogyasztás rákot okozhat-e?

A rákbetegség és az alkoholfogyasztás között szoros összefüggés van. A legerősebb kapcsolatokat a felső légutakkal találtuk. Az alkohol elsősorban a nyelőcső, a torok és a száj rák kialakulásához járul hozzá.

Az alkohol befolyásoló mechanizmusai nem teljesen ismertek, de az alkoholfogyasztás növekedésével nő a rák kialakulásának kockázata.

Az alkoholfogyasztást más egészségügyi okokból is érdemes korlátozni. A gyakori alkoholfogyasztás súlyos károkat okoz a szervezet sejtjeiben, beleértve a következőket: májcirrózis, hasnyálmirigy-gyulladás, magas vérnyomás és függőség esetén.

Az étrend mellett mi befolyásolja a rák kialakulását?

Nem szabad elfelejteni, hogy a diéta önmagában nem elegendő. Rajta kívül további rendkívül fontos tényezők is befolyásolják a rák kialakulásának kockázatát. Ide tartoznak még: dohányzás, sugárzás, környezeti szennyezés, életkor, alacsony fizikai aktivitás, vírusok és baktériumok, öröklődési hajlam, foglalkozási tényezők, néhány gyógyszer.

>>> Tudja meg, mit tehet még a rák elkerülése érdekében

Mit kell enni, hogy ne legyen rákom?