A pitypangméz az egyik mézes finomság - ritka és ezért drágább, mint sok más méz, de rendkívül értékes a pitypang tulajdonságai miatt, amelyekből nyerik. Milyen gyógyító tulajdonságai vannak a pitypangméznek, és mitől olyan különleges?
A pitypangmézet (pitypangmézet) néha májusi méznek hívják, mert ilyenkor virágzik a pitypang, amelyből ez a fajta méz származik.
Úgy tűnik, hogy a pitypang népszerűsége miatt - végül is a lengyel réteken óriási mennyiség van belőle - a pitypangmézet könnyű lesz beszerezni. Sajnos ez nem így van.
A méhek gyakran használják a pitypangból nyert nedűt saját szükségleteikre, ezért a pitypangméz az egyik legritkább méz. Érdemes azonban üzletekben vagy közvetlenül a méhészetekben keresni, mind nagyon kellemes, enyhe és édes íze, mind értékes gyógyító tulajdonságai miatt.
$config[ads_text1] not found
Tartalomjegyzék
- Pitypangméz: tulajdonságok
- Pitypangméz: összetétel
- Pitypangméz: kijuttatás
Pitypangméz: tulajdonságok
A pitypangméz értékes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Az apiterápiás szakemberek szerint a pitypangméz:
- segít az emésztési zavarokban
- megnyugtatja a máj és a gyomor gyulladását
- csökkenti a koleszterinszintet
- támogatja a vesebetegségek és a vesekövek kezelését
- segít a vashiányos vérszegénységben
- támogatja az immunitást
- javítja a pszichofizikai állapotot
- csillapítja a reumás fájdalmakat
- felgyorsítja a sebgyógyulást
- pollennel kombinálva jól működik a prosztata betegségeiben.
Ajánlott cikk:
Mézes víz az egészség és a szépség érdekében. Milyen előnyei vannak a mézes víznek és hogyan van ez ...Pitypangméz: összetétel
A pitypangméz összetétele nagyon gazdag. A pitypang méz a következőket tartalmazza:
- értékes enzimek (amelyek közül a legfontosabbak az invertáz, a diasztáz, a glükóz-oxidáz és a lizozim)
- szerves savak (beleértve a citrom-, alma-, glükonsav-, piroszav-, hangyasav-, oxál- és tejsavakat)
- fenolsavak és flavonoidok
- triterpének
- karotinoidok
- vitaminok - beleértve a B2-vitamint és a C-vitamint, valamint a B4-vitamint - kolin
- mikro- és makroelemek, például vas, mangán, kálium és foszfor
- egyszerű cukrok: fruktóz és glükóz.
Pitypangméz: kijuttatás
A pitypangméz édes, bár sokan enyhén nyájas pitypangaromát érzékelnek benne. Elég gyorsan kristályosodik. Ugyanúgy használható, mint bármely más méz.
$config[ads_text2] not foundSzendvicsekhez, palacsintákhoz és pitékhez kiválóan alkalmas, cukor helyett tea mellé is adható (ne felejtsük el, hogy a teát le kell hűteni, hogy a méz ne veszítse el értékes tulajdonságait), sőt egy teáskanállal is fogyasztható közvetlenül az üvegből.
A pitypangméz a bőr kenésére is használható, különösen akkor, ha irritálódik, mert ez a fajta méz felgyorsítja a sebgyógyulást és csillapítja a gyulladást.
Ajánlott cikk:
Méz: a méz tápértéke és gyógyító tulajdonságai
