Évente növekszik a cukorbetegségben szenvedők száma, ez a betegség sok létfontosságú szervet - a szívet, a szemet, a vesét és az idegeket - károsít. És mégis, amint az következik, ennyire kevés szükséges e pusztító betegség elkerülésére. Beszélünk róla prof. Ewa Pańkowska, diabetológus, a Varsó melletti Międzylesie-i Diabetológiai Intézet igazgatója.
A statisztikák riasztóak - Lengyelországban 2 730 000 ember szenved cukorbetegségben, és évente több mint 21 000-en halnak meg annak szövődményei miatt.
A cukorbetegség az első nem fertőző betegség, amelyet az Egyesült Nemzetek Szervezete a 21. század járványaként ismert el.
Mind a gyermekek, mind a felnőttek betegek. Professzorral beszélünk arról, hogy milyen legyen a hatékony cukorbetegség-megelőzés. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetológus, a Varsó melletti Międzylesie-i Diabetológiai Intézet igazgatója.
- Miért van cukorbetegségünk?
Prof. Ewa Pańkowska: Az 1. típusú cukorbetegség autoimmun betegségnek minősül, vagyis amikor az immunrendszer megtámadja saját sejtjeit. Ismerjük a kedvező géneket, de ez nem jelenti azt, hogy klasszikus örökletes betegségről lenne szó. Ez egy multifaktoriális betegség - genetikai hajlamunk van, de az 1. típusú cukorbetegségben és a 2. típusú cukorbetegségben más. A gyermekeknél észlelt 1-es típusú cukorbetegség esetén a családban az esetek 90% -ában nem volt cukorbetegség. A lényeg az, hogy a gén jelenléte önmagában nem elegendő. A betegség kialakulásához több negatív tényezőnek át kell fednie egymást. Ezzel szemben a 2-es típusú cukorbetegség inkább az életmódunkhoz kapcsolódik. A kockázati tényezők közé tartozik "ócska" étel, krónikus stressz, vírusok, vitaminhiány, szennyezett környezet.
- Megelőzhetjük-e az 1-es típusú cukorbetegséget, amely gyakran gyermekkorban jelentkezik?
E.P.: Mivel még mindig nem ismerjük annak okait, nehéz a megelőzési módszerekről beszélni. Ismerjük azonban azokat a tényezőket, amelyek hozzájárulnak ehhez a betegséghez. Az egyik a D-vitamin-hiány.A másik, gyakran elhanyagolt, a megfázásért felelős vírusfertőzések, különösen enterovírusos fertőzések. Az újonnan diagnosztizált cukorbetegségben szenvedő gyermekek vérvizsgálata kimutatta, hogy IgM antitestek vannak, amelyek jelenléte közelmúltbeli vírusfertőzésre utal. Mit számít? Nos, az enterovírusok csoportja magában foglalja Coxsackie vírus. Sejtmembránja ugyanazokat a fehérjéket tartalmazza, amelyek a hasnyálmirigy béta-sejtmembránján vannak. Gyanítható, hogy az immunrendszer először a vírussal küzd, majd bármi mással, ami hasonlít rá, beleértve a hasnyálmirigy béta sejtjeit is. De hangsúlyozom - a fent említett tényezők csak hozzájárulnak a betegséghez, de nem a cukorbetegség fő okai.
- Mi más növeli a betegség kockázatát?
E.P.: Számos klinikai megfigyelés azt mutatja, hogy a császármetszéssel született gyermekek gyakrabban szenvednek 1-es típusú cukorbetegségben, mint hüvelyi úton született gyermekek. Feltételezzük, hogy ez összefügg a gyomor-bél traktus különböző baktériumflórájával a császármetszéssel szült gyermekeknél. Amint a baba áthalad a születési csatornán, érintkezésbe kerül az anya baktériumaival, és bizonyos immunitást nyer. Sok esetben a császármetszés megmenti a gyermek és az anya életét, de aggódom az igény szerinti császármetszés miatt. Nemcsak az 1-es típusú cukorbetegséget népszerűsítik (a kockázat még megduplázódik), hanem a légzőrendszer problémáit is. Az etetés módszere is számít. A gyermek hat hónapos szoptatása jelentősen csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, és ha kevesebb, mint 3 hónapig tart, akkor a betegség sokkal gyakrabban jelenik meg.
FontosBecslések szerint 2035-ben a cukorbetegek száma eléri az 592 milliót. Ha minden cukorbeteget egy ország állampolgáraként kezelnének, akkor Kína és India után a harmadik legnagyobb országot alkotnák. Lengyelországban jelenleg 2 730 000 ember szenved cukorbetegségben. Szakértők szerint körülbelül egymillió beteg nincs tisztában betegségével.
E.P.: Igen - hatalmas - a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához, amely főleg a felnőtteket érinti. Nem tudjuk azonban, hogy az étrend hogyan befolyásolja vagy befolyásolja a gyermekeknél diagnosztizált 1-es típusú cukorbetegség kialakulását és lefolyását. De észrevették, hogy ezek a gyerekek nagyobbak, kövérkébbek, és fejlődési ütemük a percentilis rácsok felső határán belül van. A tudósok összekapcsolják ezeket a tényeket, és létrejött a gyorsulás, vagyis a felgyorsult fejlődés hipotézise. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek nem elhízottak, de általában túl táplálkoznak, amit technikailag túlkínálatnak neveznek. Az evés szünetei szükségesek az egész test megfelelő működéséhez, és mindenekelőtt a hasnyálmirigy jó állapotához. Amikor egy fiatal test túl sok táplálékhoz jut, a hasnyálmirigy béta-sejtjei kénytelenek folyamatosan dolgozni, és túl sok inspint dobnak ki. "Túlhajszoltak" és az idő múlásával gyengülnek, ami könnyű célpontokká teszi őket a vírusok vagy saját immunrendszerük számára. Hangsúlyozni kell azonban, hogy a táplálás önmagában nem vezet közvetlenül az 1-es típusú cukorbetegséghez, de hozzájárulhat ahhoz.
E.P.: Igen, ez a típusú cukorbetegség gyakran táplálkozási hibák következtében jelentkezik - túl sokat eszik, szabálytalanul és sietve eszik, túl sok egyszerű szénhidrát van az étrendben (cukor, édességek, fehér lisztből készült termékek). Annak érdekében, hogy megvédje magát a cukorbetegséggel szemben, rendkívül fontos, hogy rendszeresen és nyugodtan fogyasszon ételt, és ne túl nagy adagokat, hanem gyakrabban fogyasszon. Figyelnie kell az elfogyasztott ételek glikémiás indexére (GI) is. Vannak olyan szénhidráttermékek, amelyeknek magas a GI-je és amelyek nagyon gyorsan emelik a vércukorszintet - a szervezet gyorsabban emészti és felszívja őket. Ide tartoznak a lisztkészítmények, a sütik, a burgonya, néhány gyümölcs. Gyakori fogyasztásuk az inspin túlzott szekréciójához vezet, ami éhséghez, elhízáshoz és végül cukorbetegséghez vezethet. A betegség kialakulásának elkerülése érdekében korlátozni kell őket az étrendben, de minden étkezéshez tartalmazni kell az alacsony GI-tartalmú ételeket, azaz a zöld leveles zöldségeket, a cikóriát, a zöldbabot, a cukkinit, a póréhagymát, az olajbogyót, a paradicsomot, a meggyet, a pumpernikkel kenyeret, a teljes kiőrlésű kenyeret és tönköly, vad rizs, dió. Emésztésük és tápanyagok felszívódása lassabb, ezért a glükózszint fokozatosan emelkedik. Az alacsony GI-tartalmú termékek fogyasztása hosszabb ideig telítettnek érezzük magunkat, ezért kevesebbet eszünk és nem falatozunk. Segít a fogyásban, a hasnyálmirigy szabályozásában és a 2-es típusú cukorbetegség hatékony megelőzésében.
E.P.: A stressz a test normális válasza minden változásra - a mindennapi élet kihívásaira és problémáira. Ekkor megnő a vér "glükózellátása", mert a szervezetnek energiára van szüksége egy nehéz helyzet kezeléséhez (ezért az édességvágy). Az adrenalin és a kortizol stresszhormonok váltják ki a májban tárolt glükóz felszabadulását. A több glükóz pedig több inspint jelent. Minél gyakrabban fordul elő ez, annál nagyobb a kockázata a túlzott inspinszintnek a vérben. Ez a szénhidrát-anyagcsere zavaraihoz és a következő fázisban cukorbetegséghez vezet. Elősegíti a zsírszövet lerakódását is, különösen a has körül. Köztudott, hogy a stresszes helyzeteket nem lehet elkerülni, de megtanulhatja csökkenteni a stressz szintjét. El kell fogadnia, hogy egyes dolgok egyszerűen nem állnak rendelkezésünkre. Inkább olyan dolgokra kell összpontosítanunk, amelyek tőlünk függnek, azaz megfelelő étrenden és fizikai aktivitáson, amely nemcsak javítja az anyagcserét, hanem pihentető endorfinokat is felszabadít. És ez megvéd minket a cukorbetegségtől.
Ajánlott cikk:
Vércukorszint (glükóz) - teszt. Standardok, eredmények Szakértői vélemény prof. dr hab. Ewa Pańkowska, diabetológus, a Varsó melletti Międzylesie-i Diabetológiai Intézet igazgatója Cukorbetegség profilaxisWeboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.
A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.
Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.
havi "Zdrowie"
