ELIMINÁLÓ DIÉTA allergiában: szabályok. Mit lehet és mit nem lehet enni eliminációs étrendben?

Az ételallergiás tünetek megjelenése után eliminációs étrendet kell követni. Az eliminációs étrend szabályainak betartása az allergia teljes feloldásához vezethet, mivel ez az egyetlen ok-okozati kezelés. Tudja meg, mi az ételallergia eliminációs étrendje. Mit lehet és mit nem lehet enni eliminációs étrendben?

Halljon az eliminációs étrendről allergiában. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.

A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést

Kinek szól az eliminációs étrend?

Az eliminációs étrend elsősorban azok számára szól, akiknél az ételallergia tünetei jelentkeznek. Ez egy módszer a már diagnosztizált betegség folyamatának kezelésére is. Élelmiszerallergiában szenvedőknél is alkalmazzák az allergiát okozó ételekkel szembeni tolerancia helyreállítására.

Eliminációs étrend - eliminációs diéták típusai

Háromféle eliminációs étrend létezik: diéta, amely egy vagy több, a betegre káros összetevő teljes kizárásából áll, elemi étrend és oligoantigén étrend.

Olvassa el még: Gluténallergia. Melyek a gluténallergia tünetei? Rejtett ételallergia - okai, tünetei, kezelése Diéta inhalációs allergiára. Belélegzett allergia: mit nem lehet enni?

Eliminációs étrend: egy vagy több összetevő teljes kizárása

Az eliminációs étrend első típusa egy vagy több potenciálisan allergén összetevő teljes kizárása körülbelül két hétig. Azokat a termékeket, amelyekről feltételezhető, hogy allergiás reakciókat okoznak, egyenként ki kell kapcsolni, amíg az allergiás tünetek megszűnnek. Akkor ismert, melyik összetevő allergiás.

Az eliminációs étrendnek megfelelően egyensúlyban kell lennie a kalóriák és a tápanyagok szempontjából. Azonban egy adott termék teljes megszüntetése összefüggésben lehet tápanyaghiánnyal. Ennek megakadályozása érdekében helyettesítőket kell használni - azonos tápértékű termékeket. Például tejmentes étrend esetén figyelmet kell fordítani a rendelkezésre álló helyettesítők összetételére, különös tekintettel a kalciumtartalomra és a kalcium / foszfát arányra. Ezt a fajta étrendet leggyakrabban azoknál a csecsemőknél alkalmazzák, akik allergiásak a tehéntejfehérjékre (nem szabad összetéveszteni a tehéntejfehérje-intoleranciával). Kiegészítő ételeket a gyermek 5 hónapos kora után lehet bevezetni.

Fontos

Felszámolási étrend terhesség és szoptatás alatt

Az eliminációs étrend terhes nők számára nem ajánlott, mivel tápanyaghiányt okozhat, így negatív hatással lehet a leendő anya egészségére és a gyermek fejlődésére. Az orvosok emellett nem javasolnak eliminációs étrendet a szoptatás ideje alatt az allergia megelőzése érdekében.

ELLENŐRIZZE >> Ételallergia és szoptatás. Lehet-e ételallergia a szoptatott csecsemőnek?

Eliminációs étrend: elemi étrend

Az elemi étrendet akkor alkalmazzák, amikor a fent említett eliminációs étrend nem válaszolt arra a kérdésre, hogy melyik összetevő káros az egészségre. Jellemző jellemzője csak egyetlen aminosav bevezetése, amely energiaforrás lehet a test számára.

Eliminációs étrend: oligoantigén étrend

Az oligoantigén étrendet akkor alkalmazzák, amikor a betegség tünetei sokféle étel elfogyasztása után jelentkeznek. Ekkor a diéta csak az ún rendkívül ritkán allergiát okozó biztonságos ételek, például bárányhús, rizs, kukorica, főtt alma, brokkoli, spárga, spenót, saláta, burgonya, só, cukor, borecet és olívaolaj. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a diéta csak egy-négy hétig használható.

Ha ez nem hoz bizonyos hatásokat, akkor térjen vissza az előző étrendre. Ha javulást észlelnek, tanácsos egy élelmiszer-kihívást végrehajtani, amely magában foglalja a káros ételek bevitelét az étrendbe.

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi az egészséges és ízletes étkezést, még akkor is, ha orvosa terápiás étrendet írt elő. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a professzionálisan összeállított menüt és a dietetikus folyamatos támogatását ma!

Tudjon meg többet

Kiküszöbölő étrend - mely termékek az ételallergia leggyakoribb okai?

Allergén termékek	Csökkentett allergén tulajdonságokkal rendelkező termékek
tehéntej tojás Halak kagylófélék puhatestűek mogyoró szója búza	Gyümölcsök: alma, ribizli, áfonya, sárgabarack Zöldségek: sütőtök, sárgarépa, burgonya, cékla, póréhagyma, hagyma, karalábé, brokkoli, karfiol, zöldbab, zöldborsó