Az omega diéta, vagy hogyan lehet fogyni egészséges omega-3 zsírok fogyasztásával

Az omega diéta egészséges omega-3 zsírsavak fogyasztásáról szól, amelyek megtalálhatók többek között a halakban, néhány olajban, zöldségfélékben és baromfiban. Az omega-3 zsírok védik a szívünket és csökkentik a rák kockázatát, de az egészséges zsírok kiegyensúlyozatlan fogyasztása elhízást és szív- és érrendszeri betegségeket okozhat. Ellenőrizze, hogy néz ki az egészséges és kiegyensúlyozott omega étrend.

Az omega diéta nem hagyományos étrend, mert célja nem a fogyás vagy a felesleges zsír csökkentése, hanem az étkezési szokások megváltoztatása az egészséges omega-3 zsírsavak bevitelével az étrendbe. A fogyás az étkezési szokások megváltoztatásának természetes következménye. Az omega diéta a menü megváltoztatásával elérhető egészségügyi előnyökre összpontosít. Ezért az omega étrendet mindenki alkalmazhatja, beleértve az időseket és a gyermekeket is.

Az omega diéta: telítetlen omega-3, omega-6 és omega-9 zsírsavak

A kutatók azt találták, hogy sok európainak túl sok omega-6 van a napi étrendben, miközben nem kap elegendő omega-3-t. Az étrendben az omega-6 savak feleslege, valamint az omega-3 savak hiánya gyengíti a szervezet immunrendszerét, és hajlamosabbá teszi gyulladásra és a rák kialakulására. Ezért az omega étrendet úgy kell megszervezni, hogy a test minden típusú telítetlen zsírsavat megfelelő arányban biztosítson.

• Az omega-3 zsírsavak elvékonyítják a vért, és így megakadályozzák a szívrohamot és stroke-ot okozó vérrögök kialakulását. Hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez is, és így megakadályozzák az érelmeszesedést. Sajnos az omega-3 zsírsavfelesleg hozzájárulhat az elhízáshoz, különösen a férfiaknál.

Az omega-3 zsírsavak táplálékforrásai: lazac, tonhal, laposhal, szardínia, makréla, hering, pisztráng, tojás.

• az omega-6 zsírsavak felgyorsítják a sebgyógyulást, támogatják a vese és a máj működését, és csökkentik a "rossz" koleszterin szintjét. Ugyanakkor a napi étrendben előforduló túlzott mennyiségük csökkenti a "jó" koleszterinszintet (HDL-frakció), és zsírlerakódást okozhat az artériákban. Ezért az omega-6 zsírsavakat tartalmazó termékeket gondosan kell kiválasztani;

Élelmiszer-omega-6 zsírsavak: lazac, tonhal, laposhal, lenmag, kendermag, tökmag.

• Az omega-9 savak a sejtmembránok építőanyaga és meghatározzák integritásukat. Fogyasztásuk csökkenti a gyomorsav túlzott szekrécióját. Ezenkívül megakadályozzák az epekövek képződését. Ha azonban túlzott mennyiségben fogyasztják, hozzájárulhatnak a rákos sejtek fokozott aktivitásához.

Élelmiszer-omega-9 zsírsavak: olajbogyó, mandula, avokádó, földimogyoró.

Bővebben: Omega-3, 6, 9 zsírsavak: hatások és források az ételekben

Omega diéta - 12 termékcsoport

Az omega diéta alapelve, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavat biztosít a szervezet számára, amelyek gátolják a sok rákot kiváltó sejtek aktivitását és növelik a szervezet immunitását.

Ezért minden nap meg kell ennie bizonyos mennyiségű terméket a 12 ételcsoport mindegyikéből. Ezeket bele kell foglalni a hagyományos 5 étkezésbe: 3 fő és 2 snack. Ily módon biztosítjuk a szervezet számára a megfelelő működéshez szükséges tápanyagmennyiséget.

1. Fehérjetermékek: zsíros halak, előnyösen tengeri halak, például makréla, laposhal, sovány marha- vagy sertéshús, sovány baromfi;

2. Növényi olajok (hidegen sajtolt): olívaolaj, repceolaj;

3. Diófélék: dió (50%), mogyoró (25%) és kesudió (25%) keveréke;

4. Magok: tökmag, lenmag és napraforgómag;

5. C-vitaminban gazdag gyümölcsök: grapefruit, narancs, kivi, mandarin;

6. Bogyók: eper, málna, fekete ribizli;

7. Zöld zöldségek: brokkoli, spenót, zöldborsó, saláta;

8. Vörös és sárga zöldségek: paradicsom, sárgarépa, kukorica;

9. Hüvelyesek: bab, borsó, lencse, csicseriborsó és szójabab;

10. Szénhidráttermékek: teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta;

11. Kalciumtartalmú termékek: joghurtok, sovány túró;

12. Folyadékok - min. Naponta 6 pohár folyadék.

Omega diéta - milyen termékeket kerülni kell?

Kerülje az állati zsírt (amely egészségtelen telített zsírsavakban gazdag) az omega étrendben, például:

• vaj,
• kolbász,
• szelet,
• sütik,
• cukor rudak,
• gyors kaja,
• hasábburgonya.

Fedezzen fel más étrendeket:

• A DASH diéta - magas vérnyomás elleni étrend
• mediterrán diéta

Omega diéta - előnyök és hátrányok

Az omega diéta alapvető jellemzője a sokféleség, így szabadon összeállíthatja ételeit (természetesen 12 termékből álló csoport alapján).

Az omega étrendet sok táplálkozási szakember rákellenes étrendnek nevezi, mert csökkenti a rákos sejtek aktívvá válásának kockázatát. Cukorbetegséggel, magas vérnyomással és csontritkulással küzdő embereknek is alkalmazniuk kell.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fogyás az étrend mellékhatása, és nem célja, a karcsú alakra sokkal tovább kell várni, mint a hagyományos étrendekkel.

Olvassa el még: Diák diéta - mit kell enni a memória és a tanulási sebesség javítása érdekében

Hogyan lehet egészségesen fogyni - pszichodietetikus tanácsok

Mindannyian karcsú és formás alakról álmodozunk. A fogyásnak azonban nem minden módja tesz jót egészségünknek. Hogyan lehet bölcsen és egészségesen fogyni? Hallgassa meg szakértőnket - pszichodietikus és egészségügyi edző Elżbieta Lange-t.

Weboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.

A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.

Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.