Hiányzik a bizalom a csapvíz iránt. Ezért ahelyett, hogy csak egy poharat tennénk a nyitott csap alá, rengeteg pénzt költünk palackozott vízre. Közben ihatunk vizet közvetlenül a csapból, félelem nélkül.
Bizalmatlanságunk az 1970-es és 1980-as években született, amikor az ivóvíz normái nem voltak olyan korlátozóak, mint manapság, miközben az igény rá kétszer olyan magas volt. Tehát elsősorban a megfelelő összeg leszállításáról volt szó. A minőség háttérbe szorult. Elég volt, hogy a csapvíz nem jelentett veszélyt az egészségre. Ma van jó vízünk otthon, néha jobb, mint a palackozott víz, de a bizalmatlanság továbbra is fennáll.
Hallani a vízről, meg tudja inni a csapot? Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
Fontos
Úgy tűnik, hogy az oligocén víz tökéletesen tiszta, mivel mély lerakódásokból származik. Kiderült, hogy nem teljesen, mert elterjedésének helyei mikrobiológiailag szennyezettek lehetnek (nem fertőtlenítenek). Ezenkívül csak 24 órán át, hűtőszekrényben tartható, hogy mikrobiológiailag biztonságos legyen.
A csapvíz egészséges, mert korlátozó uniós előírások vonatkoznak rá
A szomjúságunkat biztonságosan csillapíthatjuk forrázatlan csapvízzel, mert minősége megfelel az EU normáinak, igényesebbek, mint az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által kidolgozottak. A víz mikrobiológiailag és kémiailag biztonságos. Ha nem hiszi, ellenőrizheti városának vízminőségét a vízitársaságok weboldalain vagy az egészségügyi központban. Ilyen információkat a kis helyi vízműveknek is meg kell adniuk.
A vízminőség-ellenőrzések gyakorisága a vízellátás napi kapacitásától függ. Nagyvárosokban naponta tesztelik a kezelés minden szakaszában. Ezen felül minőségét havonta egyszer ellenőrizzük a vízellátó hálózat meghatározott pontjain. A kis vízművekben az ellenőrzés ritkább, de a vízminőségi követelmények ugyanazok.
A szakértő szerint Anna Olejnik, a varsói Miejskie Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji víztechnológusA Lengyelországban lelkesen vásárolt palackozott forrásvizek elhanyagolható mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat (beleértve az egészség szempontjából legfontosabbakat - magnéziumot és kalciumot). A csapvíznek néha sokkal több van, de nem tesz ásványi anyagot. A forrástól függően alacsony vagy közepesen mineralizált (minden ember számára optimális). És mindenképpen tiszta. Még anyatej-helyettesítő tápszerek is elkészíthetők rajta. Nem szabad azonban nyers ételeket adni a kisgyermekeknek. De ez az ajánlás a palackozott vizekre is vonatkozik, kivéve azokat, amelyeket az Anya és Gyermek Intézete tanúsított.
Valójában az ásványi anyag nevét érdemlő palackozott víz Lengyelországban kevés (csak körülbelül 30), ezért ha boltban vásárolja őket, figyeljen arra, hogy mennyi kalciumot és magnéziumot tartalmaznak. Egy liter ásványvíznek legalább 150 mg kalciumot és 50 mg magnéziumot kell tartalmaznia.
Modern vízkezelés
Ha lehetséges, a vízmű mély vizet használ, tökéletesen tiszta, amely szinte nem igényel kezelést. Ez a folyamat főleg levegőztetésből és szűrésből áll a mangán és a vas feleslegének eltávolítására. Például Olsztynban és Łódźban ilyen tökéletes a víz. Lengyelországban azonban a mélyvízkészletek nem elegendőek, ezért felszíni vizeket, azaz folyókat is használunk. De itt is óriási változás történt. A beszivárgás, például Varsóban vagy Płockban, egyre gyakoribb. A víz a folyók fenekéből vagy speciális tavakból merül. Mielőtt a tisztítóberendezésbe kerülne, több méteres homokon és köveken szűrjük át. A kezelési módszereket is fejlesztették (pl. Ózonkezelést, aktív szén ágyakon történő szűrést vezettek be), és maga a kezelés technológiai folyamata olyan pontosan van kiválasztva, hogy a víz megfeleljen a szigorú uniós előírásoknak.
Az Egyesült Államokban 2001. szeptember 11-én elkövetett terrortámadások után Lengyelországban bevezetésre került a vízellenőrzés további eleme - a biomonitoring. A fiókákat a tisztító telepek akváriumaiban tartják. Nagyon érzékeny a toxinokra, ezért gyorsan reagál a vízminőség változásaira. Varsó kettős védelemmel rendelkezik a hirtelen vízszennyezés ellen. Az akváriumban kagylókat is tartanak, amelyek gyorsan bezárják a héjakat, amikor mérgező anyagok jelennek meg a vízben.
Tedd feltétlenül
Hogyan kell saját maga gondoskodni a csapvíz minőségéről?
- Ha van saját vízforrása (fúrólyuk, kút), vizsgálja meg. Ellenőrizze kémiai összetételét, mivel fennáll annak a veszélye, hogy szennyeződik, például hígtrágyával vagy növényvédő szerekkel, amelyek a mezőkről a víztartóba áramlanak. A vízminta a helyi vízellátó vagy egészségügyi létesítmény laboratóriumában vizsgálható. Magánvállalatok is kínálják ezt a szolgáltatást.
- Mivel a vízellátás hosszú útja rontja a vízminőséget (és nem szabad azzal számolni, hogy a lakótelepi adminisztrátorok rendszeresen öblítik le a belső vízvezetéket), ha hajnalban kel, korábban, mint a többi lakos, akkor engedjen le 2-3 liter vizet, mielőtt a vízforralót csap alá helyezné. .
- Miután visszatért nyaralásból vagy hétvégéről, nyissa ki egy ideig az összes csapot, és hagyja, hogy a víz szabadon áramoljon.
havi "Zdrowie"
