Helló, van egy ilyen problémám. 16 éves vagyok, magassága 182 cm, súlya 61 kg, és szeretnék a lehető legrövidebb idő alatt hízni - mit tegyek, hogyan egyek?
Helló, örülök, hogy hízni akar, de ezt ésszerű módon kell megtennie. Sajnos a gyors anyagcserével rendelkező emberek súlyának növelése nehezebb lehet, mint a lassú anyagcserével rendelkező emberek fogyása. A biztonságos és valós súlygyarapodás heti 0,3-0,5 kg-os növekedésen alapul. Az étrendnek magas kalóriatartalmúnak, magas fehérjetartalmúnak és magas szénhidráttartalmúnak kell lennie, a 2,5-3 óránként elfogyasztott 5-6 étkezés alapján. Minden nap egészséges fehérjét kell fogyasztania (tejtermékek, hal, sovány hús és felvágottak, tojás). Érdemes tejtermékeket használni. Gyümölcskoktélokat készíthet íróval, kefirrel vagy joghurttal, vagy tejpudinggal. A gyümölcsök meglehetősen kalóriatartalmúak, de értékesek is, különösen a banán, az avokádó, a dinnye, a szőlő, valamint az aszalt gyümölcs és diófélék. Mind a dió, mind a napraforgómag, a tökmag és a sárgabarack, a szilva és a szárított füge koncentrált energiaforrás, nagyon ajánlott a magas kalóriatartalmú étrendhez. 100 g dióban 600 kcal van. Másrészt nem szabad túlzásba vinni magas állati zsírtartalmú, füstölt, sült, puffasztó ételekkel - sokáig maradnak a gyomorban és csökkentik az étvágyat. Párolt, főtt és sült ételek a legjobbak. A növényi zsírt leginkább hidegen, azaz salátákhoz adják, vagy az alapján készíthetnek szószokat darákhoz vagy húsokhoz. Kérjük, ügyeljen a teljes kiőrlésű termékekre. Ajánlanám rozskenyeret, vastag dara, zabpehely, barna rizs és teljes kiőrlésű tészta. Kérjük, hogy szinte minden ételhez adjon gabonaféléket. Akár kenyeret is készíthet levesből, krutont készíthet, rizst és teljes kiőrlésű tésztát adhat a salátákhoz, meghintheti karfiolt zsemlemorzsával. Ami a folyadékokat illeti, azt tanácsolom, hogy készítsen gyümölcsalapú turmixokat, igyon tiszta gyümölcslevet és gyümölcsből préselt gyümölcslevet. Ez egy további adag egészséges kalória lesz. Sok szerencsét
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
