A kökény tinktúra az egyik javaslat e növény gyógyászati tulajdonságainak egész évben történő megőrzésére. A kökény kissé elfeledett növény, de korábban gyakran hasmenés, belső vérzések és gyomorhurut kezelésére használták. Nézze meg, hogyan készítse a kökény tinktúrát.
A kökény (Prunus spinosa) ősszilvafajta, amely sűrű bozótokat képez a nedves réteken és erdőszéleken. Gallyainak jellegzetes hosszú tövise van.
A gyümölcsök nyár végén érnek. A kékes bevonatú, sötétkék bőr alatt zöld, keserű hús található.
A molyhos gyümölcs gyógyító tulajdonságai:
Ez magában foglalja többek között tanninok, antioxidánsok, C-vitamin és A-provitamin. Gyulladáscsökkentő és hasmenésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Megjegyzés: a magok sok hidrogén-cianidot tartalmaznak (3-6%). Nem szabad rágni vagy lenyelni.
A tinktúra szempontjából a legjobb, ha a gyümölcsöt az első fagy után szedjük (vagy egy napra fagyasztóba tesszük).
A kökény összetevői:
• 1 kg kökény
• 0,5 l szesz 96%
• 0,5 l vodka 40%
• egy pohár cukrot
A kökény tinktúra receptje:
1. Öblítse le a gyümölcsöt, engedje le, öntsön alkoholt rá.
2. Meleg, sötét helyen tartson egy hónapig, 2-3 naponta rázva.
3. Engedje le az alkoholt, tegye a hűtőbe.
4. Megszórjuk a gyümölcsöt cukorral, és melegen tartjuk, amíg szirup képződik.
5. Keverje össze alkohollal, szűrje le egy hét múlva és öntse palackokba.
6. A tinktúrának legalább 3 hónapig érlelődnie kell.
havonta "Zdrowie" Olvassa el még: ORVOSI TINUIT vadrózsa. Recept ORVOSI ÖSSZETEVŐK arónia Recept GYÓGYSZÍN bodza. Recept A homoktövis gyógy tinktúrája. Recept
