Ebédet kérni

Egy alacsony forgalmú üzletben dolgozom. Viszont hajlamos vagyok a nap folyamán ledobni a cukrot, rosszullét és kényelemhiány esetén pedig napi körülbelül 5 ételt próbálok megenni. Beleértve a 2. reggelit, amely mindig kását tartalmaz. Ennek oka a töltelék összetétele és az alacsony (gondoltam eddig) IG. Nemrégiben olvastam, hogy a nyers gabonák indexe alacsony - hidegen fogyasztva. Mindig forró zabkását készítem, így ezek túl vannak a tetején. Lehet, hogy rosszul cselekszem, amikor forró vizet öntöttem a szememre? A zabpehely rozs- és zabpehelyből áll / instant / ízesített tejporral és szárított gyümölcsdarabokkal. Rendben. Körülbelül 15-20 percig öntözök forró vizet 5 evőkanálra a szemcsék szintjére / nem túl hosszú?) A szemek azonnaliak, vagy esetleg hagyományosakat kellene vennem, de ebben az esetben a sör maga is rendben lesz? Kérem, segítsen.

Üdvözlet, Mrs. Małgorzata, jó, hogy 5 étkezésről gondoskodik. Rendkívül fontos a glikémiás stabilizáció szempontjából. A zabpehely átlagos glikémiás indexű, és általában magas, ha túlsütjük, és magas GI gyümölcsöt és tejet adunk hozzá. A legjobb, ha este vizet öntünk vízzel, és reggel kissé felmelegítjük. Érdemes diót, alacsony GI-vel rendelkező friss gyümölcsöt, például málnát, áfonyát, epret és lenmagot adni a zabkásához. Kerülném azokat a termékeket, mint a tejpor. Magasan feldolgozott termék, hiperkoleszterinémiás hatással. Érdemes zabkását főzni a vízen. Adjunk hozzá citromlevet és kevés mézet vagy répamelaszt, fahéjat, szegfűszeget, reszelt gyömbért és kardamomot. A legjobb, ha a zabpelyhet más gabonafélékkel keverjük össze. Próbáljon keverékeket készíteni hajdinapehellyel, rozspehellyel, tönkölypelyhekkel és búzakorpával. A zabpehely dúsítható lenmaggal, napraforgómaggal, tökmaggal, mandulával, dióval és szezámmaggal. Üdvözlettel.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl