Ellenőrizze a táblázatban, hogy az emberi testnek hány vitaminra és ásványi anyagra van szüksége a megfelelő működéshez (ezek hatással vannak az egészségre, a növekedésre és az anyagcsere folyamatokra). Mivel a szervezet nem képes vitaminokat és ásványi anyagokat előállítani (bizonyos vitaminokon kívül, pl. B12-vitamin, biotin, K-vitamin, folát), ezeket a napi étrend részeként kell ellátni. Mennyi az ajánlott napi tápanyag-bevitel egy felnőtt számára?
Napi referencia vitamin- és ásványi anyag bevitel felnőtteknek
| VITAMINOK | ÁSVÁNYI ÖSSZETEVŐK | ||
| A-vitamin (µg) | 800 | kálium (mg) | 2000 |
| D-vitamin (µg) | 5 | klór (mg) | 800 |
| E-vitamin (mg) | 12 | kalcium (mg) | 800 |
| K-vitamin (µg) | 75 | foszfor (mg) | 700 |
| C-vitamin (mg) | 80 | magnézium (mg) | 375 |
| tiamin (B1) (mg) | 1,1 | vas (mg) | 14 |
| riboflavin (B2) (mg) | 1,4 | cink (mg) | 10 |
| niacin (B3) (mg) | 16 | réz (mg) | 1 |
| B6-vitamin | 1,4 | mangán (mg) | 2 |
| folsav (µg) | 200 | fluorid (mg) | 3,5 |
| B12-vitamin (µg) | 2,5 | szelén (µg) | 55 |
| biotin (µg) | 50 | króm (µg) | 40 |
| pantoténsav (mg) | 6 | molibdén (µg) | 50 |
| jód (µg) | 150 |
A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
Érdemes megjegyezni, hogy az egyes vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi beviteli értékeinek táblázata eltérhet a táplálkozási normáktól, amelyek figyelembe veszik a nemet, az életkort, a fizikai aktivitást és az élettani állapotot. Különösen a gyermekek esetében van jelentős különbség az élelmiszerek címkézése céljából ajánlott étrendi bevitel és a táplálkozási előírásokban szereplő mennyiség között. A vitaminokat és ásványi anyagokat általában olyan ételekhez adják, amelyeket a gyerekek lelkesen fogyasztanak. Ezért érdemes odafigyelni a címkén feltüntetett tápanyagmennyiségre, tudatában annak, hogy ezek az összegek gyakran megfelelnek az e korosztályra vonatkozóan megállapított ajánlott napi fogyasztási normák sokkal magasabb lefedettségének.
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Használja az Egészségügyi Útmutató kényelmes online étrendjét, amelyet vitamin- és mikrotápanyaghiánnyal küzdő emberek számára is fejlesztettek. A gondosan kiválasztott étrend megfelel az egyéni táplálkozási igényeknek. Nekik köszönhetően visszanyeri egészségét és javítja közérzetét. Ezeket az étrendeket a tudományos és kutatóintézetek legújabb ajánlásainak és szabványainak megfelelően alakítják ki.
További információ FontosSótartalom az élelmiszerekben
A referencia sóbevitel 6 g / nap. A sót a termék nátriumtartalma alapján számítják ki, feltételezve, hogy 1 g nátrium kb. 2,5 g sónak felel meg. A sóval kapcsolatos információk nyilvánosságra hozatala az uniós jog szerint kötelező. Indokolt esetekben (só és nátrium nélküli, adalékanyagokkal ellátott termékek) a táplálkozási információkat közvetlenül a közelbe lehet helyezni, hogy a sótartalom csak a természetesen előforduló nátrium jelenlétének köszönhető.
Dr. Wojtasik Anna (Élelmezési és Táplálkozási Intézet) szövege, a Solski BM Ügynökség készítette
Élelmezési és Táplálkozási Intézet
