A D-vitamin azon kevés vitamin egyike, amelynek forrása nemcsak az ételekben található meg. A D-vitamin napsütés hatására termelődik a bőrben. Ez azonban csak nyáron lehetséges, ezért télen az étrendnek gazdagabbnak kell lennie a szervezetben számos fontos funkcióval rendelkező D-vitaminban. Tudja meg, hol található a D-vitamin, és mely termékek tartalmazzák a legtöbbet.
Hallja meg, hol fordul elő a De-vitamin. Ez a sorozat anyaga, figyelj jól. Podcastok tippekkel.A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
Tartalomjegyzék:
- D-vitamin - élelmiszer-források
- D-vitamin - hol van a legtöbb?
- D-vitamin - káros hiány és felesleg
D-vitamin - élelmiszer-források
A D-vitamin elsősorban a tengeri halakban található meg. Legjobb, ha főzve, sütve vagy párolva tálaljuk őket, mivel a sütés elpusztítja a D-vitamint. E vitamin kis mennyisége a következőket is tartalmazza:
- tojás,
- teljes tej és tejtermékek,
- növényi olajok,
- máj,
- érlelt sajtok.
D-vitamin-hiány tünetei
FontosŐszi és téli időszakban érdemes gondoskodni a D-vitamin pótlásáról, jó megoldás a halolaj. Egy kapszula körülbelül 400 NE (azaz 10 mcg) D-vitamint tartalmaz. Az ajánlások szerint naponta 2 tablettát kell bevenni. Ily módon 100% -ot fedezhet. a minimális napi D-vitamin szükséglet. A felnőttek maximális dózisa szélességi fokunkon 2000 NE / nap (GIS-irányelvek 2019-től).
D-vitamin - hol van a legtöbb?
A D-vitamin kis mennyiségben található meg az élelmiszerekben, főleg az állatvilágban. Különösen a zsíros halak tartalmaznak sok ilyen vitamint (5 µg-tól 10 µg-ig 100 g-ban), sokkal kevesebb, azaz kevesebb, mint 2 µg 100 g-ban található húsban, belsőségekben, baromfiban és tejtermékekben, különösen azokban, amelyek zsírtartalma csökkent. A növényi termékek, kivéve az e vitaminnal dúsított termékeket, általában nem tartalmaznak D-vitamint. A táblázat bemutatja a kiválasztott termékek D-vitamin-tartalmának tartományait.
| D-vitamin tartalom 100 g-ban | Élelmiszerek |
| Kevesebb mint 2 µg | kéksajtok (rokpol, kamamber), érlelő sajtok (Tylża, gouda), hús (sertés, marhahús), sertés- és marhamáj, baromfi (pulyka, kacsa, csirke), hal (tőkehal, lepényhal), vaj |
| 2 - 5 ug | csirkék, halak (pisztráng, tonhal), gombák |
| 5-10 ug | hal (laposhal, ponty, makréla, só), dúsított margarin |
| Nagyobb, mint 10 µg | hal (hering, lazac, szivárványos pisztráng, angolna) |
"Vitaminok", kollektív munka szerkesztette prof. Jan Gawęcki, a Táplálkozási Olimpia Könyvtára, 5. könyv, Az emberi táplálkozás-higiénés osztály, Poznań, 2000
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Használja az Egészségügyi Útmutató kényelmes online étrendjét, amelyet vitamin- és mikrotápanyaghiánnyal küzdő emberek számára is fejlesztettek. A gondosan kiválasztott étrend megfelel az egyéni táplálkozási igényeknek. Nekik köszönhetően visszanyeri egészségét és javítja közérzetét. Ezeket az étrendeket a tudományos és kutatóintézetek legújabb ajánlásainak és szabványainak megfelelően alakítják ki.
Tudjon meg többetD-vitamin - káros hiány és felesleg
A D-vitamin építi fogainkat és csontjainkat, megakadályozhatja a depressziót, a cukorbetegséget, az allergiákat és a vérszegénységet. Mindazonáltal mind a D-vitamin hiány, mind annak feleslege negatív hatással van a szervezetre. Hallgassa meg, mit mond szakértőnk a D-vitaminról - Dr. Joanna Pietroń a varsói Damian Orvosi Központtól.
D3-vitamin - miért olyan fontos a szervezet számára?
Weboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.
A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.
Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.
Ajánlott cikk:
D-vitamin - adagolás. A D-vitamin bevitelének normáiAjánlott cikk:
D-vitamin - a D-vitamin tulajdonságai és hatása
