meghatározás

A tök különösen antioxidáns, mivel mind béta-karotint, luteint, mind zeaxantint tartalmaznak. Ezek az anyagok csökkentik a rák kockázatát.
Ezenkívül a tök tulajdonságai lehetővé teszik a két szembetegség, például a szürkehályog és az életkorral összefüggő makuladegeneráció (DMLA) megjelenésének leküzdését.