Hogyan tudom megtudni, hogy szisztémás mastocytosisom van-e? Mit ehet mastocytosisban?
Az ilyen vizsgálatokat orvosnak kell elrendelnie. Nem tudom, hogy gyanítja, hogy mastocytosisban szenved. A mastocytosis diagnózisa az érintett szerv (főként a csontvelő) szövettani vizsgálatán és a biopszia előtt és után elvégzett egyéb vizsgálatokon alapul.
A hízósejt-triptáz vérszintjét a szervi biopszia előtt mérjük. A triptáz teszt szűrővizsgálatnak minősül. A vizsgálat elvégzéséhez néhány cm3 vérre van szükség. Az orvosnak értelmeznie kell az eredményt. Jellemzően, ha a triptázszint megemelkedik, a szisztémás mastocytosis valószínűsége magas, de a magas triptázszint nem mindig jelzi a mastocytózist.
Mit ehet mastocytosisban?
A diéta, amely ebben az esetben segíthet, alacsony hisztamin tartalmú étrend. Az alacsony hisztaminszintű étrendet a következő élelmiszer-termékek alapján kell összeállítani:
- burgonya, rizs és tönköly, amarant
- friss termékek és tejtermékek, például ricotta, tej, joghurt, kefir
- zöldségek: saláta, karfiol, brokkoli, cikória, uborka, sárgarépa, fokhagyma, tök, cékla, bors, gomba, retek, rebarbara, spárga, cukkini, hagyma
- gyümölcsök: alma, nektarin, őszibarack, cseresznye, dinnye, egres, áfonya
- gyógynövények és fűszerek, növényi olaj, ecet, baromfi, halvány hal és friss vagy fagyasztott hús, friss tojás.
Mit nem szabad enni mastocytosis esetén?
- alkohol, búza, kék és érlelt sajtok
- zöldségek: paradicsom (beleértve a ketchupot), spenót, savanyú káposzta, savanyított uborka, padlizsán
- gyümölcs: körte, eper, banán, málna, szilva, citrusfélék
- sertés és füstölt húsok, csokoládé, kakaó, dió és ecet.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
