A vörös tea (Pu-erh, Oolong, Pushong) nemcsak a fogyást támogatja, hanem csökkenti a koleszterinszintet és véd az üregektől is. Ellenőrizze, hogy milyen egyéb tulajdonságai vannak a Pu-erh teának, hogyan kell főzni, hogy teljes mértékben kihasználhassa ezeket, és mely fajokért érdemes elérni.
A vörös teát sárkányteának hívják a kínaiak. Érdekes, hogy valamikor a lengyelek mindennapos itala volt. Kommunista valóságunk egyik emléke az övé - vörös Oolong tea, lengyel Ulung néven. Akkor a legolcsóbb, széles körben elérhető. Azokban a napokban szinte senki sem vette észre, hogy ez a barna, kissé földes tea igazi csemege.
Vörös tea: Pu-erh, Oolong, Pushong fokozatok
A vörös teát tartják a legaromásabb teának, fűszeres ízzel és sajátos aromával. Könnyű erjedésen megy keresztül, amely megszakad, amikor a levelek a csúcson kissé pirosak.
A világ termelésében a fekete fajta több mint 75% -ot, a zöld - körülbelül 20% -ot, a vörös - körülbelül 5% -ot, a fehér - körülbelül 2% -ot tesz ki.
A vörös teának több fajtája van, mindegyik félig erjesztett tea. Főleg Délkelet-Kínában és Tajvanon gyártják. A Puszong fajtában az erjedési folyamat nagyon rövid. Pl. Jázmin teák előállítására használják. A Pu-erh fajta - amely a leghatékonyabb a túlsúly elleni küzdelemben -, ráadásul az erjedési folyamat után megfelelő körülmények között még érnie kell. A legjobb és egyben a legdrágább teák több mint 50 évig érlelődnek. Van még Oolong fajta.
Vörös tea és karcsúsító
A vörös tea fermentációs folyamatai kevesebb időt vesznek igénybe, mint a fekete tea esetében, ezért több enzimet és polifenolt tartalmaz. Karcsúsító tulajdonságokkal tartozik nekik. A polifenolok (tanninok) szabályozzák az epe szekrécióját és megkönnyítik az emésztést, felgyorsítják a zsír energiává történő átalakulását is.
És ami nagyon fontos - csökkentik a koleszterint. Minden teafajta sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, valamint koffeint, polifenolokat (tanninokat), mangánt, kalciumot, fluort (ezért a tea védi a fogakat a fogszuvasodás ellen), illóolajokat és fehérjéket. Javítják a memóriát, normalizálják a nyomást és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. És a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy csökkentik a rák kockázatát.
Igaz, hogy a vörös tea támogatja az emésztést és a zsírégetést. De valljuk be: önmagában ivva nem leszünk karcsúbbak! Ez azonban a bölcs étrend nagyszerű szövetségese lesz. Ha elkezd kevesebb kalóriát fogyasztani és napi 5-6 csésze vörös teát inni, hamarabb észreveszi az eredményeket. Fogyasszon minden étkezés után fél órával - akkor a legjobban működik.
Olvassa el még: Természetes zsírégetők - 10 termék listája, amelyek felgyorsítják a fogyást
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyedén lefogyjon, ugyanakkor egészséges, ízletes és áldozatok nélküli étkezést hajtson végre. Használja ki a Jeszcolubisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online étrend-rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!
Tudjon meg többetVörös tea enni
A vörös tea infúzió elősegíti az emésztést és eltávolítja a túlzsúfolt gyomor érzését. Serkenti a gyomornedv kiválasztását, ezáltal javítja az emésztést.
A vörös tea serkenti
A vörös tea stimuláló hatása a koffein jelenlétével jár együtt. A teában lévő koffein azonban más hatású, mint a kávéban található koffein: ez utóbbi már felszívódik a gyomorban, ezért nagyon gyorsan működik. A teában található ugyanaz a vegyület csak a belekben szívódik fel, így sokkal lassabban jut be a véráramba.
A vörös tea segíthet a fertőzések leküzdésében
A teákban található polifenolos összetevők keveréke hatékonyan küzd a baktériumok és vírusok ellen, így a teák egyaránt használhatók fertőző betegségek, például influenza, megfázás, hasmenés vagy a szájnyálkahártya vagy az íny gyulladásának ellensúlyozására és támogatására.
Olvassa el még:
- Lapacho, vagy "Inka tea" - a lapacho hatása és tulajdonságai
- Zöld tea - gyógyító tulajdonságok és készítmények
- Sanpin (zöld jázmin tea) - tulajdonságok. Hogyan kell főzni a sanpin-t?
- Rooibos - tulajdonságok és alkalmazás. A rooibos tea főzésének módszere
- Yerba mate: a sör tulajdonságai és módszere
- Matcha - zöld tea por
A vörös tea csodálatos tulajdonságai
Forrás: x-news.pl/Agencja TVN
FontosA tea ugyanazt a koffeint tartalmazza, mint a kávé, de hatása kissé eltér.
- Egy csésze vörös tea 12 mg koffeint és 60–120 mg kávét tartalmaz (fekete tea 110 mg, zöld tea 8 mg). Ez azt jelenti, hogy 5-6 csésze vörös tea annyi koffeint tartalmaz, mint egy kis fekete tea.
- A kávéból származó koffein gyorsan felszívódik, azonnal stimulálja a keringési rendszert. A teában lévő tea sokkal lassabban szívódik fel (a nagy mennyiségű polifenol - tanninok miatt, amelyek ízét adják a teának), de hosszabb ideig marad a testben. Tehát gyengéden felelevenít, és a hatás tartós.
Mit tartalmaz a vörös tea?
Forrás: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
havi "Zdrowie"
