A diéta megakadályozhatja a vérszegénységet? A vérszegénység vagy vérszegénység a vörösvértestek alacsony szintjében vagy a túl alacsony hemoglobinszintben nyilvánul meg. A vérszegénység leggyakoribb oka a vashiány. Hogyan tud vigyázni a vasszintjére?
A megfelelő étrend megvéd-e a vérszegénységtől? Megakadályozzák-e a vasban gazdag ételek a vérszegénységet? Ez nem mindig így van. Attól függ, hogy mi a vérszegénység oka.
A vérszegénység, az úgynevezett vérszegénység leggyakrabban vashiány miatt következik be. Ennek a hiánynak az okai azonban eltérőek lehetnek. A vérszegénységet egyszerűen a megfelelő vas hiánya okozhatja az étrendben, de néha a probléma a vas felszívódásának hiánya.
A nőknél a vasveszteség meglehetősen gyakori a súlyos vérzés következtében. Ekkor az étrendnek különösen magas vastartalmúnak kell lennie. Mielőtt megvizsgálnánk a vért, a vérszegénységet bizonyítja: gyengeség, álmosság, a bőr és a nyálkahártyák sápadása és fáradtság kevés testmozgással.
Elég a megfelelő étrend a vérszegénység megelőzéséhez?
A megfelelő, kiegyensúlyozott étrendnek megfelelő mennyiségű vasat és olyan összetevőket kell biztosítania, amelyek megkönnyítik annak felszívódását és tárolását: B12-vitamin, folsav és elemek: réz, mangán és kobalt, valamint C-vitamin.
A diéta elvei a vérszegénység megelőzésére
- A legjobb vas, az ún hem található az állati termékekben - véres húsokban és tojásokban. Ez a fajta vas felszívódik a legjobban. Ezért ezeket a termékeket fel kell venni a vérszegénységre hajlamos emberek étrendjébe. Egyél B12-vitaminban gazdag halat is.
- A húsban lévő vas kiegészíthető zöld leveles zöldségekkel (spenót, kelkáposzta, saláta, metélőhagyma, petrezselyem), amely szintén vasban gazdag és emellett folsavat tartalmaz.
- Növényi, nem haem vasat a teljes kiőrlésű gabonafélék - teljes kiőrlésű liszt, dara, zabpehely, hüvelyesek, kakaó és mogyoró - is biztosítanak. A vas felszívódása a gabonatermékekből és a hüvelyesekből azonban nemcsak a vas formája, hanem a vas felszívódását korlátozó fitáttartalom miatt is nehéz. A kakaó oxalátjai hasonló módon működnek. Ezért vérszegénységre hajlamos embereknél nem elegendő csak ezeket az ételeket fogyasztani - húst, tojást és halat kell fogyasztaniuk.
- Próbálja kombinálni a vasban gazdag ételeket a nagy mennyiségű C-vitamint tartalmazó ételekkel. Ez a vitamin nagyon szükséges a vas megfelelő felszívódásához és anyagcseréjéhez. Tehát egyél pirospaprikát, petrezselymet, paradicsomot, brokkolit, friss káposztát, különösen savanyú káposztát és savanyított uborkát.
- Határ: tea. Tanninokat tartalmaz, amelyek megnehezítik a vas felszívódását. Ezért próbáld meg nem kombinálni ezt az italt vasban gazdag ételek fogyasztásával (pl. Ebéd után mondj le a teáról). Korlátozza továbbá a kávét oxaláttartalma miatt.
- Kerülje a következőket: porított levesek, konzervek, Pepsi cola és Coca cola, valamint pácolt húsok. Nagy mennyiségű foszfátot tartalmaznak, amelyek károsítják a vas felszívódását.
Olvassa el még:
- Vasban gazdag étrend vérszegénység esetén - heti menü
- Hogyan lehet kijavítani a vas felszívódási rendellenességét vérszegénység esetén
Amikor vashiányt diagnosztizálnak nálad
Ilyen esetekben az étrend önmagában általában nem elegendő a szervezet vasraktárainak feltöltésére. Az orvos által előírt vaskészítményeket kell szednie. Szájon át (akkor ne felejtse el, hogy a készítmény bevétele után egy órán át ne igyon teát, kávét vagy kakaót, és ne fogyasszon olyan termékeket, amelyek károsítják a vas felszívódását, de érdemes C-vitaminban gazdag citrusféléket, paprikát vagy savanyú káposztát fogyasztani.Ha problémája van a vékonybélben a vas felszívódásával, orvosa vasinjekciókat írhat elő, vagy laktoferrint, tejfehérjét adhat a felszívódás javításához.
Olvassa el még: Helyes hemoglobin terhesség alatt: hogyan lehet megelőzni a vérszegénységet terhesség alatt?
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Használja az Egészségügyi Útmutató kényelmes online étrendjét, amelyet vitamin- és mikrotápanyaghiánnyal küzdő emberek számára is fejlesztettek. A gondosan kiválasztott étrend megfelel az egyéni táplálkozási igényeknek. Nekik köszönhetően visszanyeri egészségét és javítja közérzetét. Ezeket az étrendeket a tudományos és kutatóintézetek legújabb ajánlásainak és szabványainak megfelelően alakítják ki.
Tudjon meg többet
