Diák étrend - mit kell enni a memória és a tanulási sebesség javítása érdekében

A hallgatónak sokat kell tanulnia, ezért olyan étrendre van szüksége, amely gazdag termékekben támogatja az agy munkáját. Nem véletlen, hogy a diót, mandulát és mazsolát tartalmazó keveréket hallgatói keveréknek nevezték. Mit érdemes még enni, ha vizsgára tanul, és javítani akarja a memóriáját és a tanulási sebességet?

A tanulmányok és a vizsgák ideje nehéz idő az agy számára. Ahhoz, hogy teljes sebességgel működhessen, megfelelő mennyiségű "üzemanyagot" kell ellátnia. A szürke sejtek rendkívül energiaigényesek. Lehet, hogy nehéz elhinni, de minden öt evett kanál étel után egyet elfogyaszt az agy. Másrészt fontos megjegyezni, hogy amikor könyveket olvas, a fizikai aktivitása jelentősen korlátozott. Ha szisztematikusan túl sok kalóriát ad a testének tanulás közben, az zsírlerakódást eredményezhet.

Fogyókúra fejből és tanulás: mi legyen benne?

A diákok étrendjének változatosnak kell lennie, mert minden termék más-más tápanyagot tartalmaz. Szisztematikusan kell használni. A legjobb, ha korábban kezdjük - egy hónappal, végül 2 héttel a fokozott szellemi munka időszaka előtt.

»A fő energiaforrásnak teljes kiőrlésű termékeknek (teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, tészta, durva szemek) komplex szénhidrátokban gazdagoknak kell lenniük. A test egy bizonyos idő alatt megemészti őket, lassan felszabadítva a glükózt, az agy fő táplálékát a véráramba. Ennek köszönhetően a szürke sejtek folyamatosan jól tudják használni. Az állandó glükózszint eléréséhez ezeket a termékeket naponta ötször kell megenni, kis adagokban.

»Magnéziumot is tartalmaznak, amely erősíti az idegrendszert, megelőzve a stresszt és az álmatlanságot. A megfelelő magnéziummennyiséggel rendelkező emberek jobban képesek megbirkózni nehéz élethelyzetekben, és a vizsga bizonyosan ilyen helyzetekhez tartozik. Ezt a fontos elemet megtalálhatja a banánban, a leveles zöldségekben és a csokoládéban is.

»Ne sajnálja a zöldségeket és gyümölcsöket - naponta akár 7 alkalommal is megeheti őket. Vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, amelyek támogatják a memória folyamatát. Sárga, narancssárga, piros, lila és zöld - ezek mind az A-, a C-, az E-vitamin, valamint a karotinoidok, a szelén és a cink kincstára, fontos antioxidánsok, amelyek megvédik az agysejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. Egyél spenótot, sárgarépát, narancsot és grapefruitot. A bogyók (frissen vagy fagyasztva) nagyon értékesek: ribizli (különösen fekete), eper, áfonya, málna. A paradicsom, a grapefruit, a burgonya és az avokádó sok káliumot tartalmaz, amely lehetővé teszi az idegi impulzusok továbbítását, javítja a koncentrációt és növeli a gondolkodási képességet. A kálium mazsolában és szárított barackban is van.

»Készítsen egy vacsorához egy tengeri halat legalább hetente kétszer. Minden nap emlékezzen egy szendvicsről vagy salátáról, hering, spratt vagy szardínia konzerv hozzáadásával. Az olajos tengeri halak omega-3 savakat tartalmaznak, amelyek javítják az agy vérellátását és javítják az idegi ingerek áramlását a szürke és a fehér anyagok között. A gondolkodás és az emlékezés hatékonysága rajtuk múlik. A tengeri halak foszfort is szolgáltatnak - ez szükséges néhány idegrendszert erősítő B-vitamin aktiválásához.

»A hüvelyesek, a tejtermékek és a hús fehérjeforrás, amely minden sejt elengedhetetlen építőköve. A babban, borsóban, szójababban, lencsében és csicseriborsóban a növényi fehérje jobb, mert nem kíséri őket nagy mennyiségű zsír. Ezenkívül a hüvelyesek sok értékes rostot tartalmaznak, ami az étrend energia-összetevőit jobban használja a szervezet számára.

»Fogyasszon sovány tejet - ez egy fehérjeforrás. Hasonlóképpen a hús, amely szintén tartalmaz B12-vitamint (erősíti az emlékezetet, javítja a koncentrációt, a társulási képességet) és a vasat (ennek köszönhetően oxigénnel teli vér áramlik az agy minden sejtjébe, táplálékkal látja el és növeli a gondolkodási képességet), ugyanakkor rengeteg telített zsírsav és kalória is van benne. amit korlátozni kell. A borjú- és baromfifélékben ezek a legkevesebbek. Éppen ezért a fehér húsnak kell dominálnia étrendjében, és megengedheti magának, hogy hetente 1-2 alkalommal készítsen steaket. Jó vasforrás a petrezselyem, a spenót, a metélőhagyma - kevésbé emészthető, mint a hús, de a zöldek kevesebb kalóriát tartalmaznak, így annyit fogyaszthat, amennyit csak akar.

»A tojások és a növényi olajok (főleg a szója) lecitint adnak, amely elengedhetetlen az impulzusok gyors átadásához az agyban. Az idegszövet fontos eleme, javítja a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, és támogatja a tények emlékezését és újrateremtését. Ezért most már megengedett a tojás gyakrabban (általában heti 3-4) fogyasztása. A lecitin megtalálható a búzacsírában, a káposztában és a karfiolban is.

A diákok étrendjének vasszabályai

• Egyél bőséges reggelit minden nap.
• Próbáljon gyakrabban (4-5 étkezés) enni, ugyanakkor.
• Ne egyél étkezések között. A rudak és a sütik cukrot tartalmaznak, ami rövid időre energiát ad és hízik. Helyettesítse őket zöldségekkel és gyümölcsökkel. Az édességek közül az étcsokoládé a legjobb, de napi 3-4 kocka elegendő. Diót, mogyorót, mandulát, tökmagot, napraforgómagot érdemes mérsékelni (napi 4-5 dió elég).
• Korlátozza a sózást - a sófelesleg megzavarja az ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben.

Diéta fejből és tanulás: igyon mérsékelten kávét

Serkenti a központi idegrendszert, tágítja az ereket. Javítja a gondolkodást és segít leküzdeni a fáradtságot. A kávé után a legtöbb ember energiahullámot érez, és jobban koncentrál. De van-e valamilyen biztonságos határ, hiszen a rekorddöntők naponta több csésze kávét isznak tanulmányaik alatt? Napi 2-3 kis feketét tartanak biztonságosnak, míg több mint 5-et veszélyeztetnek. A napi koffeinadag kiegyensúlyozásakor ne feledje, hogy a tea, a kakaó, a csokoládé, a kólaital és a divatos energiaitalok is ennek forrása. Ez utóbbiak igazi energiainjekciót jelentenek - fáradt állapotban gyorsan talpra állnak, de gyorsan abbahagyják a munkát is. Segítenek egy hallgatónak, aki a foglalkozás előtti éjszakát tölti, de ezek különleges alkalmakra szánt alapok, mert rabja lehet belőlük. A kávé, az erős tea, a kóla vagy az energiaitalok a kalcium és a magnézium "tolvajai" - az elme számára szükséges összetevők, túlzott részegségük esetén pedig csökkentik a koncentrációt és zavarják az alvást.Jobb inni ásványvizet, zöld- és gyümölcsteákat, valamint frissen facsart gyümölcsleveket.

Diéta fejből és tanulás: mit együnk a vizsga előtt?

Minél közelebb van a vizsgához, annál nagyobb a stressz. Bár az étrend ugyanaz, célszerű néhány nappal a teszt előtt több ilyen tápanyagot beszerezni, ami csökkentheti a feszültséget és az idegességet. Egyél több hüvelyeseket, zöldeket és citrusokat. A bennük található folsav megvédi Önt a depresszió előtti depressziótól, amely a vizsgálati stressz eredménye lehet. Igyon friss gyümölcsleveket és fogyasszon gyümölcsöt, hogy a testének minél több C-vitamint biztosítson, amely krónikus stresszhelyzetekben gyorsan növekszik.

Feltétlenül be kell illesztenie étrendjébe a magnéziumban gazdag ételeket: hajdina, dió, tökmag, csokoládé vagy kakaó. Ne hagyja éhgyomorra a vizsgát. Az éhes ember ingerlékenyebb és hajlamosabb a stresszre, nehezebben tud koncentrálni. Ne vigyük túlzásba a kávét - ez idegességhez vezethet. Vegyen magával egy darab csokoládét vagy egy zacskó diót.

Diéta emlékezet és tanulás útján: készítmények a gyógyszertárból

A fáradtság állapotában, amikor nehéz koncentrálni és problémái vannak az anyagra való emlékezéssel, nyúljon a ginzeng, lecitin, guarana készítményekhez. Nem szabad egyszerre több hasonló hatású gyógyszert szednie, hogy ne halmozódjon fel az adag. A teljesítménynövelő készítmények biztonságosak, ha a gyártó ajánlása és saját megítélése szerint használják őket. Olvassa el a szórólapot. Abból megtudhatja, kinek szánják, milyen az összetétele, hogyan kell adagolni és mik az ellenjavallatok.

A memóriát és a tanulási sebességet javító étrend - példa menü

Összesen 1800 kcal

• Reggeli pedig 470 kcal

2 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér margarinnal, túró (100 g), egy evőkanál snidlinggel, nagy paradicsom, narancslé (250 ml)

• 2. reggeli 220 kcal

gyümölcssaláta: 1/2 banán, evőkanál dió, őszibarack, 3 evőkanál natúr joghurt

• Ebéd 555 kcal

makréla (150 g), fóliában sült, gyógynövényekkel és egy teáskanál olívaolajjal, saláta (kis fej), egy evőkanál szójacsírával és natúr joghurttal (3 evőkanál), 4 evőkanál barna rizs

• Tea 255 kcal

narancs, 3 kocka étcsokoládé 70%

• Vacsora 300 kcal

Kölesaláta vinaigrette szósszal: közepes paradicsom, kicsi hagyma, 3 evőkanál köles, 2 teáskanál olívaolaj, 1/2 nagy hüvely pirospaprika, egy szelet teljes zsírtartalmú Gouda sajt

havi "Zdrowie"