A leves fogyasztása elősegíti az egészséget és az egészséges alak megőrzését, ezért a leves diéta szenzáció. Egy hét alatt akár 9 kg-ot is leadhat. Ellenőrizze a leves diéta szabályait, és megtanulja, hogyan kell főzni a leveseket, hogy ne csak fogyjanak, hanem egészségesek és táplálóak legyenek.
A leves diéta olyan étkezési program, amely azon alapszik, hogy hét napig csak leveseket esznek. Ez a lehetőség azoknak szól, akik gyorsan szeretnének fogyni éhezés és energiapazarlás nélkül.
Tartalomjegyzék:
- Leves diéta - honnan származik?
- Leves étrend - szabályok
- Leves étrend - fontos kiegészítések
- Leves étrend - egészségügyi jelzések
- Leves étrend - hátrányok
- Leves diéta - receptek könnyű levesekhez
Leves diéta - honnan származik?
A levesdiéta olyan hírességek körében született, akik látványos kilogrammvesztéssel akarják meglepni a világot. A brazil műsorvezető és Adriane Galisteu modell által népszerűsített levesdiéta gyorsan elnyerte honfitársainak, majd más országokban élő nők szívét.
A brazil szerint akár 9 kg-ot is leadhat egy hét alatt, ha gyakran egyedül eszik levest. Az ilyen ígéreteket azonban körültekintően kell szemlélni, mert egy átlagos nő esetében ez valószínűtlen, általában heti 2-3 kg-ot fogy. Egyébként egy ilyen gyors fogyás kedvezőtlen lenne számunkra.
A leves egyedülálló étel - könnyű, olcsó és valószínűleg az egyetlen, amely bármilyen ételt helyettesíthet, egészsége károsítása nélkül. Néhány egyszerű összetevő elegendő egy könnyű étel létrehozásához, amely hidratálja, táplálja és felmelegíti. És segít egészséges módon fogyni.
Legfontosabb összetevői a zöldségek és azok főzete, de miután gabonaféléket, sovány húst vagy halat tett az edénybe, és a levest fűszernövényekkel és sovány tejtermékekkel ízesítette, egészséges, kiegyensúlyozott ételt kap.
A zöldségleveseken alapuló folyékony étrend fiatalabbá teszi a bőrt. A magas zöldség- és gyümölcstartalom miatt rostokban gazdag.
Leves étrend - szabályok
Feltételezve, hogy a 250 g-os leves átlagos fűtőértéke körülbelül 150 kcal lesz, és naponta 5-6 adagot eszel meg, akkor a szervezetednek legfeljebb 900 kcal-t adsz, ami kevesebb, mint a feled a szükséges mennyiségnek. Tehát a súly elég gyorsan csökken.
Ennek a diétának van egy második lehetősége is: a levest napi 5 étkezés közül egyet vagy kettőt fogyaszthatja (például ebédre és vacsorára, vagy csak ebédre vagy vacsorára). Ez a diéta a végtelenségig használható.
Bár a levesekre épülő étrend főként a káposztaleveshez kapcsolódik, érdemes gondoskodni a változatosságról. A lengyelek kedvenc levese, vagyis a paradicsomleves kiváló likopinforrás, amely fiatalít és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Ha azonban fogyókúrás étel lesz, akkor mondjon le a tésztáról és a fehér rizsről. A hagyományos uborka is nagyon egészséges, de érdemes hozzáadni apróra vágott metélőhagymát vagy újhagymát - ezek élesebbé teszik az ízét, ugyanakkor C-vitamint, kalciumot és vasat biztosítanak, amelyek jobb védelmet nyújtanak a szervezetnek az őszi fertőzések ellen.
A reszelt nyers fehérrépa felbecsülhetetlen rostforrás és minden B-vitamin. Egyébként minden krémleves hatékony díszítése is.
A leves diéta tökéletes lesz, mint egynapos méregtelenítés. Ezután főzhet egy nagy fazék meleg ételt, és feloszthatja több adagra, esetleg megváltoztathatja az adalékanyagokat, például reggel joghurttal, délután lenmaggal, este napraforgómaggal stb. Ha az étrend hosszabb ideig tart, akkor jobb, ha különböző leveseket fogyasztunk, hogy az étrend még jobb legyen kiegyensúlyozott és változatos.
Olvassa el még:
- Krupnik leves (leves) - kalória, tápérték
- SÜTŐLEVES - receptek. Hogyan készítsünk tök levest?
- Gombaleves: kalória, tápérték
Leves étrend - fontos kiegészítések
Meghatározzák az étkezés tápértékét. Ha hozzáad egy adag dara vagy sötét rizst, akkor összetett szénhidrátokkal gazdagítja. Ha hüvelyesek, sovány hús vagy hal van a levesben - szilárd fehérjetartalmat nyer.
A gyógynövények elősegítik az emésztést, a joghurt blot pedig kalciumot ad hozzá.
Érdemes fűszereket adni a levesekhez:
- chili - serkenti a zsírégetést
- gyömbér - enyhíti a fájdalmat
- fahéj - remek az emlékezetére
- koriander - javítja a hangulatot
- cayenne bors - segít a fertőzések gyógyításában
A magok és a diófélék jó B-vitamin- és telítetlen omega-savforrások, amelyek szükségesek az idegrendszer megfelelő működéséhez.
Fontos adalék a leveshez a zsír. Még a testével törődő embereknek is adjon egy teáskanál olajat vagy vajat a leveshez, mert nélkülük a test nem használ zsírban oldódó vitaminokat.
De a leves nélkülözheti:
- só - a legjobb, ha ízlés szerint sót adunk a tányérra
- zsíros krém
- roux liszt
- hidrogénezett zsírokban (és természetesen sóban) gazdag alapkockák
Ilyen adalékok mellett a leves már nem egészséges étel.
Leves étrend - egészségügyi jelzések
A leves alapú étrend néha egészségügyi okokból indokolt. Torokfájással és nyelési nehézségekkel járó betegségek jelzik (akkor nem lehetnek túl fűszeresek vagy forrók).
Ez is a legegyszerűbb méregtelenítő a túlevés vagy a mérgezés után - egy-két nap elegendő ahhoz, hogy az emésztés egyensúlyba kerüljön. A folyékony és félig folyékony ételek nem terhelik az emésztőrendszert, mert könnyebben emészthetők, mint a szilárd ételek. Ez lehetővé teszi az emésztőrendszer pihenését és regenerálódását.
A leveseken alapuló étrendet azok a betegek is értékelni fogják, akiknek fogászati problémái vannak, például fogszabályozó eszközöket viselnek, protéziskezelés alatt állnak, szájfekélyben szenvednek. Alaposan összekevert leveseket lehet inni vastag szalmán keresztül.
Leves étrend - hátrányok
Emésztőrendszerünknek szilárd táplálékra van szüksége. A rágás során megindul az emésztőenzimek termelődése, és az agy olyan jelet kap, amely stimulálja az emésztőrendszer következő részeinek aktivitását.
Az étel harapása és rágása pozitív hatással van a fogak és a harapás állapotára. Az állkapocs összeszorulására hajlamos emberek számára a rágás a legjobb kezelés az állkapocs és az egész arc feszült izmai ellazítására.
Hogyan főzzünk zöldségeket, hogy megmaradjon a vitaminjuk?Nem készíthet ízletes levest öt perc alatt - a hosszabb főzés kihozza ennek az ételnek a teljes ízét és aromáját, elengedhetetlenebbé válik.
A legtöbb zöldség hosszabb táplálkozás közben is megőrzi tápértékét, és egyesek még többet is nyernek, például a sárgarépa gazdagabb béta-karotinban, a paradicsom pedig likopinban gazdagabb.
Csak a magas hőmérsékletre érzékeny C-vitamin vagy folsav "menekül el".
Ezért a veszteségek minimalizálása érdekében a legjobb, ha a zöldségeket az edénybe tesszük, amikor a víz forr, és a fedél segítségével lerövidítjük a főzési időt.
Egyes zöldségeket a főzés vége előtt röviddel, pl. Brokkoli virággal lehet a legjobban hozzáadni, és a tányérra érdemes a levest zöldekkel, főleg petrezselyemmel, C-vitaminban és folsavban gazdag szórni.
Ne felejtsük el, hogy a levesek nem szeretik, ha gyakran melegítik őket. Jobb, ha a kész edényt hűtőszekrényben tartja, és tételenként felmelegíti.
Leves diéta - receptek könnyű levesekhez
Minden recept egy adagra.
Káposzta leves - karcsúsító
5 leveles kelkáposzta / 2 evőkanál apróra vágott kapor / 2 gerezd fokhagyma / 2 szár zeller / evőkanál citromlé / fekete bors / őrölt kömény
Forraljuk fel a felaprított káposztát a zellerrel, keverjük össze a kaporral és a fokhagymával. Öntsük bele a citromlevet, fűszerezzük borssal és köménnyel, keverjük össze.
HALKRÉM - gyorsan regenerálódik
kis póréhagyma / sárgarépa / zellerszár / 1/2 csésze főtt köles / teáskanál vaj / 2 csésze zöldségalaplé / babérlevél / 150 g fehérhal filé / 2 evőkanál natúr joghurt / só, bors / koriander / kakukkfű
Egy edényben megolvasztjuk a vajat. Dobja be a megmosott és apróra vágott zöldségeket. Keverés közben kb. 5 percig sütjük.Öntsük az alaplét, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük körülbelül 15 percig. A filét felkockázzuk, és grillezett serpenyőben enyhén sózva sütjük. Adja hozzá a halat a leveshez, főzze együtt 2-3 percig. Hozzáadunk joghurtot és dara, turmixoljuk. Fűszerezzük ízlés szerint.
SÁRGA - felmelegszik
2 sárgarépa / 1/4 hagyma / 2/3 csésze zöldségalaplé / 1/4 csokor koriander / teáskanál olívaolaj / teáskanál mandulapehely
Olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott sárgarépát és az apróra vágott hagymát, amíg a hagyma megpuhul. Adjunk hozzá zöldséglevest és koriandert. Forraljuk fel és főzzük, amíg a sárgarépa megpuhul (kb. 10 perc). Hűtsük le, keverjük össze egyenletes állagúra. Tálalás előtt megszórjuk mandulapehellyel.
Paradicsomkrém - tökéletes vacsorához
2 érett paradicsom / 1/2 sárgarépa / 1/4 petrezselyem / egy szelet zeller / egy darab póréhagyma / egy teáskanál petrezselyem / só, bors
Kb. 1/2 liter vizet öntsünk egy edénybe, és főzzük, amíg megpuhul. Mindent turmixgépben turmixolunk, ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük. A kész krémet megszórjuk petrezselyemmel.
Brokkoli KRÉM - könnyen emészthető, de tartalmas
200 g friss vagy fagyasztott brokkoli / 1/2 közepes sárgarépa / medvehagyma / teáskanál olívaolaj / csipetnyi gyömbér / 2 teáskanál tökmag / só, bors
Forraljuk fel a brokkolit és a sárgarépát kevés vízben. A medvehagymát apróra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a leveshez. Mindent turmixold össze, és ízlés szerint ízesítsd. Megszórjuk a kész levest az előzőleg száraz serpenyőben sült tökmaggal.
havonta "ZDROWIE"
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyedén lefogyjon, ugyanakkor egészséges, ízletes és áldozatok nélküli étkezést hajtson végre. Használja ki a Jeszcolubisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online étrend-rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!
Tudjon meg többet
