A Dukan-diéta: a roham fázisa
A Dukan nevű étrend nevét köszönheti annak alkotójának, Dr. Dukannak, aki eredetileg francia nyelven írt "Je ne sais pas maigrir" (nem tudom, hogyan kell lefogyni) könyvének szerzője. Ez egy hiperprotein étrend, amely 4 egymást követő szakaszból áll.
Hiperprotein adagolás
- Ez a rendszer egy fehérjeben gazdag, de zsírtartalmú és szénhidráttartalmú étrendet javasol. Ez arra készteti a testet, hogy zsírkészleteit felhasználja a szükséges energia megszerzésére. Ily módon az ember elkezdi fogyni.
Kérdezze meg orvosát
Ez a kezelés lehetővé teszi az azonnali fogyást, azonban tápanyag- vagy vitaminhiányt vagy egyéb mellékhatásokat okozhat, különösen a rohamok szakaszában. Ezért a személynek konzultálnia kell orvosával.A roham fázisa: 5-7 nap
- Ez a szakasz nagyon rövid, csak 5-7 napig tart.
- Csak fehérjéket fogyaszt.
- Ez a Dukan-étrend legnehezebb fázisa.
- Ebben a fázisban az egyetlen étkezés a tiszta fehérjék.
- Szénhidrátok (gyümölcsök, rizs, kenyér, gabonafélék) és lipidek (olaj, vaj, zsíros hal) fogyasztása szigorúan tilos.
Azonnali fogyás
Az a személy elveszítheti 4-5 kilogrammát az első héten.Szigorúan tilos minden olyan élelmiszer fogyasztása, amely nem tiszta fehérje.
A támadás szakaszában fogyasztandó élelmiszerek
Marha- és baromfi
- Sovány húsok: marha- és borjúhús.
- Belső részek: máj, vesék.
- Baromfi (a kacsa és a liba kivételével). Kerülje a madarak zsíros bőrének (bőrének) evését.
- Sovány sonka (pulyka vagy csirke).
Puhatestűek, tenger gyümölcsei és halak
A puhatestűek, kagylók, halak és rákfélék gazdag fehérjékben és kevés zsírt tartalmaznak.Sovány tejtermékek
- Enni joghurtot, sajtot vagy sovány tejet.
- Édes, ízesített vagy gyümölcsös joghurtot nem lehet fogyasztani, mert cukor tartalmaz.
tojás
- Tojás is megengedett ebben az első szakaszban.
