A Goji bogyók fogyasztása egyre elterjedtebb. Olyan termékként reklámozzák őket, amely javíthatja egészségünket, de különféle elemzéseket és tanulmányokat végeztek, és az eredmények azt mutatják, hogy tartalmaznak mérgező anyagokat, például nehézfémeket és peszticideket.
A Gogi bogyós gyümölcsök népszerűsége a naturista internetes fórumokon kezdődött, és a szájról és a szájról elterjedt volt elnyomó. Néhány héten belül sok szupermarketet megtöltöttek bogyós tálcákkal, és hosszú sorokat alakítottak ki azok megszerzéséhez.
Melyek a Goji bogyók?
- A vad vöröses gyümölcsfajták Kína belsejében, a Himalája, Tibet és Mongólia belsejében találhatók.
- Sok fajta létezik, de azok, amelyek optimális tulajdonságokkal rendelkeznek, megfelelnek a „Lycium Barbarum” fajtának, amely a Himalája hegységén nő.
- Az európai piacon szárítva találjuk őket, mintha intenzív vörös színű mazsola lenne.
- Íze az áfonya és a cseresznye között helyezkedik el, kissé keserű.
- Kezdetben a Himalája völgyeinek lakói fogyasztották őket, figyelemre méltó egészségükről és hosszú élettartamukról ismertek. Többéves megfigyelés után a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a betegségekkel és az öregedéssel szembeni ellenálló képességük azon rendkívüli körülményeknek köszönhető, amelyekben élnek, 4000 méter magasan, bármilyen szennyeződés nélkül. És étrendjükre is, a völgyükben növekvő zöldségek és Goji bogyók napi bevitelén alapulva.
Mit tartalmaznak ezek?
- Aminosavak
- Nyomelemek: cink, vas, réz, kalcium, germánium.
- Fehérjéket.
- Antioxidáns karotinoidok.
- C-vitamin
- Alapvető zsírsavak: Omega 3 és 6.
- A béta-szitoszterol.
- Poliszacharidok: LBP1, LBP2, LBP3 és LBP4.
- Flavonoidok: lutein és zeaxanthin.
- Physalin.
Mérgező termékek?
- A közelmúltban a Spanyol Fogyasztói és Felhasználók Szervezete (OCU) közzétette egy olyan tanulmány eredményeit, amelyet elvégeztek a Goji bogyók 10 mintájának elemzésére, Barcelonában és Madridban.
- Az elemzett minták nem felelnek meg a forgalomba hozatali követelményeknek: nagy mennyiségben tartalmaznak peszticideket, amelyek közül néhány Európában illegális, és olyan nehézfémeket is, mint a higany, az ólom, a króm és a kadmium.
- Ám kilogramm bogyót kell bevenni az akut mérgezés szenvedése érdekében: az ismeretlen hatások mindenekelőtt hosszú távon lennének.
Az összes mintában nem engedélyezett peszticid van az Európai Unióban
- A bogyómintákban 13 növényvédő szert fedeztek fel.
- Egyes márkák akár 10 különféle peszticidet is használhatnak.
- A 13 növényvédő szerként felhasznált anyag közül 3 nem engedélyezett az Európai Unióban: cihalotrin (a 10 mintából 8-ban található), fenpropatrin (a 10 mintából 3-ban található) és fenenarát-származék (8-ból a 10 minta).
- Ezek a peszticidek többek között a légutak irritációját okozhatják a bőr szintjén, endokrin rendellenességeket stb.
- Szintén vannak jelen más engedélyezett anyagok, amelyek magas koncentrációban, gyakran a megállapított határértékek felett vannak, mint például a cipermetrin és az acetamiprid, irritáló hatású anyagok.
A piacról való kivonást kérik az AESAN-nak
- Ezért az OCU azt követelte, hogy a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AESAN) távolítsa el a Goji bogyók tíz márkáját a piacról, miután nehézfémeket és peszticideket fedeztek fel.
- Az Egészségügyi Minisztérium megerősítette a termék jogszerűségét és biztonságát a fogyasztók számára, bár rámutatott, hogy az ilyen típusú termékeknek tulajdonított összes előny nem tudományosan bizonyított.
