A hipotóniás italok olyan italok, amelyek kevesebb elektrolitot és cukrot tartalmaznak, mint a test folyadékszintje. Ennek eredményeként a test könnyen felszívja őket, és gyorsan csillapítja szomját. Milyen egyéb tulajdonságai vannak a hipotóniás italoknak? Mire használhatók? Milyen italokat nevezhetünk hipotóniás italoknak?
Tartalomjegyzék
- Hipotonikus italok - összetétel
- Hipotonikus italok - példák
- Hipotonikus italok - tulajdonságok és alkalmazás
- Hipotonikus italok - ártalmasak lehetnek?
A tónusosság minden élő szervezet testének sejttérfogatának változásával kapcsolatos fogalom. A sejtek oldattal való érintkezése eredményeként térfogatuk változhat. Ha az oldat nem befolyásolja a cella méretét, akkor izotóniás.
Ha a sejt oldatban összehúzódik - hipertóniás. Amikor azonban növekszik a térfogata, megduzzad - hipotóniás. A hipotonikus italok kapcsán meg kell említeni az ozmolalitást vagy más szavakkal az ozmotikus nyomást is.
Az élő szervezetek sejtjeit féligáteresztő membrán veszi körül, amelyen keresztül különféle anyagokat szállítanak. Ennek a transzportnak az iránya az ozmotikus nyomástól függ a cellán kívül (az oldatban) és belül.
- Vazopresszin (antidiuretikus hormon)
Az egyszerűség kedvéért elmondhatjuk, hogy az ozmotikus nyomás összefügg a folyadékban oldott anyagok mennyiségével és koncentrációjával. Minél kevesebb molekula és ion oldódik az oldatban, annál alacsonyabb az ozmotikus nyomás.
Hipotonikus italok esetében ozmotikus nyomásuk alacsonyabb, mint a test sejtjein belüli nyomás, ezért a sejtek ezt a folyadékot felszívják, amíg a nyomáskülönbség kiegyenlítődik.
Hipotonikus italok - összetétel
A hipotonikus italok ozmotikus nyomását befolyásoló fő anyagok a cukrok és elektrolitionok - nátrium, kálium, magnézium, kalcium, klorid és foszfát.
Ezekben az italokban koncentrációjuk alacsonyabb, mint a test sejtjeiben, különösen a vérben, amely felelős a folyadékok és az azokban oldott összetevők szállításáért a test minden sejtjébe.
A testfolyadék ozmolalitása 300 mOsm / kg H2O. A hipotonikus italok ozmolalitása kevesebb, mint 270 mOsm / kg H2O, mivel feltételezzük, hogy a 270-330 mOsm / kg H2O tartományban az italok izotóniásak, vagyis nem változtatják meg a testsejtek térfogatát. Minél alacsonyabb az ital ozmolalitási értéke, annál gyorsabban szívódik fel a sejtekben.
A hipotóniás italok 0–4 g szénhidrátot tartalmaznak 100 ml-enként, leggyakrabban szacharóz, glükóz vagy fruktóz formájában, és nagyon kevés elektrolitot tartalmaznak. Leggyakrabban nem tartalmaznak kalóriát. Fűtőértékük legfeljebb 16 kcal / 100 ml.
- Az elektrolitok feltöltése. Hogyan lehet feltölteni az elektrolitokat a testben?
Nagyon gyorsan hidratálják a testet és oltják a szomjat. A hipotóniás italok hatékonyan szabályozzák a vízháztartást, de nem befolyásolják pozitívan az elektrolitmérleg szabályozását. Kivételt képeznek az orvosi hipotonikus oldatok, amelyek megfelelő mennyiségű elektrolitot tartalmaznak.
- VÍZegyensúly: mennyit kell inni a kiszáradás elkerülése érdekében
Hipotonikus italok - példák
A konyhában naponta található hipotonikus italok a következők:
- csapvíz
- forrásvíz
- ásványvíz
- erősen hígított gyümölcs- és zöldséglevek
- cukrozatlan gyógyteák
- fekete tea édesítetlen
- keserű kávé tej nélkül
OLVASSA EL: VÍZTÍPUSOK - ásványi, forrás, asztali, gyógyító
Az orvosi hipotonikus gyógyszerek a következők:
- 5% -os glükózoldat
- intervenciós hipotonikus rehidratáló folyadék, amelynek ozmolalitása majdnem kétszer alacsonyabb, mint a plazma ozmolalitása, klorid-, nátrium- és káliumionokat tartalmaz, nagyon gyorsan behatol a dehidratált sejtekbe és feltölti az intracelluláris elektrolitokat
Hipotonikus italok - tulajdonságok és alkalmazás
Hipotonikus oldatokat használnak a test rehidratálására, a vizelettel és verejtékkel kiválasztott víz pótlására. Ezek legyenek azok az alapvető italok, amelyeket naponta iszol, hogy csillapítsd szomjadat.
- Hogyan lehet a legjobban oltani a szomját?
Érdemes megjegyezni, hogy a szomjúságérzet megelőzése érdekében a nap folyamán rendszeresen, kis adagokban kell inni. Ez annak a jele, hogy teste már kiszáradt, és ez negatív hatással van a közérzetére és a koncentrációjára.
Nem megfelelő hidratálás esetén a vér megvastagszik, ezért lassabban áramlik át a keringési rendszeren, és kevésbé hatékonyan látja el a sejteket oxigénnel és tápanyagokkal. A hipotóniás italok fogyasztásának mindenkinek állandó étrendjének kell lennie, és a víz vagy a tea helyettesíti a gyümölcsleveket, amelyek nem tekinthetők hidratáló italnak.
A hipotóniás italokat inni lehet egyedül, izotóniás italokkal való kiegészítés nélkül szabadidős és könnyű fizikai aktivitás során, amikor nincs nagyon intenzív izzadás, és ezzel együtt - az elektrolit veszteség. Mert nem szabad elfelejteni, hogy a hipotonikum nem pótolja az elveszett elektrolitikus anyagokat.
Az orvostudományban alkalmazott intervenciós hipotonikus rehidrációs folyadékot hipertóniás dehidráció állapotában adják be, amelyet a következők okozhatnak:
- hőguta
- láz
- erős izzadás
- cukorbeteg kóma
- csecsemő hasmenése
- csökkent folyadékbevitel, hosszan tartó eszméletvesztéssel
A rehidratáló folyadék nem adható együtt szívglikozidokkal (szívelégtelenség és pitvarfibrilláció esetén), aldoszteron-antagonistákkal (szívelégtelenségben, miokardiális infarktus után), kálium-megtakarító diuretikumokkal, aminoglikozidokkal (súlyos fertőzések esetén antibiotikumokkal), antikolinerg szerekkel (pl. Parkinson-kór), nem szteroid gyulladáscsökkentők (fájdalomcsillapítók, gyulladáscsökkentők és lázcsillapítók).
Az 5% -os glükózoldat egyszerre energia- és vízforrás. Nagy mennyiségének beadása hemodilúcióhoz vezet, vagyis olyan állapothoz vezet, amelyben az intracelluláris és extracelluláris folyadék térfogata nő, és a nátrium-koncentráció csökken. Ezért hipernatrémia esetén (felesleges nátrium a szervezetben) a kiszáradás veszélye nélkül alkalmazható.
Az 5% -os glükózoldat alkalmazásának ellenjavallatai a központi idegrendszer patológiája, az agyi ödéma és a hiperglikémiát kísérő szöveti acidózis (a plazma glükózfeleslege).
OLVASSA EL:
- Víz- és elektrolit-zavarok
- Izotóniás, hipertóniás, hipotóniás - mi a különbség a sportitalok között?
- Házi izotóniás italok: 5 ötlet a mesterséges izotóniás italok egészséges helyettesítőire
Hipotonikus italok - ártalmasak lehetnek?
A víz és más hipotóniás folyadékok szokásos napi ivása nem okoz mellékhatásokat, mivel az elektrolitokat táplálékkal látjuk el magunkkal. Nagyon nagy mennyiségű víz vagy más, nem elektrolit folyadék fogyasztása azonban hipotóniás túlfolyáshoz vezethet, azaz vízmérgezés.
Ez egy olyan állapot, amelyben túl sok víz van a szervezetben, túl kevés nátrium van a szervezetben, azaz hyponatremia. A vízmérgezés nagyon ritka.
Leggyakrabban olyan sportolókat érint, akik hatalmas mennyiségű vizet isznak csak nagyon intenzív testmozgás közben, valamint azokat az embereket, akik keményen dolgoznak a melegben és csak vízzel hidratálják magukat. A folyadéktúlterhelés állapota összefügg az izzadással járó elektrolitvesztéssel, és semmilyen módon nem pótolja azokat a testben.
Ajánlott cikk:
Az energia (energia) italok károsak lehetnek az egészségreForrások:
1. http://www.aulamedica.es/nh/pdf/7867.pdf
2. http://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/hypotonic-solution
3. http://www.machala.info/media/repository/Intensywna/34_Plynoterapia_w_oparcie%20o%20krystaloidy_Opr._Kolat_P.pdf
