Édes csapda, vagy hogyan lehet megnyerni a cukrot és a feldolgozott ételeket

Dr. Robert Lustig "Az édes csapda. Győzelem a cukor, a feldolgozott élelmiszerek, az elhízás és a betegség felett" című könyvében megvizsgálja a világot riasztó sebességgel végigsöprő elhízási járvány okait. Lustig cáfolja azt a tézist, miszerint az elhízás maguknak az elhízottaknak a feladata - ez inkább a környezetünk és a testünk biokémiája közötti eltérésről szól. A könyv premierje május 20-án van - a Poradnikzdrowie.pl pártfogolta ezt az eseményt.

"Ez a kiadvány az elhízásban szenvedő betegeknek, a betegekkel együtt szenvedő orvosoknak, az egészségügyi kudarc költségeit viselő amerikai választóknak, valamint a gazdasági és egészségügyi válságból való kilábalás érdekében egyesült politikusoknak szól. , és a világ többi részére, hogy ne másolja a hibáinkat (bár valójában már így is van) "- írja Dr. Robert Lustig az" Édes csapda "bevezetőjében. "Ez a könyv egy utazás a tested mechanizmusaiba, az elméd biokémiájába és a zsírszövet sejtjeibe. Ez egy utazás az evolúció mélységébe - a környezetünk és a testünk biokémiája közötti eltérésbe. Ez is egy utazás a politika és az üzleti világba. Egyből indul ki, de ez egy nagyon fontos lépés, amelyben felhagyunk jelenlegi hiedelmeinkkel, évszázadok alatt aláásva azt a szeretettel uralkodó dogmát, amellyel a kalória egyenlő ".

Cukor a gyermek étrendjében - nézze meg, hogyan árt!

Miről fog olvasni az "Édes csapda" -ban?

A szerző megkérdőjelezi a médiában naponta népszerűsített elméletek egy részét, gyakran az egészségügyi szolgálat képviselői, beleértve. hogy az elhízás maguk az elhízottak felelőssége - féktelen étvágyuk és lustaságuk.
Tudományos elhízás - hogyan foglalkozik a test az energiatárolással szemben az energiatárolással, és hogyan fejlődött az emberi agy - evolúciósan és a méhben (a méhben) -, hogy szabotálja a súlycsökkentő erőfeszítéseinket? Amikor valamilyen ételre vágyunk, az a hormonok miatt van - csak a mechanizmus más, mint azt eddig gondoltuk. "Ne aggódjon, nem kell a biológia vagy az orvostudomány szakértője lenni ahhoz, hogy megértse koncepcióm tudományos dimenzióját. Nagyon igyekeztem kibontani a lényegét, és érvelésemet érdekes, könnyű és hozzáférhető formában tartani" - biztosítja a szerző.
Miért és hogyan okozhat betegséget a zsírszövet?

Miért a jelenlegi környezetünk valójában "mérgező" - hogyan "sietetlenül" öl az "amerikai étrend", amely mára gyakorlatilag "iparosított globális étrenddé" vált? A szerző meghatározza a mérgeket és a gyógyszereket, elmagyarázza, miért működnek a gyógyszerek, és miért az előbbit és az utóbbit is megfelelően adták hozzá vagy távolították el ételeinkből az élelmiszeripar érdekében.

Mit tehetünk mi magunk és szeretteink védelme érdekében az "egyéni környezetünk" megváltoztatásával?

Hogyan irányítja a kormányzati igazgatást de facto az élelmiszeripar, és milyen stratégiát kellene elfogadnia az Egyesült Államok kormányának: álljon az emberek oldalára és befolyásolja az élelmiszeripari vállalatokat az elhízás-járvány megállításában, még mielőtt a láthatáron kirajzolódó pénzügyi és egészségügyi apokalipszis elütne .

Ajánlott cikk:

Hogyan lehet fogyni a súlygyarapodásért felelős hormonok szabályozásával?

Ajánlott cikk:

Mitől válik függővé a gyorsétterem?

Címkék: Különböző Étrend-És Táplálkozás Család