A húsvét olyan ünnep, amikor nehéz tartózkodni a nem csak ízléssel, de megjelenéssel is csábító ételek fogyasztásától. Van azonban egy módja is - csökkentheti az ételek súlyát, hogy kevésbé kalóriatartalmúak legyenek, majd próbálkozzon velük! Hogyan lehet karcsúsítani a karácsonyi menüt?
A húsvét nem a fogyás legjobb ideje - a majonézes szószokban lévő tojásoknak, felvágottaknak és kolbászoknak, zsíros savanyú rozslevesnek vagy nehéz és kalóriatartalmú mazurkáknak semmi közük az étrendhez. Elég azonban elgondolkodni a receptek kiválasztásán, majd a főzésen és a sütésen, hogy az asztal ünnepi és mégis másképp nézzen ki ... Különböző, mert kevesebb zsír- és kalóriatartalmú, de ugyanolyan ízletes.
Húsvéti étrend: majonéz cenzúrázva
Az első tettes a húsvéti reggeli felesleges kalóriáért a majonéz. Nagyvonalúan hozzáadjuk a tojáshoz és a salátaöntethez. Nem kell azonban lemondania a majonézről, amely jellegzetes ízt kölcsönöz a tojásos ételeknek, csak keverje össze természetes joghurttal fél és fél arányban.
Fogyunk a húsvéti salátákból
A tojásokhoz hasonlóan salátákkal folytatjuk. A mártást, ha majonéz alapúnak kell lennie, mindig keverje össze a majonézt sovány joghurttal. Az íze nem fog szenvedni, és kissé könnyebb lesz a hasunkon. Ha azonban van választása - válasszon olívaolajon alapuló könnyű mártásokat (pl. Vinaigrette).
A húsvéti saláták elkészítésekor válassza azokat, amelyek sárga sajtot, sok tojást, magas kalóriatartalmú diót vagy zsíros szalonnát nem tartalmaznak. Felejtsd el a salátákat tésztával, burgonyával vagy rizzsel! Annyi zöldség közül választhatunk, mint a fejes saláta, a kínai káposzta, a brokkoli vagy a karfiol, amelyek bármilyen mennyiségben fogyaszthatók anélkül, hogy károsítanák a súlyát.
Húsvéti húsok - igen, mindaddig, amíg soványak
Húsvétkor az asztalok meghajlanak a hideg húsok táljai alatt, amelyek a tojáshoz vagy a savanyú rozsleveshez hasonlóan a karácsonyi hagyomány részei. Válasszon alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmúakat - a baromfihús soványabb, mint a hagyományos. A klasszikus húsok közül válasszon hátszínt, sovány borjú sonkát vagy sertés karajot - kerülje a pástétomot, a szalonnát és a szalámit -, mert ezek igazi kalóriabombák.
Savanyú leveshez, ha nagyon muszáj - eheti a kolbászt, de lehetőleg soványan és hosszan főzve (de külön-külön!), Hogy a lehető legtöbb zsír megolvadjon belőle.
Húsvéti sütemények könnyű változatban
Húsvét alatt rengeteg csodálatos sütemény van - babatorták, mazurkák, mákos torta megtörik a legkeményebb karaktereket! Sajnos nagyon fűtőértékűek és nehezen emészthetők. Ha azonban meg akarja tartani a vonalat, kerülje őket távolról, és készítsen egy könnyebb süteményt, amely kielégíti az édes, például gyümölcsös piskóta utáni vágyat, a zselés desszert is jó ötlet.
Olvassa el még: Húsvét és a fogyókúrás étrend. Hogyan ne állítsuk le a diétát ünnepnapokon? Húsvéti étrend. Könnyen emészthető húsvéti ételek Dukan étrendje és húsvét: mit ehet?
