A bogyók ellensúlyozzák a rákot, köszönhetően az antocianin- és fenolcsaládba tartozó vegyületek által adott kék színnek. Az áfonya javítja a látást, megakadályozza az érelmeszesedést és szabályozza az emésztést. A megfelelően adagolt áfonya segít megszabadulni a gyermekek bélparazitáitól.
Hogyan működnek az áfonyában lévő antocianinok és fenolok? Ezek a vegyületek erős antioxidánsok, amelyek semlegesítik a szabad gyökök káros hatásait. Az antocianinok károsított genetikai anyaggal elpusztítják a sejteket. Míg minden gyümölcs és zöldség jó antioxidáns forrás, addig az áfonya a vezető ebben a csoportban.
Az áfonya tulajdonságai:
● VÉDJE A NAPTÓL: Az antocianinok természetes fényvédőt alkotnak a káros UV-sugarak elnyelésével. Ezért azokat olyan embereknek kell megenniük, akik sokáig töltenek a napon.
Olvassa el még: Echinococcosis - olyan betegség, amelyet mosatlan bogyók fogyasztása miatt kap meg. Szeretne egészséges SZEMET? Rendezze el az ÉLELMISZER Receptet irányelveink szerint. A bogyók sok betegség kezelését támogatják.
● ELFOGADJÁK, MINT AZ ANTIBIOTIKUMOT: régebben még ... tífusz ellen is használták őket. A bogyók baktériumölő tulajdonságai jól működnek az E. coli baktériumokkal, amelyek a bélbetegségek fő okozói, de a húgyúti fertőzésekkel is (nem olyan erősek, mint a bogyó unokatestvérének - áfonyának).
● méregtelenít: a főzet és a bogyólé megköti a bakteriális toxinokat és a nehézfémsókat. Miért érdemes enni ... áfonyát
● AZ EMREZÉS SZABÁLYOZÁSA: szárítva vagy főzve hasmenéscsillapító, de nyersen hasmenést okozhatnak (de segítenek a székrekedésben). A magas tannin-tartalom miatt mind a gyümölcslé, mind a bogyók infúziója lezárja a gyomor nyálkahártyáját, semlegesíti a káros anyagcsere-termékeket és lelassítja a bél perisztaltikáját.
● INTESTINÁLIS PARAZITÁK ELTÁVOLÍTÁSA GYERMEKEKnél: a kezelés során a tanninok támadást jelentenek a pinwormák és a gömbférgek ellen. Friss gyümölcsöt kell adni a gyermeknek naponta négyszer, rendszeres időközönként, 1/2-tól 2 pohárig, az első adagot éhgyomorra.
● ANEMIA AZ ANEMIA ELLEN, mivel mitilint tartalmaznak, az antocianin család antioxidánsát, amely rugalmasabbá teszi az ereket, és a vaszal együtt részt vesz a vörösvérsejtek termelésében.
Erdei gyümölcsök - mit rejtenek?
● AZ ATKERERÓZIS MEGELŐZÉSE: Az antioxidánsok csökkentik a rossz koleszterinszintet és a jó koleszterint. A rost is hozzájárul ehhez a munkához - a koleszterin nagy részét eltávolítják a gyomor-bél traktusból, mielőtt az a véráramba kerülne. A bogyókban található anyagok erősítik a hajszálereket, áthatolhatatlanná teszik őket a koleszterin számára.
● A LÁTÁS JAVÍTÁSA: Az antocianinok pozitívan befolyásolják a szem kapillárisainak állapotát, és felgyorsítják a rodopsin - a szem retinájában lévő pigment - regenerálódását, amely felelős a sötét látás utáni jó látásért.
● SZABÁLYOZZA A CUKORSZINTET, és a gyümölcsben található króm- és glükokininionok, valamint a levelekben található tanninok a bogyókat növényi inzulinná teszik.
havi "Zdrowie"