A víz elengedhetetlen a gyermek étrendjében. Vízvesztés egész nap - izzadsággal, légzéssel és anyagcserével. A gyermeknek egész napos ivással kell pótolnia veszteségeit, nemcsak szomjas állapotában. Ügyeljen arra, hogy gyermeke napi étrendjében ne fogyjon el tápanyagokban gazdag víz a gyermek fejlődése érdekében.
Tartalomjegyzék
- Víz a gyermek étrendjében - mi a szerepe?
- Víz a gyermek étrendjében - ajánlott napi bevitel
- Víz a gyermek étrendjében - melyik vizet válassza a gyermek számára?
- Víz a gyermek étrendjében - pótolja a hiányosságokat
A víz elengedhetetlen eleme a gyermek étrendjének - a fiatal test minden italból szívja fel a legjobban, és ami még fontosabb, nem tartalmaz felesleges kalóriákat. Egészséges gyermekeknél ennek szükségessége sok tényezőtől függ. Az életkor, a testsúly, valamint a külső tényezők itt nagy jelentőséggel bírnak.
$config[ads_text1] not found
Például a csecsemők vízszükséglete, testtömeg-kilogrammra számítva, négyszer nagyobb, mint a felnőtteké.
Víz a gyermek étrendjében - mi a szerepe?
A víz, mind a gyermekek, mind a felnőttek étrendjében, hatással van a test víz-elektrolit és sav-bázis egyensúlyára.
Még a test enyhe vízhiánya is jelentősen rontja működését. Vízhiány
2–3% szinten: ¹
- jelentősen csökkenti a vér mennyiségét és növeli a vér sűrűségét
- megzavarja a rövid távú memória folyamatait
- csökkenti a koncentrációt
- meghosszabbítja a reakcióidőt az ingerig
- felelős a fáradtság és fáradtság érzéséért
- fejfájást okoz
- ez a gyengeség oka
- hozzájárul az étvágy hiányához
- megzavarja azokat a folyamatokat, amelyek meghatározzák az állandó testhőmérséklet fenntartását
Víz a gyermek étrendjében - ajánlott napi bevitel
| Csoport | A vízfogyasztás kora / normái | EFSA - Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság |
| Babák | 0-1. életév - 100-190 / ttkg | - |
| Gyermekek | 1-3 év: 1250 ml / nap 4-6 év: 1600 ml / nap 7-9 év: 1750 ml / nap | 2-3 év - 1300 ml / nap $config[ads_text2] not found 4-8 év - 1600 ml / nap |
| A fiúk | 10-12 év: 2100 ml / nap 13-15 év: 2350 ml / nap 16-18 év: 2500 ml / nap | 9-13 évesek - 2100 ml / nap fiúk> 13. éves kor, férfiak - 2500 ml / nap |
| Lányok | 10-12 év: 1900 ml / nap 13-15 év: 1950 ml / nap 16-18 év: 2000 ml / nap | 9-13 évesek - 1900 ml / nap lányok> 13. éves kor, nők - 2000 ml / nap |
Forrás: H. Weker, Więch M., Víz a legfiatalabb gyermekek táplálkozásában - fontossága és kiválasztási kritériumai, "A higiénia és az epidemiológia problémái" 2013
Víz a gyermek étrendjében - melyik vizet válassza a gyermek számára?
Különböző típusú víz alkalmas különböző korú gyermekek számára. Csecsemők és legfeljebb 3 éves gyermekek számára A legjobb a forrásvíz vagy a természetes ásványvíz - alacsony ásványianyag-tartalmú víz (az ásványi sók össztartalma nem haladja meg az 500 mg / 1 litert), alacsony nátriumtartalmú, alacsony szulfáttartalmú.
A nagyobb gyermekek ingyen fogyaszthatnak mind alacsony, mind közepesen mineralizált vizet (ásványi sótartalom 500-1500 mg / l), de emlékeznie kell arra, hogy nem túl telítettek szén-dioxiddal.
FontosA legjobb, ha a kicsavart palack vizet a lehető leghamarabb megissza. Felnyitás után néhány órán át megőrzi tulajdonságait. Nem szabad inni közvetlenül a palackból, mert ez mikrobiális szennyeződéshez vezethet.
$config[ads_text3] not foundVíz a gyermek étrendjében - pótolja a hiányosságokat
A nap folyamán elveszítjük a vizet - az izzadás, a légzés és az anyagcsere (vizelet, ürülék) miatt folyamatosan ürül a szervezetből.
A gyermeknek egész napos ivással kell pótolnia veszteségeit, nemcsak szomjas állapotában.
Emlékeztesse erre, mivel gyakran elfelejti szomját, amikor elárasztja a játék. Minden nap tanítsa meg gyermekének a megfelelő étkezési szokásokat - igyon vizet az ő jelenlétében, vigye magával a játszóterekre és ügyeljen arra, hogy mindig hozzáférjen hozzá.
Az emberi szervezet víztartalma változó. Az újszülött és a csecsemő testében a leggyakoribb, 94%, illetve 75%, a legalacsonyabb az időseknél. A felnőtt test 65% -ban vizet tartalmaz
A gyermek napi vízigényét a testtömeg 10-15% -ára becsülik .² Több vizet kell fogyasztani testmozgás, fokozott mozgékonyság és betegség esetén, különösen ha lázzal, hányással vagy hasmenéssel jár.
Bibliográfia:
1. H. Weker, Więch M., Víz a legfiatalabb gyermekek táplálkozásában - fontossága és kiválasztási kritériumai, "A higiénia és az epidemiológia problémái" 2013
2. A szakértői csoport álláspontja a csecsemők, gyermekek és serdülők víz- és egyéb italfogyasztására vonatkozó ajánlásokról, "Orvosi előírások / gyermekgyógyászat", 2011
3. "Víz - természetesen csak a forrásból" kampány
