2013. március 11-én akut vakbélgyulladásom volt, amelyet laparoszkóppal távolítottak el, a műtét után nem ürült ki. Milyen étrendet kell betartanom, és mikor kell enni húst (pástétomot) és a legtöbb tonhalat, vajon valahogy ki kell-e mosni az olaj vízével?
Helló, a legjobb, ha könnyen emészthető, csökkentett zsírtartalmú étrendet követ. Az ételeket gőzöléssel, vízben, párolással, fóliában sütéssel kell elkészíteni. Tilos sütni, sütni vagy grillezni. A könnyen emészthető étrend elkerüli a roux, a magas zsírtartalmú tejszín, a zsírzsír, az olajfelesleg használatát, liszt és víz szuszpenzióját vagy természetes joghurtot használhat az ételek sűrítéséhez. Főtt, sült vagy püré vagy gyümölcslé formájában kell fogyasztania a zöldségeket és gyümölcsöket. Íme egy lista az elfogyasztható és elkerülhető ételekről. Kenyér: búza tekercs, piskóta, búzakenyér ajánlott, nem ajánlott - rozskenyér, teljes kiőrlésű kenyér, ropogós kenyér és korpás kenyér. Az ajánlott kenyér-adalékok: sovány húsok (baromfi, sopoti bélszín) és sovány túró. Kerülje a zsíros (sertéshús) húsokat, sajtokat, zsírokat és az Úr által említett pépeket. Zsírokhoz használhat olívaolajat, napraforgóolajat, repce- és szójababolajat, valamint vajat, és kerülje a kemény margarint, a sertészsírt, a zöldségeket fel kell főzni, összetörni vagy reszelni - hámozott paradicsomot, sárgarépát, céklát, petrezselymet, tököt. Legyen óvatos a pácolt zöldségekkel és a puffadó zöldségekkel. Ami a gyümölcsöt illeti, ajánlott a banán, kajszibarack, sült vagy főtt alma, bogyós gyümölcs (málna, eper), kerülje a körtét, a meggyet, a datolyát, a szilvát, fogyasszon burgonyát, lehetőleg pürében, a sülteket és a krumplit kizárja. Ehelyett eheti megengedett zöldségekből készült leveseket. A következő dara engedélyezett: búzadara, kuszkusz és finom árpadara, míg a hajdina és a durva árpa elfogyasztása után kellemetlen érzés léphet fel. A húsokból fogyaszthat sovány, főtt (baromfi, sertés, hal), húsgombócokat és pörkölteket, kerülje a zsíros, sült, pácolt és füstölt, valamint olajban lévő halakat. Tehát ehet tonhalat, de a saját mártásában.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---normy-w-badaniu-krwi.jpg)
