A vér alacsony szintjének következményei
Az alacsony vastartalom a vérben megváltoztatja a vér oxigén szállítását. A vér alacsony vasszintje a szellemi kapacitás csökkenését, fáradtságot és súlyosabb esetekben vérszegénységet okozhat. Általában a terhes nők jobban ki vannak téve a vashiánynak.Ételek, amelyek több vasat tartalmaznak
Számos élelmiszer tartalmaz vasat: (érték / 100 gramm)- Állati belsőségek, például borjúmáj: 10–30 mg.
- Kakaó: 12 mg
- Tenger gyümölcsei, osztriga: 8–23 mg.
- Halak: legalább hetente kétszer enni mindenféle formában halat, beleértve a konzerveket és mindenféle halat, például szardínia, tonhal, makréla ...
- Szárított hüvelyesek (például szárított barackok): 5–7 mg.
- Hús, baromfi, vadállatok: 2 és 3 mg között.
- Zöldségfélék: 2 és 8 mg között.
- Tojás: 3 mg
- Csokoládé: 3 mg
- Szezám, kesudió, mogyoró, földimogyoró ...
Egyél C-vitamint tartalmazó ételeket, mert elősegítik a vas felszívódását
- A citromot, a narancsot és a grépfrút fogyasztja, mivel tartalmaznak C-vitamint. A C-vitamin javítja a vas felszívódását.
- A brokkoli a C-vitamin egyik leggazdagabb étele.
