A kibővített amarantnak kevesebb a tápértéke, mint a szemekben lévő nyers amarantnak? Melyik amarant típusú egészségesebb?
Igen, a kiterjesztett amarant kevésbé értékes, de magasabb a glikémiás indexe is. A szemekben lévő amarant glikémiás indexe 35, míg kibővült akár 70.
Ebből következik, hogy a szemekben az amarant egészségesebb.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
