Túladagolhatók-e a vitaminok?

Túladagolhatók-e a vitaminok és más tápanyagok csak étellel (nem kiegészítők formájában)? A bőrömnek narancssárga árnyalata van. Valahol olvastam, hogy a béta-karotin felesleg káros. Mennyi gyümölcsöt és zöldséget lehet enni naponta (grammban)?

A vitaminok és az összes tápanyag túladagolható. Nagyon fontos, hogy ne adjon hozzá mesterséges kiegészítőket és vitaminokat étrendjéhez, hacsak orvosa nem javasolja őket.

A napi zöldségfogyasztás kb. 800-1000 g különféle zöldségek (az adott napon különböző színű) és kb. 150-300 g gyümölcs (túlsúlyos emberek számára ez a kisebb adag elegendő) használatával.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

Katarzyna Pryzmont - dietetikus, pszicho-dietetikus, az ATP diétás iroda tulajdonosa. Szakterülete a felnőttek fogyása, többek között workshopokat és előadásokat tart a motivációról az étkezési szokások megváltoztatásakor. "Hogyan kezeljük a kísértéseket fogyás közben". További információ: