A cambridge-i diéta az iparilag elkészített és porított, alacsony kalóriatartalmú italokon és leveseken alapuló étrend. Szabályai egyszerűek és a hatások akár heti 2,5 kg-os fogyást jelentenek. Azonban a cambridge-i diéta egészséges? Milyen ellenjavallatok vannak a használatához?
Tartalomjegyzék:
- Cambridge-i diéta - szabályok
- Cambridge-i diéta - jelzett termékek
- A cambridge-i diéta és a fogyókúra
- Cambridge-i diéta - hatás az egészségre
- Cambridge-i diéta - ellenjavallatok
- Cambridge-i diéta - menü
A cambridge-i diéta kereskedelmi fogyás, amely csak kész ételeket fogyaszt, meghatározott fűtőértékkel. Ide tartoznak az italok, a levesek, a zabkása, a bárok és a készételek, amelyeket csak a cambridge-i étterjesztő céggel dolgozó tanácsadónál lehet megvásárolni. Étkezési tasakokat nem lehet vásárolni gyógyszertárakban vagy szupermarketekben.
A cambridge-i diéta nagyon alacsony kalóriatartalmú. Minősítheti magas fehérjetartalmú és nagyrészt folyékony étrendre. A Cambridge-i diéta nagyon népszerű volt az 1980-as években, különösen az Egyesült Államokban és Nagy-Britanniában.
A Cambridge-i étrendet az 1960-as években Alan Howard - a Cambridge-i Egyetem kutatója fejlesztette ki. A túlsúly és az elhízás témájával foglalkozott.
Ian McLean-Baird-vel, a West Middlesex Kórház orvosával megpróbáltak elkészíteni olyan ételeket, amelyek lehetővé teszik az emberek számára, hogy az izomtömeg csökkenése nélkül gyorsan fogyjanak, miközben fenntartják az enyhe ketózist, azt az állapotot, amikor a szervezet energiaforrásként a szénhidrát helyett a zsírt használja, miközben megfelelő az ásványi anyagok és vitaminok egészségének fenntartása.
- Diéta az izomtömeghez: alapelvek, hatások
A Howard és McLean-Baird porított edényeket kezdetben az elhízás kórházi kezelésében használták. Gyártóik az élelmiszer-technológusokkal és a gyártó cégekkel kezdtek együttműködni a fogyókúrázók számára elfogadható ízű készételek beszerzésében.
Ezután a termékeket elkezdték bevezetni a szélesebb piacra. 1980-ban Cambridge-i készételeket lehetett vásárolni az Egyesült Államokban, 1984 óta - Nagy-Britanniában, 1985 óta - Németországban, Franciaországban, Dániában, Svédországban, Finnországban és Norvégiában, 1990 óta pedig Lengyelországban és a kelet-európai országokban.
Cambridge-i diéta - szabályok
A cambridge-i diéta alapelve az, hogy fogyás alatt csak készételeket fogyasszon - italokat, leveseket, zabpehelyeket stb.
A cambridge-i diétának két változata létezik: amerikai és brit. Mindkettő nagyon alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étrend.
Brit Cambridge-i diéta
- Mielőtt elkezdené a megfelelő fogyást 7-10 napig, korlátoznia kell az elfogyasztott ételek mennyiségét
- majd legfeljebb 4 hétig 415–550 kcal kalóriatartalmú étrendet alkalmaznak. A kicsi nők három cambridge-i ételt, a magas nők és férfiak pedig négy ételt esznek
- a súlycsökkenés után stabilizáció zajlik, amelynek során a cambridge-i étkezéseket 2-3 hagyományos étkezés váltja fel. Az étrend kalóriatartalma fokozatosan, napi 1000 kcal-ról 1500 kcal-ra növekszik
- A súly fenntartása az, hogy valamivel 1500 kcal feletti fogyasztást biztosítson, és egy hagyományos ételt Cambridge tasakkal helyettesítsen
A Cambridge-i amerikai diéta
Az amerikai változat 5 külön fogyókúrás programot kínál.
1. Rendszeres - úgy tervezték, hogy heti 1–2,5 kg-ot fogyjon. Az étrend napi 820 kcal-t biztosít 3 cambridge-i étkezésből és egy rendszeres étkezésből, amelynek energiaértéke 400 kcal. Naponta 8-10 pohár vizet kell meginni. A kávé és a tea megengedett, de nem helyettesítheti a vizet. A program nem szab semmilyen időkorlátot a használatára.
2. Gyors indítás - a diéta brit változatához hasonló program. Legfeljebb 2 hétig használható.
3. Orvos ellenőrzése alatt áll - ajánljuk azoknak, akik 15 kg-ot vagy annál többet szeretnének lefogyni, vagy egészségügyi helyzetük miatt orvosi felügyelet alatt állnak. Ez valójában a diéta brit változata, amelyben rámutattak, hogy 5-7 kg-mal a cél elérése előtt be kell tartania a szokásos programot.
4. Stabilizálás - A hagyományos ételeket fokozatosan adják a cambridge-i étkezésekhez az elért súly stabilizálása érdekében.
5. Új étkezési szokások - a fogyás utáni testsúly fenntartása érdekében az egyik ételt Cambridge tasakkal kell helyettesíteni. Ezt a táplálkozási módot egyetlen táplálkozási intézmény sem javasolja.
Cambridge-i diéta - jelzett termékek
A cambridge-i diéta fogyás szakaszában lévő étkezések készételek:
- adagonként 144 kcal fűtőértékű levesek, paradicsom, zöldség, póréhagyma, gomba, gombás csirke, keleti ízek
- italok (144 kcal / adag) 9 ízben, beleértve a cappuccino, eper, vanília és kakaó
- zabpehely (148 kcal / adag), alma-fahéj és dió ízek
- rúd (168 kcal / adag) 7 ízben, pl. áfonya, dió
- Rizs puding (177 kcal / adag) vanília ízzel
- bolognai spagetti (208 kcal / adag)
- vacsorára kész ételek, pl. curry csirke (kb. 300 kcal / adag) - csak a stabilizálás és a súlymegtartás fázisában
Víz, tiszta kávé és tea ajánlott inni. Nem ihat gyümölcsleveket, nem italokat cukorral, alkoholos italokat, kávét és teát tejjel.
- Karcsúsító koktélok - receptek diétás zöldség- és gyümölcs turmixokhoz
A stabilizálás, vagyis az étrend bővítése és az étkezések korlátozása során Cambridge zöldségeket, baromfit, fehér halat és túrót vezet be az étrend megfelelő kalóriatartalmának elérése érdekében.
A cambridge-i diéta és a fogyókúra
Fogyhat a cambridge-i diéta alatt? A cambridge-i diéta olyan étrend, amely nagyon kevés kalóriát szolgáltat - akár 8-szor kevesebbet, mint amennyire a testnek szüksége van. Tehát a fogyás követése közben nagyon is valóságos. Az ígért hatások legfeljebb 2,5 kg hetente.
Ilyen kalóriahiány esetén azonban nehéz egészségesen fogyni. A test a zsírszövet mellett nagymértékben használja az izomtömeget, amely energiaforrásként szolgál.
- Hogyan lehet egészségesen fogyni? Az egészséges és biztonságos fogyás 10 szabálya
Ilyen korlátozó terv esetén szintén nehéz kitartani és a diétát a végéig végrehajtani, ami csökkenti annak hatékonyságát.
A cambridge-i diéta nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, amelynek óriási kockázata van a jo-jo hatásnak. A tudományos tanulmányok egyetértenek abban, hogy fogyni lehet ilyen típusú étrenden, de a hatások nem tartósak.
A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend (kevesebb, mint 1000 kcal naponta) nem hoz jobb fogyást, mint az alacsony kalóriatartalmú étrend.
- 1000 kcal-os étrend: mit ehet, minta menü
A "Diets in Review" rangsor szerint, ahol az étrendet olyan emberek értékelik, akik korábban használták őket, a cambridge-i diétát folytató embereknek csak 35% -a értékelte pozitívan a diéta hatásait, és másoknak is ajánlaná. A felhasználók szerint az étrend monoton, sokáig nagyon nehezen követhető és drága.
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyedén lefogyjon, egészséges és ízletes ételeket fogyasszon, és ugyanakkor elkerülje a "csodás" fogyókúrás buktatókat. Használja ki a JeszCoLisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!
Tudjon meg többetCambridge-i diéta - hatás az egészségre
A cambridge-i diéta a "csodadiéták" közé tartozik, és a tudományos közösség, az orvosok és a táplálkozási szakemberek kritizálják. Ez egy olyan étrend, amely nagymértékben korlátozza a napi kalóriabevitelt, amely lehetővé teszi a fogyást, de a fogyás nemcsak a testzsírra vonatkozik, hanem nagyrészt az izomtömegre is.
Mit jelent ez? Az izomtömeg metabolikusan aktív, ami azt jelenti, hogy minél kevesebb van a testben, annál kevesebb kalóriát éget el az ember. A "csoda diéta" befejezésével általában gyorsan hízik, és ez a zsírszövet.
Az izomtömeg és a zsírszövet aránya romlik, a belső szervek zsírosabbak, a test rosszabbul működik és nehezebb lefogyni.
Néhány hét 400-500 kcal-os étrenden veszélyes lehet egészségére. Nehéz megjósolni, hogyan fog viselkedni egy éhező szervezet, és milyen negatív hatásai lesznek az étrendnek a belső szervekre.
- STARÓWKA - igazságok és mítoszok
Igaz, hogy a cambridge-i ételek fedezik a szervezet vitamin- és ásványianyag-szükségletét, de semmi sem pótolja ezeket az értékes elemeket az étrendben, ha nem természetes eredetűek.
Cambridge-i diéta - ellenjavallatok
A cambridge-i diéta egészséges felnőtteknek szól. 18 év alatti serdülők, idősek, terhes és szoptató nők nem használhatják. Az étrend nem ajánlott artériás hipertóniában, vese- és májbetegségben, valamint cukorbetegségben szenvedőknek.
Nem szabad orvosi felügyelet nélkül használni, ha a testtömeg meghaladja a 15 kg-ot. A Cambridge-i diétás ételeket forgalmazó vállalatok képviselői hosszú listát készítettek azokról az esetekről, amelyek kizárják a fogyás ezen módszerének alkalmazását. Hozzájuk tartozik:
- életkor: kevesebb, mint 14 éves
- pszichotrop anyagok, drogok, alkohol függősége
- terhesség, szoptatás és a szülés utáni időszak
- MAOI gyógyszerek (monoamin-oxidáz inhibitorok)
- elhízás elleni gyógyszerek
- BMI <20
- szívroham vagy stroke az elmúlt 3 hónapban
- étvágytalanság
- porfíria
- skizofrénia vagy más mentális rendellenességek
Az orvosnak bele kell egyeznie a cambridge-i diéta alkalmazásába, amennyiben: BMI> 40, meddőségi gyógyszerek, antiaritmiás szerek, koszorúér-betegség, gyomorfekély-betegség, vérszegénység, Crohn-kór, köszvény, pikkelysömör, diabetes insipidus, erős fájdalomcsillapítók használata, epekövesség, fekélyes vastagbélgyulladás, diverticulitis, székrekedés, szédülés, szív-, vese- vagy májbetegségek, epilepszia, vesekövek, véralvadásgátlók, rák, műtét vagy baleset kialakulásának tendenciája az elmúlt 3 hónapban, a gerinc betegségei vagy sérülései, a vese, a szív, az idegrendszer vagy az izmok betegségei, a máj problémái, a gyomor csökkentése.
Cambridge-i diéta - menü
I. nap
- Reggeli
Kakaó-narancs ital
- Második reggeli
Áfonyás bár
- Vacsora
Zöldségleves
- Vacsora
Eper ital
Nap II
- Reggeli
Földimogyoró zabkása
- Második reggeli
Vanília ital
- Vacsora
Csirkés ízű leves gombával
- Vacsora
Kakaós ital
III. Nap
- Reggeli
Cappuccino ital
- Második reggeli
egy csokoládé szelet
- Vacsora
Póréhagyma leves
- Vacsora
Eper ital
Ajánlott cikk:
Charles Clark diéta szabályai. Mi Charles magas fehérjetartalmú étrendje?Források:
1. Thomson-Gale, The Gale Encyclopedia of Diets, Cambridge Diet, 2008, 152-157.
2. http://www.dietsinreview.com/diets/Cambridge_Diet/
3. New York Times Archives, 1983, az orvosi kutatók óvatosságra intenek a cambridge-i diéta alkalmazásakor, https://www.nytimes.com/1983/11/25/us/medical-researchers-urge-caution-in-use-of -cambridge-diet.html
4. Tsai A.G. et al., A nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend alakulása: frissítés és metaanalízis, Obesity, 2006, 14, 8, 1283-1293
5. https://www.diet.com/g/cambridge-diet
6. http://cwpgulf.com/
Ajánlott cikk:
Fehérjetartalom, azaz hatékony fogyókúrás étrend. Mi teszi lehetővé a fehér ...
