A Hagyma diéta recepteket kínál hagymás zöldségekből, például hagymából, fokhagymából, póréhagymából és metélőhagymából. Annak ellenére, hogy a hagyma diéta csak ezen a néhány zöldségen alapszik, változatos és megtöri a sok fogyókúrás étrend monotonitását. Tekintse meg a receptek mintáját, amelyekből összeállíthat egy menüt a hagyma diétában.
A hagyma diéta receptjeiben a hagymás zöldségek dominálnak. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a hagyma étrendet az íz egyhangúsága jellemzi. Ellenkezőleg: a hagymából, a fokhagymából, a póréhagymából és a metélőhagymából nemcsak levesek vagy saláták készíthetők, hanem édességek, például sütik és konzervek is.
Hagyma diéta: hideg póréhagyma és cukkini receptje
Hozzávalók (4 adagra)
- 2 évszak
- 3 cukkini
- 1 liter csirkehúsleves
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál curry
- 100 ml görög joghurt
- só és bors ízlés szerint
Készítmény:
1. Öntsük a csirkehúst az edénybe, és forraljuk fel.
2. Vágja fel az évadot és a cukkinit vékony szeletekre. Egy fazék forró olívaolajon megpirítjuk a póréhagymát. Ezután adjuk hozzá a cukkinit és a curry-t. Végül öntsük bele a forró húslevest.
3. Sózzuk, borsozzuk, és kb. 30 percig főzzük. Ezután hagyja kihűlni.
4. Lehűlés után adjuk hozzá a joghurtot és turmixgéppel keverjük össze. Tegyük hűtőbe kb. 1 órára.
Hagyma diéta: recept hagyma- és almaleveshez mustárral
Hozzávalók (4 adag)
- 1 alma
- 4 hagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 l zöldségleves
- 2 evőkanál közepes fűszeres mustár
Készítmény:
Az apróra vágott hagymát egy edényben, olívaolajjal megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott fokhagymát, adjuk hozzá az alaplét és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a mustárt, sót és borsot. Keverjen össze mindent alaposan.
Hámozzuk meg az almát, vegyük ki a magokat és reszeljük le, majd adjuk hozzá a leveshez. Hagyja a levest alacsony lángon körülbelül 10 percig. Ezután keverj mindent simára.
Hagyma diéta: recept hagymás süteményhez vargányával
Hozzávalók (6 adaghoz)
| Torta | Töltelék |
|
|
Készítmény:
1. Szeletelje fel a hagymát, és zsírmentes hozzáadás nélkül pirítsa meg egy tapadásmentes serpenyőben. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott gombát, sót, egy csipet chilit és alaposan keverjük össze.
2. A tészta elkészítéséhez keverje össze a lisztet, a korpát és az árpapelyhet, valamint a tojást. A gyúrt tésztát kerek tortává tekerjük, és olajjal kikent tepsibe tesszük.
3. Ezután tegye a tölteléket a tésztára, és tegye 180 Celsius fokra előmelegített sütőbe. 40-45 percig sütjük.
Hagyma étrend: hagyma sütik receptje
Hozzávalók:
- egy pohár teljes kiőrlésű lisztet
- 10 gramm vaj
- tojássárgája
- 3 evőkanál görög joghurt
- egy teáskanál sütőport
- 2 közepes méretű hagyma
- só
Készítmény:
1. A lisztet összekeverjük egy csipet sóval és sütőporral, hozzáadjuk a vajat, a joghurtot és a tojássárgáját. Ezután gyúrjuk össze a tésztát.
2. Felkockázzuk a hagymát és beletesszük a tésztába, alaposan összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. Formákkal vágja ki a kiválasztott alakzatokat.
3. Helyezze a sütiket egy tepsibe, tegye a sütőbe, és 180 ° C-on aranybarnára sütje.
