30 éves vagyok, 161 cm magas és csak 40 kg súlyú, két gyermekem van (2,6 és majdnem 4 éves), nagyon stresszes és aktív életmód (nem sportolok, mert nincs időm, de két házban dolgozom, ezért rengeteget repülök) . Átlagosan reggel 6-tól éjfélig tart a napom, néha hosszabb ideig, 3 alkalommal étkezem különböző időpontokban, az eredményeim nagyon jók, nincs beteg pajzsmirigyem vagy parazitám, mindig alacsony volt a súlyom. Szerintem magában foglalja jó anyagcserén keresztül is, mert gyorsan megemésztem. Milyen legyen a menüm, amikor nagy a forgalom és nincs idő magamra? Nincs időm pihenni evés után. Néhány példát kérek. Előre is köszönöm.
Helló, A súlygyarapodásnak lassúnak kell lennie. Javasoljuk, hogy a súlygyarapodás heti 0,5-1 kg legyen. Az egészséges testsúly elérése érdekében napi körülbelül 650–1300 kcal-t kell fogyasztania. Naponta 6-7 ételt ajánlott enni, ugyanabban az időben.
Fontos, hogy az első ételt legfeljebb 30 perccel ébredés után, az utolsót pedig 1,5 órával lefekvés előtt fogyasszuk el. Az étrend fűtőértékének növelése érdekében gondoskodni kell arról, hogy az étkezések térfogata nagyobb legyen, mint korábban. Érdemes megjegyezni, hogy a gyomor gyorsan megszokja az elfogyasztott étel mennyiségét. Ezért annak ellenére, hogy a nagyobb étkezések bevezetésével kezdetben problémák merültek fel, a test hatékonyan alkalmazkodni fog az új helyzethez.
A mennyiség mellett fontos az elfogyasztott ételek minősége is. Az étrend alapját teljes kiőrlésű gabonaféléknek kell képezniük, például: teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, vastag dara (például köles, hajdina), korpa és pehely. Minden étkezéskor meg kell enni.
Ugyanez vonatkozik a zöldségekre is, amelyeket naponta 6-7 alkalommal ajánlott fogyasztani. Ezek olyan ásványi anyagok és vitaminok forrásai, amelyek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez. Ezenkívül az étrendet 2-3 adag gyümölcsrel kell gazdagítani, amelyek a tápértéken kívül magasabb fűtőértékkel bírnak, mint a zöldségek.
Az étrendnek tartalmaznia kell nagyobb mennyiségű növényi zsírokat növényi olajokból, diófélékből, magvakból és magvakból is. Adhatunk salátákhoz, levesekhez, szendvicsekhez és tésztákhoz. A dió snack lehet az étkezések között.
Érdemes az étrendjébe zsíros tengeri halakat (pl. Lazac, makréla, szardínia, hering) is bevinni, amelyek gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. Az étvágygerjesztésben óriási szerepe van a gyógynövényeknek és a fűszereknek, mint a fokhagyma, bazsalikom, kapor, koriander, kömény, kakukkfű, lovage, tárkony, boróka és borsmenta. Javasoljuk, hogy az elkészített ételek alkotóelemei legyenek.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
