meghatározás
A füge olyan gyümölcs, amely számos tulajdonsággal rendelkezik. Nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat (kalcium, foszfor, magnézium és különösen kálium) és nyomelemeket. Másrészről, a füge magas (különösen a B csoportba tartozó) vitaminok, a flavonoidok és a karotinoidok tartalmában ismert, antioxidáns tulajdonságaik miatt. Ezenkívül, ha rostban gazdag, a füge támogatja az emésztést. Nagyon cukros (különösen szárítva), sok energiát hoz a sejtekhez.
