Egyél sárga és narancssárga gyümölcsöt és zöldséget

Egyél sok napfényű gyümölcsöt és zöldséget. Színüket a karotinoidoknak köszönhetik - olyan növényi pigmenteknek, amelyek felbecsülhetetlen szerepet játszanak az egészséged védelmében.

A karotinoidok, mint antioxidánsok védik a növényeket az UV sugarak káros hatásaitól. Hasonló, védő szerepet játszanak az emberi testben is.

Olvassa el: Tisztító gyümölcsdiéta

Ki fogyasszon karotinoidban gazdag gyümölcsöt és zöldséget?

Ha egy nagy, füstös városban élsz ...
A karotinoidok természetes antioxidánsok, képesek felderíteni a környezetünkben keletkező szabad gyököket, például szennyezett levegőben, cigarettafüstben, erősen feldolgozott élelmiszerekben vagy a napsugárzás hatására.

• Ha meg akarja őrizni szépségét ...

Azok az emberek, akiknek a sejtfala "karotinoidokkal van tele", sokkal hosszabb ideig maradnak fiatalok, mint a gyengébb karotinoidokkal rendelkezők. Az A-vitamin hiánya a haj, a körmök és a bőr rosszabb megjelenésében nyilvánul meg.

$config[ads_text1] not found

Olvassa el: A citrus előnyei

• Törődsz a jó látás fenntartásával ...

Az A-vitamin, amelynek forrása a karotinoidok, elengedhetetlen a látás folyamatában, mert része a retopszinnak - a retina fényérzékeny pigmentjének.

• Azt akarja, hogy gyermeke egészséges legyen ...

Az A-vitamin, amelynek forrása a karotinoidok, kölcsönhatásba lép a növekedési hormonral. Hiánya gátolhatja a gyermek növekedését. Van egy oka annak, hogy az anya első étele a kolosztrum - erős sárga színe a magas karotinoidkoncentráció eredménye.

A karotinoidok megvédhetnek minket:

• szív-és érrendszeri betegségek
• daganatok
• az életkorral összefüggő betegségek (szürkehályog, demencia).

Milyen gyümölcsökben és zöldségekben kell keresni a karotinoidokat?

• A sárgarépában - a leggazdagabb béta-karotin forrás a gyümölcsök és zöldségek között, amely a legmagasabb aktivitású A provitamin.
• A paradicsomban - amely gazdag likopinforrás - ez a karotinoid biológiailag jobban elérhetővé válik, amikor a paradicsomból levet készítenek.
• Narancsban - napi egy narancs vagy 100 ml narancslé elősegíti az egész test működését, megtisztítja a vért, és belső fertőtlenítő, tonizáló és erősítő szerként működik.

A karotinoidok, csakúgy, mint a többi fitonutriens, nem halmozódhatnak fel az emberi testben, ezért szisztematikusan táplálékkal kell ellátni őket. Friss gyümölcs és zöldségfélék vagy belőlük készült gyümölcslevek formájában.

Miért válassza a gyümölcslevet?

• A tiszta és zavaros gyümölcsrészecskék, a tiszta gyümölcslével ellentétben, gazdag karotinoidforrások. A karotinoidokat, mint vízben oldhatatlan vegyületeket, tisztított gyümölcslevek előállításakor eltávolítják.
• A lében található karotinoidok egész évben könnyen elérhetők.