Ehet csírát köszvényre?
Nincsenek részletes táblázatok arról, hogy a csírákból mennyi húgysav termelődik a szervezetben, és mely termékcsoportba kell őket beilleszteni: tilos vagy ajánlott. Ésszel kell hozzáállni. Kerülném a babcsírát, a szóját, a borsót, a csicseriborsót vagy a lencsét. Az édesgyökér hajtásokat, vízitorma, retek, cékla, gabonaféléket javasolnám. Egyébként az elfogyasztott mennyiség nagyon kicsi (50-100g), és inkább kiegészíti az étkezéseket, nem pedig a diéta alapja. Ezért néha érdemes kihasználni egészségi és táplálkozási értékeiket, és gazdagítani velük a tavaszi menüt, elkerülve a szennyezett korai zöldségféléket. A hajtások mellett használhatunk muntinokat, azaz fiatal növényi hajtásokat is. Nevelhetők otthon vagy megvásárolhatók szupermarketekben. Rukkolát, vöröskáposztát, céklát, salátát, retket ajánlanék.
$config[ads_text1] not found
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
