Chia mag: mennyit és meddig kell enni?

Mennyi ideig és mennyit fogyaszthat naponta chia magot? Olvastam, hogy naponta csak néhány teáskanál fogyasztható. Milyen okból? Nagyobb mennyiségben fogyasztva árthatnak-e, nem pedig segíthetnek?

A tulajdonságokról, az egészségügyi előnyökről és az összetételről a http://www.poradnikzdrowie.pl/zywanie/co-jesz/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html oldalon olvashat.

Ebben az anyagban azt olvassa el, hogy végül is ez nem egy csodatermék, amely minden betegséget táplál, gyógyít és megelőz. Ilyen nincs a világon. A chia mag nem fogyasztható túl nagy mennyiségben, mivel magas a rosttartalma, ami ronthatja számos tápanyag felszívódását, és nem szabad bélgyulladás és más gyomor-bélrendszeri betegségek esetén fogyasztani. Leírták az USA-ban egy fiatal férfi esetét, akinek vízzel duzzadt magjai blokkolták a bél lumenjét, és műtéti úton el kellett távolítani őket. Magas az ALA-tartalmuk is (ez egy növényi olaj, amely oxidálódva agresszorrá válik és rákot okozhat). A chiát mérsékelten kell enni, valamint lenmagot vagy korpát.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.