Váltásos munka: mit és mikor együnk?

24/48 rendszerben dolgozom. Éjjel szundíthatok néha 2-3 órát. Hazatérésem után reggel 8 óra körül lefekszem. Enni kell valamit lefekvés előtt, vagy jobb lenne elengedni, hogy ne hízzon? Általában 13-ig alszom, sajnos ez a munkarendszer megzavarja az egész szervezet működését. Nem akarok hízni, és nagyon örülnék, ha leadnék néhány kilót.

Valójában a műszakban végzett munka hátrányosan befolyásolhatja az anyagcserét és az étvágyat. Ennek azonban vannak módjai. Kérjük, próbálja meg, függetlenül attól, hogy nappali vagy éjszakai üzemmódban dolgozik-e, fogyasszon 2 fő ételt körülbelül egyszerre és 2 snacket, amelyet az üzemmód szabályoz. Reggel, a munkából való visszatérés után, lefekvés előtt érdemes enni egy könnyű harapnivalót, például szendvicset zöldségekkel, quinoát zöldségekkel és magokkal. Viszont este, mielőtt kimegy az éjszakai műszakba, fogyasszon elegendő fehérjében gazdag ételt. Ez lehet hal zabkásával és zöldségekkel, hús rizzsel és zöldségekkel. Napközben egyél 2 könnyű harapnivalót, lehetőleg alacsony glikémiás indexű, hozzáadott cukor nélkül.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl