A kenyérben és a gabonafélékben található kalóriák táblázata nemcsak a diétázók számára hasznos, hanem a kenyér, a zsemle és a különféle darák szerelmeseinek is. Tehát ellenőrizze, hogy mennyi kalória van a kenyérben és a gabonatermékekben.
A kenyér és gabonatermékek kalóriatáblázata segít a napi menü elkészítésében. Érdemes emlékezni arra, hogy a gabonafélék, különösen a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását az Élelmezési és Táplálkozási Intézet nagyon fontosnak ajánlja - közvetlenül a gyümölcsök és zöldségek után.
Mennyi kalória van a kenyérben?
1. A legmelegebb kenyér
A különféle kenyérfajták kalóriatartalma nem sokban különbözik - a búzakenyér tekinthető a legkalórikusabbnak - 100 grammban 257 kilokalória van, valamivel kevesebb a közönséges kenyérben - 248 kcal és a rostás kenyérben - 220 kcal. Egy búzatekercs megevése további 173 kcal. Kalória szempontjából azonban a pita kenyér a vezető - 100 grammjában 262 kilokalóriát találhatunk.
Az igazi kalóriabomba szintén: mákos zsemle - 352 kcal és lekváros zsemle - 343 kcal.
Olvassa el még: Kenyér - hogyan lehet otthon kenyeret sütni?
2. A legkevésbé fűtőértékű kenyér
A pumpernickel kenyér kevésbé kalóriatartalmú, ezért - diétázóknak ajánlott - 100 grammban 240 kcal-t, valamint fehérjéket, szénhidrátokat, aminosavakat, lipideket, tápanyagokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A mézes teljes kiőrlésű kenyér kevésbé kalóriatartalmú, 225 gramm / 100 gramm.
Olvassa el még: Egyél teljes kiőrlésű termékeket - kenyeret, tésztát, rizst, dara, gabonaféléket
Mennyi kalóriát tartalmaz a dara?
A legkevesebb kalóriatartalmú a dara között a főtt bulgur - 83 kcal / 100 g. Közvetlenül mögötte van a búzadara - kb. 88, sült hajdina 92 kcal-val, utána pedig a főtt gyöngy árpa 123 kcal-t tartalmaz 100 gramm termékben (az USDA FoodData szerint) Központi).
Mennyi kalória van a lisztben?
A nagyon népszerű búzaliszt az ilyen típusú termékek fűtőértéke között a közepén helyezkedik el - 347 kcal-t tartalmaz, ennek a lisztnek magas a glikémiás indexe is - 90. Viszont 100 gramm búzalisztben 354 kcal, a poznańi lisztben pedig 343 kcal van. A kilokalóriák számát tekintve a búzaliszt messze felülmúlja a szójabablisztet, amelynek 424 darabja van (de alacsony a glikémiás indexe - csak 25). A hajdina liszt a legkevésbé fűtőértékű - 335 kcal.
Mennyi kalória van a rizsben?
Ami a kalóriák számát illeti, a különböző típusú rizsekben találhatóak hasonlóak. A fehér rizs 344 kcal, a barna rizs pedig 322. tartalmaz. Másrészt a barna rizs glikémiás indexe 50, a fehér rizs 70, ezért a sötét rizst mindenképpen ajánljuk fogyókúrázóknak.
Olvassa el még: A dara durva tápértéke
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyedén lefogyjon, ugyanakkor egészséges, ízletes és áldozatok nélküli étkezést hajtson végre. Használja ki a Jeszcolubisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online étrend-rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!
Tudjon meg többetKalóriatáblázat: kenyér és gabonafélékből készült termékek
Hány kalória van a kenyér- és gabonatermékekben? Kérjük, nézze meg táblázatunkat!
Kalóriatáblázat: kenyér és gabonafélék, kcal / 100 g
| Graham kenyér 100 g | 221 |
| Pita | 262 |
| búzakenyér 100 g | 257 |
| pumpernickel kenyér 100 g | 240 |
| teljes kiőrlésű kenyér mézzel 100 g | 225 |
| szita kenyér 100 g | 220 |
| sima kenyér 100 g | 248 |
| rozskenyér 100 g | 225 |
| Challah | 333 |
| francia bagett | 283 |
| croissant | 331 |
| Kaiser 100 g | 296 |
| búzatekercs 100 g | 173 |
| zsemlemorzsa | 363 |
| zsemle mákkal | 352 |
| zsemle lekvárral | 343 |
| kenyér szezámmal | 370 |
| ropogós kenyér | 353 |
| hajdina, száraz | 336 |
| gyöngy árpa, száraz | 327 |
| árpa, gyöngy árpa, száraz | 334 |
| búzadara, száraz | 348 |
| főtt tészta | 108 |
| hajdina liszt | 335 |
| krupczatka búzaliszt | 354 |
| Poznańi búzaliszt | 343 |
| Wrocławi búzaliszt | 343 |
| búzaliszt | 347 |
| rizs liszt | 348 |
| szójaliszt | 424 |
| burgonyaliszt | 343 |
| kukoricaliszt | 337 |
| búzakorpa | 185 |
| fehér rizs | 344 |
| azonnali rizs, pehely | 365 |
| barna rizs | 322 |
| Zabpehely | 366 |
| Árpa pehely | 355 |
| kukoricapehely | 363 |
Forrás: Élelmezési és Táplálkozási Intézet
Ellenőrizze még:
- Kalória táblázat: hal és tenger gyümölcsei
- Kalória táblázat: hús és felvágottak
- Kalória táblázat: gyümölcs
- Kalória táblázat: tej és tejtermékek
- Kalória táblázat: zöldségek
- Kalória táblázat: édesség
Olvassa el még:
- Kalória kalkulátor
- Ideális súly - számológép
- BMI kalkulátor - képlet a helyes BMI-hez
- A termék energiaértéke. Hogyan lehet kiszámítani az étkezés kalóriatartalmát?
- Glikémiás index (IG) - táblázat

Szerző: Sajtóanyagok
Az útmutatóban megtudhatja:
- Miért jobb a házi kenyér?
- Hogyan készítsünk egy jó kovászot?
- Hogyan készítsünk különféle kenyereket?
- Hogyan lehet finom kenyeret és zsemlét sütni? Receptek


























