Orvosi táplálkozás rákban

A rákos betegek táplálkozása nagy jelentőséggel bír a kezelési folyamatban. Még 20 százalékban is. a rákban szenvedőknél a halál közvetlen oka nem betegség, hanem a megfelelő táplálkozás hiánya által okozott testpazarlás. Az alultápláltságot 30–90 százalékban diagnosztizálják. érintett ez a betegség. Megelőzéséhez speciális táplálkozási támogatásra van szükség - orvosi táplálkozás.

Az alultápláltság súlyos problémát jelent a rákos betegeknél. Ennek számos oka van: a daganat helye, ami megnehezíti a páciens szájon át történő elfogyasztását, ellenjavallatok a többféle termék elfogyasztására, a betegséghez vagy a kezeléshez kapcsolódó étvágytalanság. Az alultápláltság leggyakrabban az emésztőrendszer, valamint a fej és a nyak daganataiban szenvedő betegeknél fordul elő, ritkábban azoknál a betegeknél, akiknél lágyrészes daganatok vannak, urológiai vagy nőgyógyászati. Például a hasnyálmirigyrákos betegek között akár 80-85% is alultáplált lehet, a gyomorrákban szenvedőknél ez a százalék átlagosan 65-85%, nyelőcsőrák esetén 60-80%.

Ezenkívül maga a kemoterápia és a sugárkezelés a táplálkozási állapot zavaraihoz, például hányingerhez, hányáshoz, hasmenéshez és laktóz-intoleranciához vezethet. A rendelkezésre álló adatok azt mutatják, hogy például a fejrész rosszindulatú daganatai miatt besugárzott betegeknél a kezelés során a fogyás 4-10 kg - hangsúlyozza Prof. dr hab. Piotr Rutkowski, a Lengyel Onkológiai Sebészeti Társaság elnöke.

Olvassa el még: Karcinogén élelmiszerek - Melyik étel növeli a rák kockázatát? ANTIOXIDÁNOK - Antioxidánsokban gazdag termékek listája.Rákellenes étrend - minta menü

Az étkezési rendellenességek következményei rákos betegeknél

Az étkezési problémák következménye a gyors fogyás, izomgyengeség, a pszichomotoros teljesítmény romlása, az immunitás romlása, valamint emésztési, felszívódási és bélperisztaltikus rendellenességek. A sebek rosszabban gyógyulnak, a fertőzések és szövődmények gyakrabban alakulnak ki, a kórházi kezelés és a lábadozási idő hosszabb.

Minden ötödik rákos ember nem betegségben, hanem alultápláltságban hal meg - mutat rá dr. Stanisław Kłęk onkológus sebész, a Lengyel Parenterális, Enterális és Anyagcsere Társaság (POLSPEN) elnöke.

- A fogyás gyakran nem teszi lehetővé a megfelelő kezelést (műtét, kemoterápia vagy sugárterápia), emellett a betegek nagyobb valószínűséggel szenvednek fertőzésekben és posztoperatív szövődményekben - hangsúlyozza Prof. dr hab. n. med. Maciej Krzakowski, a Lengyel Klinikai Onkológiai Társaság (PTOK) elnöke.

Az alultápláltság a rákban akár halálhoz is vezethet. 20 százalékban a rákban szenvedőknél a halál közvetlen oka nem betegség, hanem a megfelelő táplálkozás hiánya által okozott testpazarlás.

Ezért a szakértők egyetértenek abban, hogy a terápia szerves részének a táplálkozási kezelésnek kell lennie, amely magában foglalja az egyes betegek táplálkozási állapotának és az összes szükséges tápanyag szükségességének felmérését, és szükség esetén megfelelő mennyiségű energia, fehérje beadását orálisan, enterálisan vagy parenterálisan, ha szükséges, elektrolitok, vitaminok, nyomelemek és víz, valamint annak klinikai állapotának figyelemmel kísérése.

A rákos betegek táplálkozása

Felnőtt embernél a fehérjetartalomnak 0,8–1,5 g / ttkg / nap szinten kell lennie, míg az energiaigény 25–35 kcal / ttkg / nap körül ingadozik. Daganatos megbetegedések esetén a szervezet fehérjeigénye jelentősen megnőhet. Számos tényezőtől függ, például a táplálkozási állapottól, a neoplazma stádiumától és helyétől, a kezelési módszerektől, valamint a beteg általános állapotától. A maximális fehérjeszükségletnek 2-3 g / ttkg / nap szinten kell lennie, energiaellátása pedig 35-45 kcal / ttkg / nap. Ezenkívül a testet el kell látni az összes szükséges makro- és mikrotápanyaggal és vitaminnal, amelyeket olyan mennyiségben kell beadni, amely fedezi a beteg napi szükségleteit.

Fontos

Nem mindig lehet megfelelni ennek az igénynek a szokásos házi étrend alapján, hogy ez az összes szükséges összetevővel ellátja a testet. Ilyen helyzetben a szakemberek táplálkozási támogatás használatát javasolják. Az orvosi táplálkozást, más néven táplálkozási beavatkozást, a rákellenes kezeléssel párhuzamosan be kell vonni a terápiába - mondja Assoc. Stanisław Kłęk, a Lengyel Parenterális, Enterális és Anyagcsere Társaság (POLSPEN) elnöke.

Orvosi táplálkozás - mikor és hogyan kell alkalmazni?

Az orvosi táplálkozás számos betegségben alkalmazott kezeléstámogató módszer, amely teljes mértékben helyettesítheti a hagyományos étrendet, vagy fontos kiegészítője lehet annak. A speciális táplálkozási támogatás előnyeit nem lehet túlbecsülni. Az orvosi táplálkozásnak a megfelelő tápláltsági állapot javítása vagy fenntartása, a prognózis javítása és a gyógyulás felgyorsítása, vagy a több szakterületre szakosodott kombinált kezelés alkalmazásának lehetővé tétele érdekében szerves részét kell képeznie - hangsúlyozza Prof. dr hab. n. med. Jacek Fijuth, a Lengyel Onkológiai Társaság (PTO) igazgatóságának elnöke.

Az orvosi táplálkozás a fej- és nyaki daganatokban szenvedő betegek ellátásának szokásos színvonala, mivel leggyakrabban táplálkozási állapotuk romlásának és rákos cachexiának vannak kitéve. Olyan betegeknél is alkalmazandó, akik:

• nem képes 7 napnál hosszabb ideig tartani az orális étrendet, még akkor sem, ha a beteget megfelelően táplálják,
• jelenlegi vagy várható alultápláltság (BMI 10% 3-6 hónapon belül a kezelés megkezdése előtt),
• a napi 60% -ot meghaladó élelmiszer-fogyasztás fenntartásának képtelensége. ajánlott szabvány több mint 10 napig,
• a kórházi felvétel során elvégzett táplálkozási szűrővizsgálat kóros eredményei a két módszer egyikével: SGA vagy NRS 2002.

Az orvosi táplálkozás módszerének megválasztásának a beteg klinikai állapotának, az alultápláltság mértékének és típusának, a tervezett táplálkozási időszaknak és a táplálkozás alkalmazásának időtartamának elemzésén kell alapulnia (pl. Műtét előtti, posztoperatív).

Megéri tudni

Elindult az "Orvosi táplálkozás - ételeid a betegség elleni küzdelemben" kampány

A kampány célja, hogy felhívja a figyelmet a speciális táplálkozás betegségekben, különösen az onkológiában betöltött szerepére, és oktassa az embereket az orvosi táplálkozásról a kezelés szerves részeként.

Ajánlott cikk:

Diéta és rák. Mit kell enni a rák elkerülése érdekében?