A kecskesajt tápértéke óriási, ezért a kecsketej és a sajt diadalokat érdemel. Egyre gyakrabban választjuk őket tehéntejtermékek helyett. Milyen tulajdonságai és tápértékei vannak a kecskesajtoknak, amelyek ilyen egészségessé teszik őket?
A kecskesajtokat mindenkinek ajánlják, aki egészségesen szeretne étkezni. Van egy oka annak, hogy a tejtermékek ilyen fontos helyet foglalnak el az egészséges táplálkozásban. A kecsketej olyan értékes, többek között azért, mert a kecskék rendkívül egészséges állatok. A tudósok szerint jobban védekezhetnek a környezeti szennyezéssel és bizonyos betegségekkel szemben. Arra is képesek, hogy megszabaduljanak a szervezetből származó káros elemektől, amelyek bejuthatnak a tejbe. Mindez rendkívül egészségessé és könnyen emészthetővé teszi a kecskesajtot az emberi szervezetben.
Hallja meg a kecskesajt táplálkozási előnyeit. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.
A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést
Kecskesajt - tápérték
A kecskesajt minden olyan tápanyagot tartalmaz, amely az egészség szempontjából fontos. Sok fehérjét, cinket, folsavat, B és A vitamint tartalmaznak. Mikroelemek, például kalcium, kálium, foszfor és magnézium kincstára, amelyek szükségesek a csontváz, a csontok, az izmok, az agy felépítéséhez, valamint a szív és a vesék megfelelő működéséhez. Egy pohár kecsketej 33 százalékkal biztosítja a testet. a napi kalciumtartalom és 17 százalék. napi fehérjetartalom.
Régóta ismert, hogy Franciaország a sajtok világhazája. Lengyelországban még csak most kezdjük felfedezni e termékek előnyeit, és egyre inkább bevonjuk őket étrendünkbe. A világszerte a legmagasabb minőségű termékekről ismert Merci Chef! Márka a francia kecskesajtok széles választékát kínálja a lengyel piacon.
Ki fogyasszon kecskesajtot?
Mindenkinek nyúlnia kell a kecskesajtért. Tulajdonságaiknak köszönhetően mind a jó állapotban lévő fiataloknak, mind az időseknek ajánlottak. A tudósok szerint a kecsketermékek pozitív hatással vannak olyan betegségekre, mint: vérszegénység, ekcéma, akut gasztroenteritis, máj-, hörgő- és tüdőbetegségek, valamint asztma. Különböző formájú rendszeres fogyasztásuk megelőzés a szívrohamok és a szív- és érrendszeri betegségek ellen, valamint a rossz koleszterinszint csökkentése a vérben. A kecskesajtok kevesebb laktózt tartalmaznak, mint a tehéntejtermékek, ennek köszönhetően jobban felszívódnak azok, akik laktóz-intoleranciában szenvednek. Ezenkívül a kecskesajtok kevesebb kazeint tartalmaznak, ami az allergia oka, így ezek fogyasztása nem okoz allergiás tüneteket. A kecsketejet néha tehéntej helyett lehet használni olyan csecsemők számára készült tápszerekben, akiknek nehéz megemészteni a tejtermékeket. 4 hónapos kortól beadhatók. Kutatások szerint azok a gyermekek, akik szisztematikusan iszik kecsketejet a tehéntej helyett, nagyobb immunitást mutatnak és ritkábban betegek, csont- és ízületi rendszerük sokkal jobban fejlődik.
