Aronia. Milyen egészségügyi előnyei vannak az arókának?

Aronia nagyon egészséges! Érdemes egész évben otthon készíteni belőle az előkészületeket. Az Aronia gyümölcsei gazdag vitaminokban és növényi vegyületekben, amelyek pozitívan befolyásolják egészségünket, segítenek megvédeni magunkat a betegségektől, beleértve a legveszélyesebbeket is: a rákot és az érelmeszesedést. Ellenőrizze, hogy az aronia milyen egyéb gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Az aronia - egészségügyi tulajdonságait nem lehet túlértékelni - a civilizációs betegségek ellenszere: magas vérnyomás, érelmeszesedés, rák és szembetegségek. És maga az aronia csodálatosan növekszik és meghozza gyümölcsét Lengyelországban - mi iparmágnás vagyunk ezeknek a cserjéknek a termesztésében.

Aronia ugyanabba a családba tartozik, mint a hegyi kőris.Európának köszönhetjük, hogy Michurinhoz, egy híres orosz gyümölcstermelőhöz kerültünk, aki különféle új növényfajokat tenyésztett és elkötelezett volt a természet teljes átalakítása mellett. Ugyanakkor hálásak kell lennünk az arókáért. Gyümölcsei rendkívül gazdagok olyan összetevőkben, amelyek segítenek megvédeni magunkat a civilizációs betegségek ellen.

Tartalomjegyzék

1. Aronia - véd a rák ellen
2. Aronia - tápérték 100 g-onként
3. Aronia - a szem és a magas vérnyomás kezelésére
4. Aronia - mit kezdjünk vele?
5. Aronia - mit segít még?

Aronia - véd a rák ellen

Az Aronia sok P-vitamint tartalmaz. A P-vitamin nem más, mint a bioflavonoidok, vagyis a növényekben található fitokémiai anyagok. Ezek azok a színezékek, amelyek színt adnak, különösen a gyümölcsnek. Védő funkciójuk is van - védik a növényt a baktériumoktól, vírusoktól és gombáktól, valamint a nap káros hatásaitól és a rovarok inváziójától.

Amikor gyümölcsökkel és zöldségekkel fogyasztunk bioflavonoidokat, akkor azok a testünkben is dolgoznak. Vitaminként működnek, és értékes antioxidánsok. Az aronia esetében a következő komponensek vannak ebből a családból: flavonoidok - rutin és kvercetin, katechinek, antocianinok és leukocianinok. A csapat nemcsak a szabad gyökök elleni harcban, de nagyon aktív és hatékony.

A bioflavonoidok mellett az aronia tartalmaz még C-, B2-, B3-, B9-vitamint (azaz folsavat) és E-vitamint is. A bioflavonoidok javítják a C-vitamin felszívódását és hatását, ami viszont pozitív hatással van egy másik antioxidáns - az E-vitamin - hatására. Az antioxidánsok brigádja támogatja a szervezet védekező képességét. a sejtek védelmében a szabad gyökök ellen, amelyek degeneratív változásokat okozhatnak, és hozzájárulhatnak a rákos sejtek kialakulásához és fejlődéséhez.

Az aronykában értékes makro- és mikroelemek is találhatók: kalcium, vas, réz, molibdén, mangán, jód és bór, amelyekre a test különböző folyamatainak megfelelő működéséhez van szükség.

Aronia - tápérték 100 g-onként

Adatforrás: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Aronia - a szem és a magas vérnyomás kezelésére

Az aronia bioflavonoidok - elsősorban rutin és antocianinok - nagyon jó hatással vannak az erekre. Megerősítik őket, rugalmasabbá teszik őket, lezárják falukat és szabályozzák áteresztőképességüket. Az Aronia ezen összetevők tartalmának köszönhetően hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez. Javítja a legkisebb erek munkáját is, például a szemben és a szőrtüszők körül. Ezért késlelteti a szembetegségek előrehaladását: glaukóma, szürkehályog és a retina makuladegenerációja (AMD). Az antocianinok regenerálják a rodopsint - a retina pigmentjét, amely befolyásolja a látás minőségét. Az antocianinok csökkentik a lipid oxidációt, csökkentik a rossz LDL-koleszterin szintjét és növelik a jó HDL-koleszterin szintjét.

Aronia - mit kezdjünk vele?

A friss aróniagyümölcs savanykás, ezért nem valószínű, hogy nyersen fogyasztanák. 48 órán át fagyasztóban fagyaszthatók, csakúgy, mint a kakák, elveszítik fanyarságukat. A legegyszerűbb módszer a szárított arónia elkészítése, amelyet télen kiváló teák készítésére használnak. Az Aronia tökéletes lekvárokhoz, zselékhez, húsokhoz és gyümölcslékhez készült tartósítószerekhez, amelyek hozzájárulnak az immunitás erősítéséhez.

Olvassa el még: Aronia juice - hogyan készítsd el magad?

Szerző: Time S.A

A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, felhasználva a természet előnyeit. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a folyamatos kapcsolatot egy dietetikussal és még sok más funkciót!

Aronia - mit segít még?

Az aronia gyümölcsök antioxidáns potenciáljuknak és fontos ásványi anyagaiknak köszönhetően enyhítik a rák kezelésében alkalmazott kemoterápia és sugárkezelés hatásait. Akkor is érdemes hozzájuk nyúlni, ha sokat dolgozunk a számítógépnél. Nem csak azért, mert a vérellátás javításával támogatják a szem regenerálódását, hanem csökkentik a monitorokból származó sugárzás hatásait is. Az aronia gyümölcsök immunizálják az ultraibolya sugárzást is, és bár nem helyettesíthetik a krémeket védőszűrővel - támogatják a bőr védekező mechanizmusait.