A téli egészséges étrend nem annyira a fogyásról szól, mint a súly kordában tartásáról és a test immunitásának erősítéséről. A helyes téli étrendnek hatással kell lennie a természetes bélflóra, ezáltal javítva az immunitást. Sajnos egy átlagos lengyel télen körülbelül 3 kg-ot hízik. Nem kell! Azt tanácsoljuk, mit együnk, hogy télen ne hízzunk.
Hogyan ne hízzunk télen? Ésszerű téli étrend segít. Mentegetjük magunkat, hogy több kalóriára van szükségünk ebben az évszakban, mert fázunk. A testnek valójában egy kicsit több energiára van szüksége a hőháztartás kiegyensúlyozásához. Ezért minden esetre jelzi, hogy a szokásosnál több ételt szeretne. És minden rendben lenne, ha ugyanolyan aktív életet élnénk télen, mint nyáron - mondja Magdalena Jarzynka a Dietosphere klinikáról.
Sajnos télen a szabadtéri tevékenységeket könyvolvasás vagy tévézés váltja fel. Így kevesebb kalóriát éget el. Ha nagyobb az étvágy az édes és zsíros ételek iránt, akkor felesleges energia keletkezik, amelyet a szervezet nem fog felhasználni, hanem csak a zsírszövetben tárolja. Íme néhány egyszerű tipp arra vonatkozóan, hogyan kell bölcsen étkezni télen, hogy egészséges maradjon és elkerüljük a súlygyarapodást.
Téli étrend - egyél gyakran, de keveset
Télen különösen érdemes rendszeresen étkeznie. A legjobb, ha 5 kisebbet eszel, mindegyik 250-350 kalóriát tartalmaz. Segítenek a hőegyensúly fenntartásában és a felesleges zsírvesztésben (egy étkezés emésztéséhez akár 90 kcal-t is felhasználunk).
Téli étrend - nyúljon a szilázshoz
A helyes étrendnek pozitív hatással kell lennie a természetes bélbaktériumi flórára, amely jelentős hatással van az egész test immunitására - ez egyfajta gátja a csíráknak. Ne feledje, hogy ezek a hasznos baktériumok nemcsak az erjesztett tejitalokban találhatók, hanem a savanyú káposztában és az uborkában is. Érdemes a prebiotikumokhoz is nyúlni, amelyek olyan közegek, amelyek támogatják a jó baktériumok szaporodását. Megtalálja őket, többek között búzakorpában és gabonatermékekben.
Téli étrend - egyél meleg ételeket
Felejtsd el a száraz szendvicseket és a hideg harapnivalókat. A tél a sűrű, "specifikus" és fűszeres ételek ideje. A legjobbak azok a levesek, amelyek anélkül töltenek fel, hogy súlygyarapodást okoznának. Ezek tápanyagok (beleértve a káliumot, a foszfort és a fehérjét) forrásai és melegítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Igyon minél több gyümölcsöt és gyógyteát. Érjen el gyümölcs- és zöldségleveket (nem kartonból, hanem saját maga). Sok vitamint tartalmaznak, javítják az anyagcserét és tisztítják a testet.
Olvassa el még: BMI kalkulátor - a helyes BMI diéta képlete dr. Perricone vagy probiotikus étrend A test felmelegedésére és lehűlésére szolgáló termékekTéli étrend - fogyasszon olajos halat
Szeretne valami zsírosat? Sertésszelet helyett fogyasszon zsíros tengeri halat (pl. Lazac, makréla, hering). A szív és az agy számára felbecsülhetetlen értékű omega-3 zsírsavakat és a sejteket védő antioxidánsokat - A- és E-vitamint tartalmaz.
Téli étrend - használjon fagyasztott zöldségeket
Télen nincs annyi friss és értékes zöldséged, mint nyáron. De vannak fagyasztott élelmiszerek - az alacsony hőmérséklet azt jelenti, hogy a termékek megtartják táplálkozási tulajdonságaik nagy részét. Segítségükkel azonnal elkészíthetjük a tölteléket és a hizlalás nélküli ételeket.
Téli étrend - szeresd a fűszeres fűszereket
A paprika és a chili fűszeres ízét köszönheti a kapszaicinnek. Ez a csodálatos alkaloid stimulálja az emésztést és növeli a testhőmérsékletet. Ennek köszönhetően felgyorsítja a kalóriaégetést. A fekete bors, a gyömbér és a kurkuma hasonló hatású. Sajnos azoknak, akiknek fekélyük vagy szívproblémájuk van, kerülniük kell őket.
Téli étrend - ne hagyja ki a reggelit
A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Télen még kalóriásabbnak kell lennie, mint az ebéd. Lehet például müzli fehér sajttal (magnéziumot tartalmaz, amely szabályozza az idegrendszert). Reggel a szervezet a tápanyagok felszívódása a leghatékonyabb. Az energiaigény akkor is a legnagyobb. Ha elfelejti a reggelit, a teste "bosszút áll". Napközben extra kalóriákat követel és zsírtartalékokat halmoz fel. A koncentrációs képesség és a munkateljesítmény is csökken.
Téli étrend - erősítse magát természetes antibiotikumokkal
Beleszeret a fokhagymába és a hagymába, amelyek természetesen erősítik az immunitást, és antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Ahhoz azonban, hogy a legjobban működjenek és jól felszívódjanak, nyersen kell fogyasztani, nem kell feldolgozni, például sütés után. A gyömbéres rizóma is jó, mivel gyulladáscsökkentő és erős antioxidáns. Ezenkívül felmelegíti a testet (hasonlóan a chilihez és a fahéjhoz). A méznek antibiotikus tulajdonságai is vannak.
Ajánlott cikk:
Természetes növényi és növényi antibiotikumok - tulajdonságokhavi "Zdrowie"
